ညဘက္မွာ ေကာင္းမြန္စြာ အိပ္စက္အနားယူခဲ့ေပမယ့္လည္း မနက္မိုးလင္းတဲ့အခါ မ်က္အိတ္ေဖာင္းေနတုန္းပဲလား။ ဒီလိုျဖစ္ရျခင္းက အိပ္စက္ျခင္းနဲ႔ မသက္ဆိုင္ဘဲ မိမိစားသံုးလိုက္တဲ့ အစားအစာမ်ားနဲ႔ သက္ဆိုင္ပါတယ္။

ဘယ္လိုအစားအစာ စားလိုက္လို႔ မ်က္အိတ္ေဖာင္းသြားရတာလဲ။ မ်က္အိတ္ေဖာင္းျခင္းကို သက္သာေစဖို႔အတြက္ ဘယ္လိုအစားအစာမ်ား စားသံုးသင့္သလဲဆိုတာကို ဆက္ေလ့လာၾကည့္လိုက္ရေအာင္။

မ်က္အိတ္ေဖာင္းေစေသာ အစားအစာမ်ား

စည္သြပ္ဘူး အစားအစာမ်ား

Tuna Can

စည္သြပ္ဘူး အစားအစာေတြထဲမွာ အစားအစာမ်ား ၾကာရွည္ခံဖို႔ရန္အတြက္ ဆိုဒီယမ္ဓာတ္မ်ားကို အမ်ားအျပား အသံုးျပဳထားပါတယ္။ ထိုဆိုဒီယမ္ဓာတ္မ်ားက မ်က္အိတ္ေရာင္ျခင္း ေဖာင္းျခင္းတို႔ကို ျဖစ္ေပၚေစပါတယ္။

ခရမ္းခ်ဥ္သီး

ခရမ္းခ်ဥ္သီးက က်န္းမာေရးနဲ႔ ညီညႊတ္တဲ့အစားအစာဆုိေပမယ့္ မ်က္အိတ္ေဖာင္းေစတဲ့ Solanine ဓာတ္မ်ား ပါဝင္ပါတယ္။ မ်က္အိတ္ေဖာင္းျခင္းကို စိတ္အေႏွာင့္အယွက္ျဖစ္ေနတယ္ဆိုရင္ေတာ့ ခရမ္းခ်ဥ္သီး ေလ်ာ့စားေပးလိုက္ပါ။

ဂ်ံဳျဖင့္ ျပဳလုပ္ထားေသာ ေပါင္မုန္႔

သင္က ဂ်ံဳ၊ မုေယာစပါး စသည္တို႔နဲ႔ ျပဳလုပ္ထားတဲ့ အစားအစာမ်ားကို စားရတာ ႀကိဳက္ႏွစ္သက္တယ္ဆိုရင္ေတာ့ သင့္ရဲ႕ မ်က္စိကို ေသခ်ာသတိထားၾကည့္ရပါမယ္။ ဘယ္ေလာက္ပဲ အိပ္ေရးဝေအာင္ အိပ္ေနပါေစ မ်က္ကြင္းညိဳျခင္း၊ မ်က္အိတ္ေဖာင္းျခင္းတို႔ ျဖစ္ေပၚႏိုင္လို႔ပါပဲ။

ႏို႔ႏွင့္ ႏို႔ထြက္ပစၥည္းမ်ား

ႏို႔ႏွင့္ ႏို႔ထြက္ပစၥည္းေတြက မ်က္အိတ္ေရာင္ရမ္းေစတဲ့ တရားခံေတြထဲက တစ္ခုပဲျဖစ္ပါတယ္။ ေရခဲမုန္႔ ႀကိဳက္ႏွစ္သက္သူမ်ားအေနနဲ႔လည္း ေရခဲမုန္႔ကို ႏို႔ႏွင့္ ႏို႔ထြက္ပစၥည္းမ်ားမွ ထုတ္လုပ္ထားတယ္ဆိုတာကို သတိခ်ပ္သင့္ပါတယ္။

သၾကား

သၾကားက မ်က္အိတ္တစ္ခုတည္းတင္မကပါဘူး။ ခႏၶာကုိယ္ တစ္ကိုယ္လံုးကို ေရာင္ရမ္းေစတဲ့ အစားအစာတစ္ခုပဲျဖစ္ပါတယ္။ မ်က္အိတ္ရဲ႕အေရျပားက ပိုမိုပါးလႊာတဲ့အတြက္ေၾကာင့္ မ်က္အိတ္ေဖာင္းျခင္းက ပိုမိုသိသာတာပဲျဖစ္ပါတယ္။

ငရုတ္သီး

ခရမ္းခ်ဥ္သီးလိုပဲ ငရုတ္သီးမွာလည္း မ်က္အိတ္ေရာင္ရမ္းေစတဲ့ Solanine ဓာတ္တို႔ ပါဝင္တာေၾကာင့္ ဘယ္ေလာက္ပဲ အစပ္ႀကိဳက္ေနပါေစ ငရုတ္သီးကိုေတာ့ မစားသင့္ပါဘူး။ ငရုတ္သီးအစားမ်ားပါက ရင္ပူေစပါေသးတယ္။

မ်က္အိတ္ေဖာင္းျခင္းကို သက္သာေစဖို႔အတြက္ စားသံုးသင့္တဲ့အစားအစာမ်ား

နံနံပင္

နံနံပင္ကေတာ့ ေက်ာက္ကပ္မွာ စုပံုေနတဲ့ အဆိပ္အေတာက္မ်ားကို ဖယ္ရွားေပးတာေၾကာင့္ မ်က္အိတ္ေဖာင္းျခင္းကို သက္သာေစပါတယ္။

အုတ္ဂ်ံဳ

အုတ္ဂ်ံဳက အမွ်င္ဓာတ္မ်ား ၾကြယ္ဝတာေၾကာင့္ ဝမ္းခ်ဳပ္ျခင္းကိုလည္း သက္သာေစပါတယ္။ ဝမ္းခ်ဳပ္ျခင္းေၾကာင့္လည္း မ်က္အိတ္ေဖာင္းေစတာေၾကာင့္ အုတ္ဂ်ံဳကို မနက္စာအျဖစ္ စားသံုးေပးႏိုင္ပါတယ္။

ေထာပတ္သီး

သင့္ခႏၶာကိုယ္ရဲ႕ အတြင္းပိုင္းေကာ အျပင္ပိုင္းေကာပါ အက်ိဳးျပဳတဲ့ ေထာပတ္သီး

ေထာပတ္သီးမွာ ပါဝင္တဲ့ ဗီတာမင္ ေကက မ်က္ကြင္းညိဳျခင္းကို သက္သာေစပါတယ္။

သခြားသီး

သခြားသီးကို ပါးပါးလွီးၿပီး မ်က္လံုးေပၚမွာ ဆယ့္ငါးမိနစ္ခန္႔ ကပ္ေပးထားမယ္ဆိုရင္ေတာ့ မ်က္ကြင္းညိဳၿပီး ပင္ပန္းႏြမ္းနယ္ပံုျခင္းမွ ကာကြယ္ေပးၿပီး ရႊင္လန္းၾကည္လင္လာေစမွာပဲျဖစ္ပါတယ္။

Source:  Brightside.me