ဒီတခါေတာ့ လူတစ္ခ်ိဳ႕ ႀကံဳေတြ႔ရတဲ့ Hangover ျဖစ္ၿပီး မလန္းဆန္းတဲ့ ျပႆနာ  အတြက္ စားသင့္တဲ့ အစားအစာေတြကို သတင္းေပးခ်င္ပါတယ္။
ျမန္မာလို ဆိုရင္ေတာ့ အရက္နာ က်တယ္လို႔ လြယ္လြယ္ ေျပာၾကပါတယ္။ ဒါက ဘာေၾကာင့္ ျဖစ္တာလဲ ဆိုတာ သိၿပီး ျဖစ္မွာပါ။ ညဘက္ အလြန္အက်ြံေသာက္လို႔ပဲ ျဖစ္ျဖစ္ အစာ မရွိဘဲ ေသာက္လိုက္မိလို႔ပဲ ျဖစ္ျဖစ္ ခံစားရတတ္တဲ့ ေ၀ဒနာ တစ္ခုပါ။ ခံစားဖူးသူတိုင္း ဆိုးရြားတယ္ ဆိုတာ သိၾကမွာပါ။ ေနာက္တခါမ်ား ဒီလို ခံစားရရင္ အခု ေျပာျပေပးတဲ့ အစားအစာေတြနဲ႔ စမ္းသပ္ၾကည့္ပါ။ လြယ္လြယ္ကူကူနဲ႔ ရႏုိင္တဲ့ အစားအစာေတြပါပဲ။

၁။ ေရ

ဟုတ္ပါတယ္။ အလြန္ကို ရိုးရွင္းတဲ့ အရာပါ။ ညဘက္မ်ားသူတိုင္း ရင္ပူတဲ့ ဒဏ္ကို ခံစားရမွာပါ။ ဘာလို႔လဲဆိုေတာ့ အယ္ကိုေဟာဓာတ္ဟာ ခႏၶာကိုယ္မွာ ရွိတဲ့ ေရဓာတ္ကို ဆံုးရံႈးေစတဲ့ အတြက္ ျဖစ္ပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္ အရက္ေသာက္ေနတဲ့ အခ်ိန္မ်ာလည္း ေရေသာက္ေပးနုိင္ရင္ ပိုေကာင္းပါတယ္။ ဒါဆို ေရဓာတ္ဟာ လြယ္လြယ္နဲ႔ မဆံုးရံႈးႏုိင္ေတာ့ပါဘူး။ တခ်ိဳ႕ကေတာ့ “စပါကလင္” ကို ေသာက္ၾကပါတယ္။

၂။ ခရမ္းခ်ဥ္သီး ေဖ်ာ္ရည္

ခရမ္းခ်ဥ္သီး ေဖ်ာ္ရည္ဟာ Hangover သမားေတြ အတြက္ ကမာၻေပၚမွာ အေကာင္းဆံုးပါပဲ။

၃။ Bacon (၀က္သားဆားနယ္ေျခာက္) နဲ႔ ၾကက္ဥ

၀က္သားေျခာက္နဲ႔ ၾကက္ဥဟာ မ်ားသြားတယ္ဆိုတဲ့ လူေတြ အတြက္ သင့္ေတာ္တဲ့ ဟင္းတစ္မ်ိဳးပါပဲ။ အသည္းကို ဒုကၡေပးမယ့္ အဆိပ္ေတြကို ေကာင္းေကာင္း တားဆီးေပးပါတယ္။ တခ်ိဳ႕ကေတာ့ ၾကက္သံလို႔ ေခၚတဲ့ ၾကက္ဥကို ေဖာက္ၿပီး သံပုရာသီး ညွစ္ၿပီး ေသာက္ၾကပါတယ္။

၄။ ကိုကာကိုလာ

ႀကိဳက္ႀကိဳက္ မႀကိဳက္ႀကိဳက္ ဒါကေတာ့ အမွန္တရားပါ။ ကိုကာကိုလာဟာ hangover ေၾကာင့္ ဆံုးရံႈးသြားတဲ့ စြမ္းအင္ေတြကို ျပန္ၿပီး ယူေပးႏုိင္စြမ္းရွိပါတယ္။ သူ႔မွာ ပါတဲ့ သၾကားဓာတ္ဟာ ေခါင္းကိုက္ျခင္းကို သက္သာေစပါတယ္။ ဘယ္အခ်ိန္မွာ ေသာက္ဖို႔ အသင့္ေတာ္ဆံုးလဲဆိုရင္ေတာ့ ေအးေနတဲ့ အခ်ိန္ပါ။ သူ႔အျမဳပ္ေတြကို ထုတ္မျပစ္နဲ႔ေနာ္။

၅။ အသီးေဖ်ာ္ရည္

လိေမၼာ္သီး ေဖ်ာ္ရည္ဟာ Juice ေတြထဲမွာေတာ့ Hangover အတြက္ အေကာင္းဆံုးလို႔ ဆိုရပါမယ္။ ဘယ္ juice မဆို ေသာက္လို႔ရပါတယ္ ဒါေပမယ့္ လိေမၼာသီးကေတာ့ အသင့္ေတာ္ဆံုးပါ။ သၾကားဓာတ္တင္မက အသည္းထဲက အဆိပ္ေတြကိုပါ ထုတ္ပစ္ဖုိ႔ အေကာင္းဆံုး အရည္တစ္မ်ိဳးပါ။ အယ္ကိုေဟာ ဟာ Vitamin C ေတြကို ေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ား ဆံုးရံႈးေစတဲ့ အတြက္ အသီးေဖ်ာ္ရည္ေတြက ဒါကို အေကာင္းဆံုး ျဖည့္ဆည္းေပးႏုိင္တယ္ဆိုတာ မေမ့ပါနဲ႔။

၆။ ဂ်င္း

ဂ်င္းဟာ ကိုယ္၀န္ေဆာင္ မိခင္ေတြရဲ႕ မနက္ပိုင္းမွာ ျဖစ္တတ္တဲ့ ေအာ့အန္ျခင္းေတြကိုေတာင္ သက္သာေစႏိုင္တယ္ဆိုတာ သိၾကမွာပါ။ တခ်ိဳ႕ ကားမူးလို႔ ေအာ့အန္ၾကရင္ ဂ်င္းကို ကိုက္ၿပီး ကားစီးတယ္လို႔ ေျပာၾကပါတယ္။ ဟုတ္ပါတယ္ ဂ်င္းဟာ Hangover ေၾကာင့္ ေအာ့အန္ျခင္းကို သက္သာေစပါတယ္။ ဂ်င္းလက္ဖက္ရည္တို႔ ဂ်င္းသၾကားလံုးတို႔ စားရင္လည္း ရပါတယ္။

၇။ Umeboshi plums

ဂ်ပန္ေတြရဲ႕ နည္းလမ္း တစ္မ်ိဳးပါ။ ဂ်ပန္ေတြ ႏွစ္ေပါင္းမ်ားစြာကတည္းက စားသံုးလာတဲ့ အစားအစာတစ္မ်ိဳးပါ။ ဆီးသီးကိုမွ အငန္ဓာတ္ပါတဲ့ ယိုပံုစံမ်ိဳး လုပ္ထားတာပါ။ ငန္တဲ့ အရႆာ အနည္းငယ္ ရွိေပမယ့္ ျပည့္၀တဲ့ အယ္ကာလိုင္းနဲ႔ antibiotic ေတြကို ရရွိေစႏိုင္ပါတယ္။ ဒီအခ်က္ေတြဟာ အသည္းရဲ႕ လုပ္ေဆာင္ခ်က္ေတြကို ပံုမွန္အတိုင္း လည္ပတ္ဖို႔နဲ႔ ေရဓာတ္ ဆံုးရံႈးမႈေၾကာင့္ေ ျခာက္ေသြ႔သြားတဲ့ အသားအေရေတြကို ျပန္လည္ ေကာင္းမြန္ေစပါတယ္။

၈။  Espresso

ေကာ္ဖီခါးခါး တစ္ခြက္ဟာ ထိုင္းမွိဳင္းေနမႈေတြကို အလ်င္ျမန္ဆံုး ေျဖေဖ်ာက္ရမွာ အေကာင္းဆံုးပါ။ ကဖိန္းဓာတ္ဟာ လူကို  ႏိုးၾကြေစပါတယ္။

ကဲ…TGIF ေၾကာင့္ မ်ားသြားတယ္ဆိုရင္ေတာ့ ေနာက္ေန႔မွာ လန္းဆန္းေစဖို႔ ဒီနည္းလမ္းေလးေတြက အသံုး၀င္ဖို႔ ေမွ်ာ္လင့္ပါတယ္။

Source: healthypanda.net

Photo Credit: careers.workopolis.com