အီတလီလူမ်ိဳး ပင္လယ္ခရီးသြား ကိုလန္ဘတ္ (Christopher Columbus) က နတ္ဖန္တဲ့အသီးလိုု႔ ခ်ီးမြမ္း ေခၚေ၀ၚခဲ့ဘူးပါတယ္။ အရသာရွိလြန္းလိုု႕ ေခၚခဲ့တာျဖစ္ပါလိမ့္မယ္။ အာဟာရတန္ဖိုးကိုေတာ့ သိခဲ့မယ္မထင္ပါဘူး။ သေဘၤာသီးဟာ ဗီတာမင္စီ အလြန္ၾကြယ္၀ၿပီး ၊ က်န္းမာေရး အက်ိဳးေက်းဇူးေတြ အမ်ားႀကီးေပးပါတယ္။

1. ကိုလက္စထေရာကို က်ေစပါတယ္ ( Lowers cholesterol )

ဖိုင္ဘာ ၊ ဗီတာမင္ စီ ၊ အင္တီေအာက္ဆီဒင့္ေတြ က ကိုလက္စထေရာေတြ စုုပံုမလာေအာင္ ကာကြယ္ျခင္းျဖင့္ ႏွလံုုးေရာဂါ ၊ ေသြးတိုးေရာဂါကို ကာကြယ္ေပးပါတယ္။

2. ၀ိတ္က်ေအာင္ ကူညီပါတယ္ ( Helps in weight loss )

ဖိုင္ဘာၾကြယ္၀ၿပီး ကယ္လိုရီ အလြန္နည္းပါတယ္။ ဗိုုက္ျပည့္ေစပါတယ္။ အူလႈပ္ရွားမႈ ေကာင္းေစပါတယ္။ ၀ိတ္ခ်ရာမွာ စားရမယ့္ အသီးျဖစ္ပါတယ္။

3. ကိုုယ္ခံအား ေကာင္းေစပါတယ္ ( Boosts your immunity )

သေဘၤာသီးတလံုးမွာ တေန႕ တာလိုအပ္တဲ့ ဗီတာမင္စီ ပမာဏထက္ ၂၀၀ % ပိုပါ၀င္ေနတာေၾကာင့္ ကိုုယ္ခံအားစံနစ္ကို အားေကာင္းေစၿပီး ေရာဂါကူးစက္ျခင္းကို ကာကြယ္ေပးပါတယ္။

Papaya

4. ဆီးခ်ိဳေရာဂါသည္ အတြက္ ေကာင္းပါတယ္ ( Good for diabetics )

အလြန္ခ်ိဳေသာ္လည္း သၾကားဓါတ္နည္းပါးပါတယ္။ ဆီခ်ိဳမျဖစ္ေစဘဲ အခ်ိဳစားခ်င္သူမ်ား၊ သေဘၤာသီးကို အားျပဳစားသံုးနိုင္ပါတယ္။

5. မ်က္လံုုးမ်ားအတြက္ ေကာင္းပါတယ္ ( Great for your eyes )

ဗီတာမင္ေအလည္း ၾကြယ္၀စြာပါ၀င္ပါတယ္။ အျမင္အာရံုု ခ်ိဳ႕ယြင္းမႈကို ေကာင္းစြာကာကြယ္ေပးပါတယ္။

6. အဆစ္အျမစ္ ေရာင္ရမ္းျခင္းကိုု ကာကြယ္ပါတယ္ ( Protects against arthritis )

ဗီတာမင္စီရဲ႕ ေက်းဇူးေၾကာင့္ အရိုုးအဆစ္မ်ား ေရာင္ရမ္းျခင္းကို ကာကြယ္ေပးပါတယ္။ ဗီတာမင္စီ စားသံုုးမႈ နည္းပါးသူေတြမွာ အဆစ္ေရာင္ေရာဂါ ( Rheumatic Diseases ) ၃ဆ ပိုၿဖစ္တယ္လိုု႕ေတြ႕ ရွိထားပါတယ္။

7. အစာေၾကေစပါတယ္ ( Improves digestion )

သေဘၤာသီးမွာ အစာေခ်အင္ဇိုုင္း ပက္ပိန္း ( papain )ပါ၀င္ပါတယ္။ သေဘၤာသီး ေန႕ စဥ္ပံုုမွန္ စားသံုးပါက အဆီအဆိမ့္မ်ား အလြန္အကၽြံ စားမိလ ွ်င္ပင္ မစာမေၾကၿဖစ္ျခင္းကို ကာကြယ္ေပးႏိုုင္ပါတယ္။

8. ဓမၼတာလာစဥ္ နာက်င္ျခင္းကို သက္သာေစပါတယ္ (Helps ease menstrual pain)

ပက္ပိန္းအင္ဇိုင္းဓါတ္က ဓမၼတာနာက်င္ျခင္းကို ေလ်ာ့ပါးေစသျဖင့္ ဓမၼတာခ်ိန္ နာက်င္ကိုက္ခဲတတ္သူ အမ်ိဳးသမီးမ်ား သဘၤာသီးကို မွန္မွန္စားသံုးသင့္ပါတယ္။

Papaya

9. ရင့္ေရာ္သည့္ လကၡဏာမ်ား ကိုု တားဆီးေပးပါတယ္ (Prevents signs of ageing)

ဗီတာမင္ စီ ၊ အီး ၊ ဘီတာကာရိုုတင္း အင္တီေအာက္ဆီဒင့္ေတြ ၾကြယ္၀တာေၾကာင့္ အိုုမင္းရင့္ေရာ္ျခင္းကိုု ကာကြယ္ေပးပါတယ္။ သေဘၤာသီး ေန႕ စဥ္စားသံုုးသူဟာ ရွိရင္စြဲအသက္ထက္ ၅ႏွစ္မက ပိုုႏုပ်ိဳေနႏိုင္ပါတယ္။

10. ကင္ဆာ ကာကြယ္ေပးပါတယ္ ( Prevents cancer )

အင္တီေအာက္ဆီဒင့္ ( antioxidants ) ၊ ဖိုုင္တိုုႏူးႀထီရင့္ ( phytonutrients ) ၊ ဖေလဗင္ႏြိဳက္ ( flavonoids ) ဓါတ္မ်ား ၾကြယ္၀စြာပါ၀င္တဲ့အတြက္ ဆဲလ္မ်ား ဓါတ္တိုုး ပ်က္စီးျခင္းကို ကာကြယ္ေပးသျဖင့္ အူမႀကီးကင္ဆာ ၊ ဆီးၾကိတ္ကင္ဆာ မ်ားကို ကာကြယ္ေပးပါတယ္။

11. ဖိစီးမႈမ်ား ေလ်ာ့ပါးေစပါတယ္ ( Helps reduce stress )

တေန႕ လံုး ပင္ပမ္းစြာ အလုပ္လုပ္ခဲ့ၿပီး ညေနခါ သေဘၤာသီး တပန္းကန္ေလာက္ စားလိုက္ရလ ွ်င္ ႏြမ္းနယ္မႈမ်ား ေပ်ာက္ကြယ္သြားေစပါတယ္။ ဗီတာမင္ စီ ၾကြယ္၀မႈေၾကာင့္ ဖိစီးမႈမ်ား ေလ်ာ့ပါးေစေၾကာင္း အလာဘားမား တကၠသိုလ္ ေလ့လာမႈတခုက ေဖၚထုတ္ခဲ့ပါတယ္။

သေဘၤာသီးမွည့္ေရာ သေဘၤာသီးစိမ္းေရာ အာဟာရ တန္ဖိုး အတူတူျဖစ္ပါတယ္။ အစိမ္းမွာ ပိုတက္ဆီယမ္ ၊ ပက္ပိန္းအင္ဇိုင္း နဲ႕ အေစး ပို ပါ၀င္ပါတယ္။ အေစးက ဓါတ္မတည့္မႈ ျဖစ္တတ္ပါတယ္။ သေဘၤာသီးမွည့္ ပံုမွန္စားရင္ အက်ိဳးရွိနိုင္သလို ၊ ယိုးဒယားသေဘၤာသီးေထာင္း စားရင္လည္း အက်ိဳးရွိေၾကာင္းပါ။

က်န္းမာခ်မ္းသာၾကပါေစ

Credit: ေဒါက္တာျမင့္သိန္း