ရာသီဥတု ေအးေအးေလးမွာ ေခါက္ဆြဲျပဳတ္ေလး မႈတ္ၿပီးေသာက္ရတာ အရသာရွိလွပါတယ္။

ဒါေပမယ့္ အသင့္စား ေခါက္ဆြဲေျခာက္ေတြက က်န္းမာေရးနဲ႔ မညီညြတ္တာေၾကာင့္ ဒီလို ရာသီဥတု ေအးေအးေလးမွာ တရုတ္စတိုင္ ေခါက္ဆြဲျပဳတ္ေလးကို ခ်က္စားၾကရေအာင္။

ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား (၂ေယာက္စာ)

ၾကက္ျပဳတ္ေရ ၄ ခြက္စာ

ၾကက္သြန္ၿမိတ္ ၃ ခု

ခရုဆီ စားပြဲတင္ဇြန္း ၁ ဇြန္း

ပဲငံျပာရည္ စားပြဲတင္ဇြန္း ၁ ဇြန္း

အမည္းေရာင္ ပဲငံျပာရည္ စားပြဲတင္ဇြႏ္း ၁ ဇြန္း

ေခါက္ဆြဲေျခာက္ ၄ ေအာင္စ

မုန္ညွင္းရြက္ ၄ ရြက္

ျပဳလုပ္နည္း

ဒယ္အိုးထဲကို ၾကက္ျပဳတ္ေရ ၄ခြက္စာထည့္ၿပီး ပြက္ပြက္ဆူေအာင္ အပူေပးပါ။ (ၾကက္ျပဳတ္ရည္မရွိရင္လည္း ၾကက္သားတို႔၊ ၾကက္ရိုးတို႔ကိုသံုးၿပီး ၾကက္ျပဳတ္ရည္ အရင္လုပ္ပါ။) ၿပီးရင္ ၾကက္သြန္ၿမိတ္ထည့္၊ မုန္ညွင္းရြက္ ထည့္၊ ပဲငံျပာရည္၊ ခရုဆီ နဲ႔ ေခါက္ဆြဲတို႔ ထည့္ပါ။

အေပါ့အငန္ျမည္းၿပီး ဆားထည့္ခ်င္ထည့္ပါ။ ၿပီးရင္ ေခါက္ဆြဲနဲ႔ ၾကက္သား က်က္သြားရင္ ခ်ၿပီး စားလို႔ရပါၿပီ။

ပူတုန္းေလးစားရင္ အရသာရွိပါတယ္ေနာ္။

တရုတ္စတိုင္ ေခါက္ဆြဲျပဳတ္ေလးမွာ ကယ္လိုရီ ၂၃၆၊ အဆီဓာတ္ ၁ ဂရမ္၊ ဆိုဒီယမ္ဓာတ္ 3440 mg၊ ပိုတက္ဆီယမ္ 660 mg၊ ကာဗိုက္ ဟိုက္ဒရိတ္ 47 ဂရမ္၊ ပရိုတင္း 12 g၊ ဗီတာမင္ A၊ ဗီတာမင္ C ၊ ကယ္ဆီယမ္ နဲ႔ သံဓာတ္တု႔ိ ပါ၀င္ပါတယ္။