ၾကက္ကို ၾကက္သားကေန ထုတ္လုပ္ထားတာျဖစ္တာေၾကာင့္ စားေနခ်ိန္မွာ ကိုယ္စားတဲ့ အစားအစာက ဘယ္လို ေမြးျမဴ ထုတ္လုပ္ထားလဲဆိုတာ သိဖို႔လိုအပ္ပါတယ္။

ကိုယ္ပိုက္ဆံနဲ႔ ၀ယ္ယူစားေသာက္တာေတြက ကိုယ့္ခႏၶာကိုယ္အတြက္ အဆိပ္အေတာက္ေတြ မျဖစ္ေစဖို႔ပါ။ျဖစ္ႏုိင္ရင္ေတာ့ ကိုယ္၀ယ္ယူစားေသာက္တဲ့ ၾကက္သားက ဘယ္လို ေမြးျမဴထားတဲ့ ၾကက္ျဖစ္လဲဆိုတာ ေလ့လာထားသင့္ပါတယ္။

ၾကက္ကို ဘယ္လို ေမြးျမဴထားသလဲ

chicken-2451482_1280

တခ်ိဳ႕ ေမြးျမဴေရးၿခံေတြက ၾကက္ေတြကို ေနရာက်ဥ္းက်ဥ္းထဲမွာ၊ ေလွာင္ခ်ိဳင့္ ညစ္ညစ္ပတ္ပတ္ေတြနဲ႔ ၾကက္ေကာင္ေရ မ်ားမ်ားနဲ႔ တြက္ေျခကိုက္ေအာင္ ေမြးျမဴၾကပါတယ္။

ၾကက္ေကာင္ေရ နဲ႔ အလုပ္သမားမႏိုင္တဲ့အခါမွာ သန္႔ရွင္းမႈမရွိတဲ့ ၾကက္ေတြ၊ ၾကက္ေလွာင္အိမ္ေတြကေန ေရာဂါေတြျဖစ္ပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္ ေရာဂါကာကြယ္တဲ့ ေဆး၀ါးေတြသံုး (antibiotics) ၾကပါတယ္။

အဲ့ဒီေဆး၀ါးေတြသံုးထားတဲ့ ၾကက္ေတြကို စားမိရင္ က်န္းမာေရး ျပႆနာေတြ အမ်ားႀကီးရွိပါတယ္။

ေသခ်ာစနစ္တက် မေမြးျမဴထားရင္ ၾကက္ေတြမွာ ဘက္တီးရီးယားေတြနဲ႔ အမိုးနီးယားေတြပါလာႏိုင္ၿပီး ၾကက္ငွက္တုပ္ေကြးလို တျခား ေရာဂါေတြလည္း ျဖစ္တတ္ပါတယ္။

စတီးရြိဳက္ (Steronids)

pexels-photo-265393

တခ်ိဳ႕ ေမြးျမဴေရး ၾကက္ၿခံေတြလည္းကလည္း ၾကက္ေတြ ႀကီးထြားႏႈန္းျမန္ေအာင္လို႔ လည္ပင္းနဲ႔ ေတာင္ပံေတြမွာ စတီးရိြဳက္ (steronids) ေတြ ထိုးတာေတြရွိပါတယ္။

အဲ့လို စတီးရိုက္ (steronids) ထိုးတာတဲ့ ၾကက္ေတြရဲ႕ ေတာင္ပံ ကို မ်ားမ်ားစားမိရင္ အမ်ိဳးသမီးေတြဆိုရင္ ေဟာ္မႈန္း ကေမာက္ကမေတြျဖစ္ၿပီး သားအိမ္ထဲမွာ အလံုးျဖစ္တာနဲ႔ တျခား က်န္းမာေရး ျပႆနာေတြ ျဖစ္လာႏိုင္ပါတယ္။

အရည္အေသြး မေကာင္းတဲ့ ၾကက္စာေတြေကၽြးတာ

pexels-photo-236781

သဘာ၀ အတိုင္း ရွာေဖြ စားေသာက္တဲ့ ၾကက္စာေတြက အေကာင္းဆံုးပါဘဲ။ ေမြးျမဴေရးၿခံေတြမွာ ၾကက္ေတြကို အမ်ားႀကီး တစ္ေနရာတည္းေမြးတဲ့အခါမွာေတာ့ ၾကက္စာေကၽြးရပါတယ္။

အရည္အေသြးနိမ့္တဲ့ ၾကက္စာေတြမွာ အာဟာရဓာတ္နည္းၿပီး ပိုးမႊားေတြ၊ မႈိေတြ ေသေစမယ့္ ဓာတု ပစၥည္းေတြပါ၀င္တတ္ပါတယ္။ ဒါေတြက လူေတြရဲ႕ က်န္းမာေရးကို ထိခိုက္ႏိုင္ပါတယ္။

ဒါေၾကာင့္ ကိုယ္စားသံုးတဲ့ ၾကက္သားအေၾကာင္းကို သိထားဖို႔ လိုအပ္ပါတယ္။

ဒီေဆာင္းပါးကို ခေနာၾကက္သားမႈန္႔ က ကူညီပံ့ပိုးေပးထားပါတယ္။

ခေနာၾကက္သားမႈန္႔

သင္ရဲ႕ ဟင္းလ်ာေတြရဲ႕ အနံ႔အရသာ ေကာင္းမြန္ေအာင္ ခေနာၾကက္သားမႈန္႔က ကူညီေပးႏိုင္ပါတယ္။

ခေနာၾကက္သားမႈန္႔ကို အရြယ္ေရာက္ၿပီးသား ၾကက္ေတြကေန ထုတ္လုပ္တာျဖစ္ပါတယ္။

ထိုင္းႏိုင္ငံမွာ အသိအမွတ္ျပဳခံထားရတဲ့၊ အရည္အေသြးျမင့္ အစားအစာေတြေကၽြးေမြးၿပီး ေမြးျမဴထားတဲ့၊ သန္႔ရွင္းတဲ့ ၾကက္ျခံေမြးျမဴထားၿပီး၊ ေဟာ္မႈန္းေဆး၀ါးေတြနဲ႔ ေရာဂါကာကြယ္တဲ့ ဓာတု ေဆး၀ါးေတြမသံုးထားတဲ့ ၾကက္ေမြးျမဴေရးၿခံေတြနဲ႔ ပူးေပါင္းၿပီး ထုတ္လုပ္တာျဖစ္ပါတယ္။
ၾကက္သားမႈန္႔ ထုတ္လုပ္စဥ္၊ အေျခာက္ခံစဥ္ေတြမွာ သဘာ၀နည္းအတိုင္း ျပဳလုပ္ထားၿပီး လူေတြကို အႏၱရာယ္ျဖစ္ေစတဲ့ ဓာတုပစၥည္းေတြ၊ ဓာတု ပါ၀င္ပစၥည္းေတြ မသံုးစြဲထားပါဘူး။

image001