အာလူးေ၀ဖာလို႔ နာမည္လွလွေလး ေပးတဲ့ အာလူးေၾကာ္ကို အခ်ို႕ကလည္း ဇကာကြက္ေၾကာ္လို႔လည္း ေခၚပါတယ္။ မနက္ျဖန္ ပိတ္ရက္မွာ ကေလးေတြကို လုပ္ေကြ်းတာျဖစ္ျဖစ္ ကိုယ္တိုင္ ေရေႏြးၾကမ္းနဲ႔ စားတာ ျဖစ္ျဖစ္ အလြယ္တကူ ေၾကာ္စားၾကရေအာင္ေနာ္။

လိုအပ္ေသာ ပစၥည္း

၁။ အာလူး ၄လံုး
၂။ ဆီ
၃။ ဆား
၄။ အရသာမႈန္႔
၅။ ဆီစစ္စကၠဴ

ျပဳလုပ္ပံု

slice potato

၁။ အာလူးကို အခြံႏႊာၿပီး ဇကာကြက္ေလးေတြ ရေအာင္ ဇကာျခစ္နဲ႔ လွီးပါ။
၂။ အာလူးကို ဆားနဲ႔ နယ္ပါ။ အရသာမႈန္႔ကေတာ့ လိုသေလာက္ထည့္ပါ။

2-28-1482908236
၃။ မီးဖိုေပၚ တင္ၿပီး ဆီဆူရင္ အာလူးေတြကို နည္းနည္းဆီ ထည့္ၿပီး ေၾကာ္ပါ။ အၾကြပ္ေၾကာ္မွာျဖစ္လို႔ ျဖည္းျဖည္းခ်င္းေၾကာ္ပါ။

3-28-1482908232
၄။ အာလူးေတြ ေရႊအိုေရာင္ သန္းလာရင္ေတာ့ ဆယ္ၿပီး ဆီစစ္ပါ။ ဇကာထဲ ထည့္စစ္လည္း ရပါတယ္။ ဆီစစ္စကၠဴေပၚမွာလည္း စစ္လို႔ ရပါတယ္။
၅။ ဆီေတြ အစ္ေနရင္ စားလို႔ မေကာင္းပါဘူး။ အာလူးေတြ ဆီအေတာ္စစ္သြားၿပီဆိုရင္ေတာ့ သံုးေဆာင္လို႔ ရပါၿပီ။

Credit: Boldsky