ပဲပြာ သို့မဟုတ် အာရှခိုတောင်ပံများလို့ လူသိများတဲ့ အောင်မဲညိုကို တောင်အာရှနဲ့ အရှေ့တောင်အာရှတွေမှာ တွေ့ရတတ်ပါတယ်။ ကျန်းမာရေးဆိုင်ရာ အကျိုးကျေးဇူးများစွာပါဝင်တဲ့ အောင်မဲညိုလက်ဖက်ရည်ကို မိနစ်အနည်းငယ်အတွင်း အစကနေ အဆုံးထိ ဘယ်လိုဖျော်ရမလဲဆိုတာ ဖော်ပြပေးချင်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- အောင်မဲညို (အခြောက်) လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း
- ရေ 200 ml
ပြုလုပ်ပုံအဆင့်ဆင့်
- လက်ဖက်ခြောက်လုပ်ဖို့အတွက် အောင်မဲညိုအခြောက်တွေကို ခွက်တစ်ခုထဲကိုထည့်ပြီး ပွက်ပွက်ဆူနေတဲ့ရေ လောင်းထည့်လိုက်ပါ။
- မွှေပေးပြီး ပန်းပွင့်များကို ၅ မိနစ်ခန့် နှပ်ထားပါ။
- အချိန်ကြာလာတာနဲ့အမျှ ရေနွေးထဲမှာ အပြာရောင်ဆိုးဆေးများပေါ်လာပါလိမ့်မယ်။
- အဆင်သင့်ဖြစ်ပြီဆိုရင် ပန်းတွေကို စစ်ထုတ်ပြီး လွှင့်ပစ်လိုက်ပါ။
- ပြီးရင် ပျားရည် ၊ Maple Syrup ၊ သကြားမပါတဲ့ Sweetener တို့ကိုထည့်ပြီး သောက်သုံးလို့ရပါပြီ။
Source: foodaciously
