ငွက္ေပ်ာသီးအေၾကာင္းေတာ့ ေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ားေရးဖူးပါတယ္။ ငွက္ေပ်ာသီးဟာ ေစ်းႏႈန္းသက္သာၿပီး အရသာရွိလို႔ လူတိုင္းလိုလို ႀကိဳက္ႏွစ္သက္ၾကတဲ့အသီးပါ။ ငွက္ေပ်ာသီးမွာ က်န္းမာေရးအတြက္ အေထာက္အကူျပဳတဲ့ အဟာရဓါတ္ေတြမ်ားစြာပါ၀င္ေနပါတယ္။ အခုလိုအဟာရဓါတ္ၾကြယ္၀လို႔လည္း ေဆးစြမ္းထက္တဲ့ ငွက္ေပ်ာသီးဟာ ေရာဂါအမ်ိဳးမ်ိဳးကို ကာကြယ္ေပးႏိုင္ပါတယ္။
ငွက္ေပ်ာသီးကိုပံုမွန္စားေပးရင္
ေက်ာက္ကပ္ကင္ဆာ၊ စိတ္က်ေရာဂါ၊ ဆီးခ်ိဳေရာဂါ၊ မ်က္စိကြယ္တာ၊ အရိုးပြေရာဂါ၊ ႏွလံုးေသြးေၾကာဆိုင္ရာေရာဂါျဖစ္ပြားမႈတို႔ကို ႀကိဳတင္ကာကြယ္ေပးႏိုင္ပါတယ္။ ဒါ့အျပင္ ဦးေႏွာက္စြမ္းေဆာင္ရည္ကိုလည္း တိုးတက္ေကာင္းမြန္ေစကာ ဦးေႏွာက္စြမ္းေဆာင္ရည္ကို ေကာင္းမြန္ေစလို႔ သင့္ကို ပိုၿပီးေတာ္ေစ ထက္ျမတ္ေစပါတယ္။
ထုိ႕အျပင္ ကယ္လ္ဆီယမ္ပါ၀င္မႈကိုတိုးတက္ေစလို႔ အာဟာရဓါတ္စုပ္ယူမႈကို အားေကာင္းေစပါတယ္။ ဒါ့ေၾကာင့္အရိုးေတြကို သန္မာေစပါတယ္။
ေက်ာက္ကပ္ကင္ဆာျဖစ္ပြားမႈကိုကာကြယ္ေပးတယ္။
ကယ္လ္ဆီယမ္ဓါတ္ျမင့္မားလို႔ ေက်ာက္ကပ္ေက်ာက္တည္ျခင္းကို ကာကြယ္ေပးသလို၊ ေက်ာက္ကပ္ကင္ဆာျဖစ္ပြားမႈကိုလည္း ေလွ်ာ့ခ်ေပးႏိုင္ပါတယ္။
ေသြးအားနည္းေရာဂါျဖစ္ပြားမႈကို ကာကြယ္ေပးတယ္။
သံဓါတ္ၾကြယ္၀စြာပါ၀င္လို႔ ေသြးနီဆဲလ္ေတြကို ပိုမိုတိုးပြားေစပါတယ္။ ဒါ့ေၾကာင့္ေသြးအားနည္းျခင္းကိုကာကြယ္ေပးသလို ကုသေပးႏိုင္ပါတယ္။
ေသြးတြင္းသၾကားဓါတ္ပါ၀င္မႈကိုထိန္းခ်ဳပ္ေပးတယ္။
ငွက္ေပ်ာသီးကိုပံုမွန္စားေပးတာဟာ ဆီးခ်ိဳျဖစ္ပြားမႈကိုကာကြယ္ေပးႏိုင္သလို ေသြးတြင္းသၾကားဓါတ္ပါ၀င္မႈကို ထိန္းေပးပါတယ္။ (ဆီးခ်ိဳသမားေတြကေတာ့ ငွက္ေပ်ာသီး အရမ္းမွည့္ေနတာ ခ်ိဳလြန္းေနတာကို မစားသင့္ပါဘူး။ အေတာ္အသင့္မွည့္တဲ့ငွက္ေပ်ာသီးကိုသာစားသင့္ပါတယ္။ ငွက္ေပ်ာသီးမွည့္မွာ ကာဘြန္ဟိုက္ဒရိတ္ ၈% ပါ၀င္လို႔ ေသြးတြင္းသၾကားဓါတ္ကို တိုးလာစပါတယ္။ ဒါ့ေၾကာင့္ အလြန္အကၽြံမစားပါနဲ႔)
စိတ္က်ေရာဂါျဖစ္ပြားမႈကို ကာကြယ္ေပးတယ္။
ငွက္ေပ်ာသီးမွာ Tryptophan လို႔ေခၚတဲ့ ရွားပါး ဓါတ္ပစၥည္းတစ္ခုပါ၀င္လို႔ စိတ္ခံစားခ်က္ကို ေကာင္းမြန္ေစသလို စိတ္ဖိစီးမႈ စိတ္က်ေရာဂါကိုကုသ ကာကြယ္ေပးႏိုင္ပါတယ္။
အစာေခ်စနစ္ကိုေကာင္းမြန္ေစတယ္။
အမွ်င္ဓါတ္ၾကြယ္၀စြာပါ၀င္လို႔ အစာေခ်စနစ္ကိုေကာင္းမြန္ေစၿပီး အစာေခ်စနစ္နဲ႔ပတ္သတ္တဲ့ ျပႆနာအမ်ိဳးမ်ိဳးကို ကာကြယ္ေပးႏိုင္ပါတယ္။
ႏွလံုးေသြးေၾကာဆိုင္ရာေရာဂါေတြကို ကာကြယ္ေပးတယ္။
ပိုတက္ဆီယမ္ၾကြယ္၀စြာပါ၀င္ၿပီး ဆိုဒီယမ္ပါ၀င္မႈနည္းလို႔ ႏွလံုးေရာဂါျဖစ္ပြားမႈကိုေလွ်ာ့ခ်ေပးသလို ေလျဖတ္ျခင္းအပါအ၀င္ တျခားႏွလံုးေသြးေၾကာဆိုင္ရာေရာဂါေတြကိုလည္း ကာကြယ္ေပးပါတယ္။
အဆစ္အျမစ္နာက်င္ကို္က္ခဲျခင္းကိုသက္သာေစျခင္း။
ဗီတာမင္ B6ပါ၀င္လု႔ိ အဆစ္အျမစ္ေရာင္ရမ္းနာက်င္ျခင္းကို သက္သာေစသလို ကိုယ္ခံအားစနစ္ကိုေကာင္းမြန္ေစပါတယ္။
အားရွိေစျခင္း။
အားကစားသမားေတြဟာ ငွက္ေပ်ာသီးကို ဓါတ္စာအျဖစ္ထည့္သြင္းစားသံုးေပးၾကပါတယ္။ ငွက္ေပ်ာသီးကို ေလ့က်င့္ခန္းမလုပ္ခင္ သေရစာအျဖစ္စားေပးသင့္ပါတယ္။ သင့္ကိုအားရွိေစလို႔ ငွက္ေပ်ာသီးဟာ အေကာင္းဆံုးအေဖာ္မြန္ပါပဲ။