အရသာရွိၿပီး က်န္းမာေရးနဲ႔ ညီညႊတ္တဲ့ ေဂၚရခါးသီးကို စားျဖစ္ၾကလားရွင့္။ ေဂၚရခါးသီးကိုစားေပးျခင္းကေန က်န္းမာေရးအက်ိဳးေက်းဇူးေတြ မ်ားစြာရရွိႏိုင္ပါတယ္။ အသီးပါမက အရြက္ကိုလည္း စားသံုးၾကပါတယ္။
ကယ္လိုရီနည္းတဲ့သစ္သီးျဖစ္ၿပီး အဆီီီမပါ၀င္သလို အမွ်င္ဓါတ္၊ Antioxidant ၊ ဗီတာမင္နဲ႔ သတၱဳဓါတ္ေတြ ၾကြယ္၀စြာပါ၀င္ပါတယ္။
ကိုယ္ခံအားစနစ္ေကာင္းမြန္ေစျခင္း
ဗီတာမင္ C အမ်ားအျပားပါ၀င္လို႔ အေအးမိဖ်ားနာျခင္းကေနကာကြယ္ေပးၿပီး ကိုယ္ခံအားစနစ္ကိုေကာင္းမြန္ေစပါတယ္။
ဗီတာမင္ B ပါ၀င္ျခင္း
ဗီတာမင္ B ၾကြယ္၀စြာပါ၀င္လို႔ စိတ္ခံစားခ်က္ကိုေကာင္းမြန္ေစၿပီး စိတ္ကိုတက္ၾကြေစသလို ရင္ေသြးကိုလည္း က်န္းမာစြာနဲ႔ေမြးဖြားႏိုင္ဖို႔ ကူညီေပးပါတယ္။
ႏွလံုးေရာဂါကာကြယ္ေပးျခင္း
ဗီတာမင္ K ၾကြယ္၀စြာပါ၀င္လို႔ ေသြးခဲျခင္းကို ကာကြယ္ေပးၿပီး ေသြးလည္ပတ္မႈကိုေကာင္းမြန္ေစပါတယ္။ ႏွလံုးေရာဂါျဖစ္ပြားမႈကေနလည္း ကာကြယ္ေပးႏိုင္ပါတယ္။
Antioxidant
Antioxidant ေတြၾကြယ္၀စြာပါ၀င္လို႔ DNA ထိခိုက္မႈကိုကာကြယ္ေပးၿပီး ျပဳျပင္ေပးႏိုင္သလို ကင္ဆာေရာဂါျဖစ္ပြားမႈကေနလည္း ကာကြယ္ေပးႏိုင္ပါတယ္။ ဒါ့အျပင္ ေလျဖတ္ျခင္းနဲ႔ ႏွလံုးေသြးေၾကာဆုိင္ရာ ေရာဂါေတြကိုလည္း ကာကြယ္ေပးႏိုင္ပါတယ္။
အစာေခ်စနစ္ကိုေကာင္းမြန္ေစျခင္း
အမွ်င္ဓါတ္ေတြၾကြယ္၀စြာပါ၀င္လို႔ အစာေခ်စနစ္ကိုေကာင္းမြန္ေစၿပီး အူကိုသန္႔စင္ေပးႏိုင္ပါတယ္။
ေသြးတိုးက်ေစျခင္း
ေဂၚရခါးရြက္ကို ေရေႏြးနဲ႔က်ိဳၿပီးေသာက္ေပးရင္ ေသြးတိုးက်ေစပါတယ္။
