ဟင္းခ်က္တဲ့အလုပ္ကို မိခင္ေတြ၊ အထူးသျဖင့္ အိမ္ေထာင္ရွင္မေတြက သူတို႔ရဲ႕ တာ၀န္တစ္ရပ္လို သတ္မွတ္လိုက္ၾကတာေၾကာင့္ ဟင္းခ်က္တဲ့အလုပ္ကို ပ်င္းစရာေကာင္းတယ္လုိ႔ ထင္ျမင္ယူဆသြားေလ့ရွိပါတယ္။ အေနာက္တိုင္းႏိုင္ငံေတြမွာေတာ့ ဟင္းခ်က္တာဟာ အမ်ိဳးသမီးေတြအလုပ္လို႔ သီးသန္႕သတ္မွတ္တာမ်ိဳးမဟုတ္ဘဲ မိမိဝါသနာပါသလို အမ်ိဳးသားေတြေရာ အိမ္က မိသားစုဝင္ေတြပါ ဝင္ေရာက္ခ်က္ျပဳတ္ၾကပါတယ္။

ဟင္းခ်က္တဲ့အလုပ္က မိခင္တစ္ေယာက္တည္းရဲ႕ အလုပ္ မဟုတ္ပါဘူး။ မိသားစု ဝင္အားလံုးရဲ႕အလုပ္ လည္းျဖစ္ပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္ ပိတ္ရက္မွာ မိသားစုနဲ႔ အတူ ေပ်ာ္ရႊင္စြာ ဟင္းခ်က္ႏိုင္မယ့္ နည္းလမ္းတခ်ိဳ႕ကို ေ၀မွ်ေပးလိုက္ပါတယ္။

 

ကိုယ့္ စိတ္ကူးထဲက မီးဖိုေခ်ာင္လို ျပင္ဆင္လိုက္ပါ

photo-1495433324511-bf8e92934d90

ပိုက္ဆံ ကုန္က်အမ်ားႀကီးခံၿပီး ေခတ္မီတဲ့ မီးဖိုေခ်ာင္ျပင္ရမယ္လို႔ မဆိုလိုပါဘူး။ အမ်ိဳးသမီးတိုင္းမွာေတာ့ ကိုယ့္မီးဖိုေခ်ာင္ေလးကို ဘယ္လိုျဖစ္ေစခ်င္သလဲဆိုတာ အေတြးထဲမွာရွိၾကပါတယ္။

ရွင္းလင္းၿပီး သန္႔ျပန္႔ေနတဲ့ မီးဖိုေခ်ာင္က စိတ္ၾကည္လင္မႈကို ေပးစြမ္းႏိုင္ပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္ အခ်ိန္ေပးၿပီး မီးဖိုေခ်ာင္ကို ရွင္းလင္းကာ မလိုအပ္တဲ့ ပစၥည္းေတြကို ဖယ္ရွားလိုက္ပါ။

 

ဟင္းလ်ာေတြျပင္ဆင္ရင္း မိသားစု ခ်စ္ျခင္း ေမတၱာ တိုးပြားႏိုင္ပါတယ္

photo-1491185841098-9ce20f966624

တစ္ေယာက္တည္း ခ်က္ျပဳတ္ရင္း ဟင္းလ်ာျပင္ဆင္တာထက္ မိသားစုအတူ ခ်က္ျပဳတ္ျပင္ဆင္တာက ပိုၿပီး ေပ်ာ္ဖို႔ေကာင္းပါတယ္။

သင့္ ခင္ပြန္းက အသီးအရြက္ေတြကို လွီးခၽြတ္ေပးခ်ိန္မွာ သင့္ကေလးေတြက ပန္းကန္ေတြ ထုတ္ၿပီး ေဆးေၾကာ တည္ခင္းတာေတြ လုပ္ေဆာင္ႏိုင္ပါတယ္။

 

ကေလးေတြကို ႏိုင္သေလာက္ကူညီေစပါ

07d615e0

ကေလးေတြ ေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ားက မိဘလုပ္ေနရင္ သူတို႔ ပါ၀င္ကူညီခ်င္ၾကပါတယ္။ ဒါကို အလုပ္ရႈပ္တယ္လို႔ မျမင္ဘဲ ပါ၀င္ခြင့္ေပးပါ။ ဟင္းခ်က္ေနခ်ိန္အတြင္းမွာဘဲ ကေလးေတြကို ဟင္းသီးဟင္းရြက္ ေ၀ါဟာရေတြနဲ႔ အာဟာရေတြကို ရွင္းျပေပးႏုိင္ပါတယ္။

 

မိသားစု၀င္ေတြ ႀကိဳက္နွစ္သက္တဲ့ဟင္းကို ခ်က္ပါ

photo-1504387828636-abeb50778c0c

လူတိုင္းက သူတို႔ ႀကိဳက္ႏွစ္သက္တဲ့ဟင္းလ်ာကို ခ်က္ျပဳတ္ေနခ်ိန္မွာ ပိုၿပီး ပါ၀င္ခ်င္ၾကပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္ မိသားစု၀င္ေတြ ႀကိဳက္တဲ့ ဟင္းလ်ာကို ပိတ္ရက္ေတြမွာ အတူတကြ ခ်က္ျပဳတ္သင့္ပါတယ္။

 

ဟင္းလ်ာအသစ္အဆန္းေတြကို ခ်က္ျပဳတ္ပါ

photo-1486419952281-2b1734713e54

တခါလာလည္း ဒီဟင္းလ်ာဘဲ ခ်က္ျပဳတ္ေနတာက အဆင္မေျပပါဘူး။ အားလံုးကို ၿငီးေငြ႔ေစပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္ ဟင္းလ်ာအသစ္အဆန္းေတြကို မိသားစုနဲ႔အတူ ရွာေဖြ ခ်က္ျပဳတ္ၾကည့္ပါ။ ဒါဆိုရင္ ကေလးေတြကို အသစ္အဆန္းေတြ စမ္းသပ္ခ်င္၊ စြန္႔စားခ်င္တဲ့စိတ္ကိုပါ က်င့္ၿပီးသားျဖစ္သြားပါလိမ့္မယ္။

 

ၿပီးျပည့္စံုတဲ့ ဟင္းလ်ာရမယ္လုိ႔မေမွ်ာ္လင့္ထားပါနဲ႔

Philippine_Chicken_curry

ဟင္းလ်ာေတြကို မိသားစုနဲ႔ ေပ်ာ္ေပ်ာ္ရႊင္ရႊင္ ခ်က္ျပဳတ္ဖို႔ဘဲ အဓိကထားပါ။ အရသာအရမ္းေကာင္းၿပီး ၿပီးျပည့္စံုတဲ့ ဟင္းလ်ာတစ္ခု ရရွိဖို႔ မေမွ်ာ္လင့္ပါနဲ႔။ ဒါက ဟင္းခ်က္ၿပိဳင္ပြဲမဟုတ္ပါဘူး။

အတူတူ ဟင္းခ်က္ရင္း အစားအစာေတြ တူးသြားလည္း တစ္ေယာက္နဲ႔တစ္ေယာက္ အျပစ္မတင္ၾကဘဲ ေပ်ာ္ေပ်ာ္ရႊင္ရႊင္ခ်က္ျပဳတ္ဖုိ႔က ပိုအေရးႀကီးပါတယ္။

 

ခ်က္မယ့္ ဟင္းလ်ာေတြကို ႀကိဳတင္ျပင္ဆင္ထားပါ

Symbol-Recipe-Food-Recipes-Card-Spoon-Icon-Label-575434

ဒီရုံးပိတ္ရက္မွာ ဘာခ်က္စားၾကမလဲဆိုတာ တျခားရက္ေတြကတည္းက မိသားစုနဲ႔တိုင္ပင္ထားပါ။ ၿပီးရင္ လိုအပ္တဲ့ ပစၥည္းေတြကို ခ်ေရးၿပီး ဘယ္သူက ဘယ္တာ၀န္ယူမလဲဆိုတာ ႀကိဳၿပီးခြဲထားပါ။ ဒါဆိုရင္ ရုံးပိတ္ရက္မွာ ေပ်ာ္ေပ်ာ္ရႊင္ရႊင္နဲ႔ဟင္းခ်က္ႏိုင္ၾကမွာျဖစ္ပါတယ္။

ဒီေဆာင္းပါးကို ခေနာၾကက္သားမႈန္႔က ပံ့ပိုးေပးထားတာျဖစ္ပါတယ္။

image001

ခေနာၾကက္သားမႈန္႔

ခေနာၾကက္သားမႈန္႔က ဟင္းလ်ာေတြကို အနံ႔အရသာ ထူးကဲေကာင္းမြန္ေအာင္ လုပ္ေဆာင္ေပးႏုိင္တဲ့အျပင္ မီးဖိုေခ်ာင္ထဲမွာ ယံုၾကည္မႈရွိရွိနဲ႔ဟင္းခ်က္ႏိုင္ေအာင္ ကူညီေပးပါတယ္။

ခေနာၾကက္သားမႈန္႔က ျမန္မာႏိုင္ငံကို မတင္သြင္းခင္မွာ ဌာေန တိုင္းရင္းသားေတြရဲ႕ ဟင္းခ်က္ပံုနည္းစနစ္ေတြ၊ လိုအပ္ခ်က္ေတြကို အေသးစိတ္ေလ့လာၿပီးမွ ထုတ္လုပ္ထားတာျဖစ္ပါတယ္။

ဒါေၾကာင့္ မိသားစုနဲ႔အတူ ဘ၀အမွတ္တရေတြ ဖန္တီးႏိုင္မယ့္ အရသာရွိၿပီး ေပ်ာ္ရႊင္ဖြယ္ရာ မိသားစု ထမင္း၀ိုင္းေလးျဖစ္ေအာင္ ခေနာၾကက္သားမႈန္႔ကို မေမ့ၾကပါနဲ႔ေနာ္။