ေရွးယခင္းက ျမန္မာေဆးေဖာ္စပ္ရာွာ အသံုးျပဳခဲ့ၾကၿပီး ယခုဆိုရင္ ဟင္းခတ္အေမႊးအႀကိဳင္အျဖစ္ ထည့္သြင္းအသံုးျပဳလာၾကတဲ့ အပင္တစ္မ်ိဳးပါ။ ဂ်င္း၊ နႏြင္းတို႔လို ေျမေအာက္မွာေပါက္ေရာက္တဲ့ ပင္စည္ပြားအမ်ိဳးအစား ျဖစ္ပါတယ္။
ပဒဲေကာကို ၾကားဖူးတဲ့သူလည္း ၾကားဖူးၾကမွာျဖစ္သလို ဟင္းလ်ာေတြမွာ ထည့္ခ်က္စားတဲ့သူေတြလည္း ထည့္ခ်က္စားဖူးၾကေပမယ့္ အက်ိဳးေက်းဇူးေတြ ဘယ္ေလာက္မ်ားတယ္ဆိုတာကို ေတြးမိခ်င္မွေတြးမိပါလိမ့္မယ္။ တရုတ္တို႔ရဲ့ ရိုးရာေဆးအျဖစ္ ပဒဲေကာကိုအသံုးျပဳခဲ့ၾကပါတယ္။ ဒါတင္မက အေရွ႕အလယ္ပိုင္းေဒသမွာလည္း ပဒဲေကာကို ေဆး၀ါးအျဖစ္ မွီ၀ဲခဲ့ၾကတာပါ။
ပဒဲေကာအျမစ္ကို ေရေသခ်ာေဆးၿပီး ႀကိတ္ပါ။ ႀကိတ္ထားတဲ့ ပဒဲေကာျမစ္ လက္ဖက္ရည္ဇြန္း တစ္ဇြန္းေလာက္ကို ေရေႏြးတစ္ခြက္နဲ႔ ၅ မိနစ္ ၁၀ မိနစ္ေလာ္ကစိမ္ၿပီး ေသာက္ေပးရင္လည္း က်န္းမာေရးအတြက္အထူးေကာင္းမြန္ပါတယ္။
ပဒဲေကာကိုစားေပးတာဟာ အစာအိမ္မအီမသာျဖစ္တာ၊ အစာမေၾကတာေတြကို သက္သာေစပါတယ္။
ဖ်ာနားျခင္းကို သက္သာေပ်ာက္ကင္းေစပါတယ္။
ခႏၱာကိုယ္အတြင္းက အဆိပ္အေတာက္ေတြကို ဖယ္ရွားေပးၿပီး ေသြးလည္ပတ္မႈစနစ္ကို အားေကာင္းေစပါတယ္။
အမွ်င္ဓါတ္ေတြၾကြယ္၀စြာပါ၀င္သလို သံဓါတ္ ဆိုဒီယမ္နဲ႔ ဗီတာမင္ A,C စတာေတြအျပင္ တျခားအဟာရဓါတ္ေတြအမ်ားအျပားပါ၀င္ပါတယ္။
Antioxidant ၄၀ မ်ိဳးပါ၀င္လို႔ အေရျပားက်န္းမာေရးအတြက္ အမ်ိဳးမ်ိဳးအသံုးျပဳၾကပါတယ္။
ဒါေပမယ့္ အသားအေရ ဓါတ္မတည့္တာမ်ိဳး အထိခိုက္မခံတာမ်ိဳး ရွိတဲ့သူဆိုရင္ေတာ့နည္းနည္းေလး အရင္စမ္းၾကည့္ၿပီး ကိုယ္နဲ႔တည့္မွ အသံုးျပဳပါ။
Source: www.vegetafruit.com
