အစာလည္း ေဆး၊ ေဆးလည္း အစာဆိုတဲ့ စကားေလးကို ရင္းရင္းႏွီးႏွီးၾကားဖူးၾကမွာပါေနာ္။ အသက္တျဖည္းျဖည္းရလာတဲ့အခါ ငယ္စဥ္တုန္းကလို မိမိစိတ္ႀကိဳက္စားသံုးလို႔ မရေတာ့ပါဘူး။ သက္႐ွည္က်န္းမာၿပီး ေပ်ာ္ေပ်ာ္ရႊင္ရႊင္ေနႏိုင္ဖို႔အတြက္ က်န္းမာေရးနဲ႔ ညီညႊတ္တဲ့အစားအစာေလးေတြ ေရြးခ်ယ္စားသံုးဖို႔ လိုအပ္လာသလိုပဲ ကိုယ္လက္လႈပ္႐ွားအားကစားေတြကိုလည္း မွန္မွန္ျပဳလုပ္ဖို႔ လိုအပ္ေနပါၿပီ။

တျဖည္းျဖည္း အသက္ရလာၿပီဆိုတာကို ဘယ္လိုသိႏိုင္မလဲ။

အသားအေရရဲ႕ တင္းရင္းမႈကို ၾကည့္ရင္သိႏိုင္ပါတယ္။ အသက္ႀကီးလာတာနဲ႔အမွ် အသားအေရရဲ႕တင္းရင္းမႈက ေလ်ာ့နည္းသြားၿပီး အေရးအေၾကာင္းမ်ားလည္း ေပၚေပါက္လာပါေတာ့တယ္။ ထိုအေရးအေၾကာင္းမ်ား၊ အထူးသျဖင့္ မ်က္ဝန္းတစ္ဝိုက္က အေရးအေၾကာင္းေတြကို ေပ်ာက္ကင္းခ်င္တယ္ဆိုရင္ေတာ့ အခုေဖာ္ျပေပးမယ့္ အစားအစာေလးေတြက ေဆးစြမ္းေကာင္းေလးေတြပဲျဖစ္ပါတယ္။

နာနတ္သီးေဖ်ာ္ရည္

နာနတ္သီးကို စားသံုးျခင္းက ပါးစပ္ေျခာက္ျခင္းကို ကာကြယ္ေပးၿပီး ေရငတ္ေျပေစပါတယ္။ မ်က္ႏွာအတြက္ အသံုးျပဳမယ္ဆိုရင္လည္း တူညီတဲ့အက်ိဳးေက်းဇူးေတြကို ေပးစြမ္းႏိုင္ပါတယ္။ အေရအေၾကာင္းေတြကို ေပ်ာက္ကင္းခ်င္တယ္ဆိုရင္ေတာ့ အဝတ္စ သန္႔သန္႔ေလးတစ္ခုကို နာနတ္သီးေဖ်ာ္ရည္ထဲ ႏွစ္လိုက္ၿပီး မ်က္လံုးနားတစ္ဝိုက္ကို မိနစ္ ၂၀ ခန္႔ ကပ္ထားေပးလိုက္ပါ။

ၾကက္ဆူဆီ

မ်က္လံုးနားက အသားအေရေလးေတြက အင္မတန္ႏူးည့ံပါတယ္။ ထိုအသားအေရကို ေန႔တုိင္းေရဓာတ္ျဖည့္တင္းေပးမွသာ အေရးအေၾကာင္းမ်ား ေပ်ာက္ကင္းမွာပဲျဖစ္ပါတယ္။ ၾကက္ဆူဆီကို အသံုးျပဳတဲ့နည္းလမ္းေလးကလည္း လြယ္လြယ္ေလးပါပဲ။ လက္ေခ်ာင္းေလးကို ၾကက္ဆူဆီထဲႏွစ္ၿပီး မ်က္လံုးေအာက္နဲ႔ မ်က္လံုးဝန္းက်င္ကို အသာအယာသုတ္လိမ္းေပးလိုက္ပါ။ ၾကမ္းၾကမ္းတမ္းတမ္းပြတ္တိုက္မယ္ဆိုရင္ေတာ့ အေရးအေၾကာင္းေတြ ပိုျဖစ္ႏိုင္တာေၾကာင့္ ေသခ်ာဂ႐ုစိုက္ေပးရပါမယ္။ တစ္ညလံုးသိပ္ထားၿပီး မနက္ေရာက္မွ မ်က္ႏွာသစ္လိုက္႐ံုပါပဲ။

သခြားသီး

ေရခဲေသတၱာထဲ အေအးခံထားတဲ့ သခြားသီးေအးေအးေလးကို အဝိုင္းပံုသ႑ာန္လွီးျဖတ္ၿပီး မ်က္လံုးေပၚမွာ ၁၅ မိနစ္ခန္႔ ကပ္ထားေပးလိုက္ပါ။ ေန႔တိုင္းျပဳလုပ္ေပးမယ္ဆိုရင္ မ်က္ကြင္းညိဳျခင္းကို သက္ေသာေပ်ာက္ကင္းေစၿပီး အေရးအေၾကာင္းမ်ားကိုလည္း ဖယ္႐ွားေပးမွာပဲျဖစ္ပါတယ္။

ဂ်င္းႏွင့္ ပ်ားရည္

Source: shopevoo.com

ေထာင္းထားေသာ ဂ်င္း လက္ဖက္ရည္ဇြန္း တစ္ဇြန္းကို ပ်ားရည္ လက္ဖက္ရည္ဇြႏ္းတစ္ဇြႏ္းနဲ႔ ေရာေႏွာလိုက္ပါ။ ထိုအေရာအေႏွာကို မ်က္လံုးေအာက္ဘက္နဲ႔ မ်က္လံုးနားတစ္ဝိုက္ကို သုတ္လိမ္းေပးၿပီး ၁၀ မိနစ္ခန္႔ ႏွိပ္နယ္ေပးလိုက္ပါ။ တစ္နာရီခန္႔ၾကာမွ ေရေဆးခ်လိုက္ပါ။ ဒီနည္းလမ္းက မ်က္လံုးနားတစ္ဝိုက္က ေသြးစီးဆင္းမႈကို ေကာင္းမြန္ေစၿပီး အေရးအေၾကာင္းမ်ားကိုလည္း ဖယ္႐ွားေပးကာ အသားအေရကို အစုိဓာတ္ျဖည့္တင္းေပးပါလိမ့္မယ္။

Source: ba-bamail.com