ဒီေန႔ေခတ္ အစားအေသာက္ပံုစံေတြက အသည္းကို ပိုၿပီး အလုပ္ေတြ ေပးေနသလိုျဖစ္ေနပါတယ္။ အေၾကာ္အေလွာ္ေတြ၊ အသင့္စား အစားအစာေတြ စားသံုးျခင္း၊ ေလထုညစ္ညမ္းတဲ့ေနရာေတြမွာ ေနထိုင္သြားလာျခင္း တို႔ကလည္း အသည္းကို ထိခိုက္ေစပါတယ္။
ဒီလို အသည္းကို ထိခိုက္ေစတဲ့ ေန႔စဥ္ႀကံဳေတြ႔စားသံုးေနရတဲ့ အျပဳအမူေတြကို မေရွာင္လြဲႏိုင္ရင္လည္း အသည္းမွာရွိေနတဲ့ အဆိပ္အေတာက္ေတြကို သဘာ၀နည္းအတိုင္း ဖယ္ရွားလုိ႔ရပါတယ္။
ပန္းသီး
ပန္းသီးမွာ pectin ဓာတ္ေတြ၊ ခႏၶာကိုယ္ရွိ အဆိပ္အေတာက္မ်ားကို ေဆးေၾကာ ဖယ္ရွားေပးတဲ့ ဓာတ္ေတြ အမ်ားႀကီးပါရွိၿပီး အစာေျခအားကိုလည္း ေကာင္းေစပါတယ္။ ပန္းသီး စားျခင္းအားျဖင့္ အဆုတ္မွာရွိတဲ့ အဆိပ္အေတာက္မ်ားကို ဖယ္ရွားေပးသည့္ ဇီ၀ျဖစ္စဥ္မ်ားကိုလည္း အားေကာင္းေစပါတယ္။
ေထာပတ္သီး
အဟာရဓာတ္ေတြ ၾကြယ္၀ေနတဲ့ ေထာက္ပတ္သီးကို စားသံုးျခင္းျဖင့္ ခႏၶာကိုယ္ကို Glutathione ဓာတ္ေတြ ထုတ္ဖို႔အတြက္ ကူညီေပးၿပီး ဒီဓာတ္ေတြဟာ အဆုတ္မွာရွိတဲ့ အႏၱရာယ္ႀကီးမားတဲ့ အဆိပ္အေတာက္ေတြကို ဖယ္ရွားေပးရာမွာ အသံုးျပဳပါတယ္။
သံပုရာသီး ႏွင့္ သံပုယိုသီး
ဒီ သံပုရာသီး၊ သံပုယိုသီးေတြမွာ ဗီတာမင္ စီ အေျမာက္အျမား ပါ၀င္တာေၾကာင့္ ခႏၶာကိုယ္အတြင္း အဆိပ္အေတာက္မ်ားကို ေရထဲမွာ ေပ်ာ္၀င္ေစကာ ဆီးအျဖစ္ႏွင့္ ခႏၶာကိုယ္ျပင္ပကို စြန္႔ထုတ္ေပးဖို႔ ကူညီေပးပါတယ္။ မနက္ပိုင္းမွာ သံပုရာသီး၊ သံပုယိုသီး ေဖ်ာ္ရည္ကို ေသာက္ေပးပါက အသည္းကို ပိုၿပီး အက်ိဳးရွိေစပါတယ္။
