ေက်ာက္ကပ္မွာ ေက်ာက္ေတြ ရွိေနတာဟာ တျဖည္းျဖည္းနဲ႔ ဆီးသြားရခက္လာၿပီး ေက်ာက္ကပ္က်န္းမာေရးကို ထိခိုက္ႏိုင္ပါတယ္။ ဆီးထဲမွာပါလာတဲ့ ပစၥည္းေလးေတြက တျဖည္းျဖည္း ပ်စ္လာၿပီး ေက်ာက္ကပ္ေက်ာက္တည္တာေတြ ျဖစ္လာႏိုင္ပါတယ္။ အထူးသျဖင့္ ဆီးထဲမွာ ကယ္ဆီယမ္၊ Phosphorous နဲ႔ Oxalate ဓာတ္ေတြမ်ားလာရင္ ေက်ာက္ကပ္မွာ ေက်ာက္ေတြျဖစ္လာပါတယ္။
ေရွးလူႀကီးေတြ ေျပာသြားသလိုပါဘဲ ေရမ်ားမ်ားေသာက္ရင္ ဆီးမ်ားမ်ားသြားကာ ေက်ာက္ကပ္ထဲက အဆိပ္ေတြကို ဖယ္ရွားေပးပါတယ္။
Citric အက္ဆစ္က ေက်ာက္ကပ္ေက်ာက္တည္တာေတြ ကာကြယ္ေပး
ဆီးထဲမွာ Citric အက္ဆစ္ေတြ ပိုမ်ားမ်ားရွိေနရင္ ေက်ာက္ကပ္မွာ ေက်ာက္တည္တာေတြကို ကာကြယ္ေပးပါတယ္။ အဲ့ဒီအျပင္ ေက်ာက္ေတြကိုလည္း ေၾကေစပါတယ္။
သံပုရာသီး
သံပုရာသီးမွာ Citric အက္ဆစ္ေတြ အမ်ားႀကီးပါ၀င္တာေၾကာင့္ ေက်ာက္ကပ္ေက်ာက္တည္တာေတြကို ကုသေပးႏိုင္ပါတယ္။
ခြက္တစ္ခြက္ထဲမွာ သံပုရာသီးတစ္လံုးကို အရည္ညွစ္ထည့္လိုက္ပါ။ ခြက္ကို တစ္၀က္ေလာက္ ေရထည့္လိုက္ပါ။ မနက္တစ္ႀကိမ္၊ ညတစ္ႀကိမ္ တစ္ေန႔ကို အနည္းဆံုး ၂ ႀကိမ္ေသာက္ေပးပါ။ တစ္လေလာက္ ဆက္တိုက္ေသာက္လိုက္ရင္ ေက်ာက္ကပ္ေက်ာက္တည္တာကို ကာကြယ္ေလ်ာ့နည္းေစသာမက အစာေျခစနစ္ကိုလည္း အေထာက္အကူျပဳပါတယ္။
