[Unicode]

လတ်ဆတ်ပြီး သန့်ရှင်းတဲ့ အသီးအနှံတွေနဲ့ အစားအစာတွေဟာ လူတွေရဲ့ ကိုယ်စိတ်နှလုံး သုံးပါးလုံးကို ကျန်းမာစေပါတယ်။ Healthy Lifestyle ကို အစပြု ကြိုးစားဖို့ဆို အသီးအနှံတွေကနေ စတင်ရမှာပါ။ လူရဲ့ ကိုယ်မှာ အရေးကြီးတဲ့ အစိတ်အပိုင်းတွေ များပါတယ်။ ဒီထဲကမှ ဦးနှောက်ရဲ့ လုပ်ဆောင်ချက်ဟာ အရေးကြီးဆုံးပါ။ ဦးနှောက်ရဲ့ လုပ်ဆောင်ချက်တွေ ချောမွေ့ပြီး ကျန်းမာနေစေဖို့ဆိုရင် ဘယ်လို အစားအစာတွေကို ရွေးပြီး စားသုံးရမလဲ
ဒါမှမဟုတ် ကိုယ်နေ့စဉ်နီးပါး စားသုံးနေတဲ့ အစားအစာထဲမှာ ဦးနှောက်ကို ကျန်းမာစေမယ့် အစားအစာတွေ ပါရဲ့လားဆိုတာ စူးစမ်းကြည့်ကြပါစို့။

အဓိကကတော့ ၅မျိုး ရှိပါတယ်။

ပန်းစိမ်း (Broccoli)

ပန်းပွင့်စိမ်းဟာ ကျန်းမာရေး အတွက် အထောက်အကူ အများကြီး ပြုတဲ့ အသီးအနှံပါ။ ကရိုလိုင်းတွေ မြင့်မားစွာ ပါဝင်ပြီး ဦးနှောက်ရဲ့ ဆဲလ်အသစ်တွေ ဖွံ့ဖြိုးဖို့ အကောင်းဆုံး ကူညီပေးနိုင်တဲ့ အစားအစာ တစ်မျိုးပါ။

မြေပဲကဲ့သို့ အစေ့အဆန်များ

အစေ့အဆန်တွေဟာ သရေစာအဖြစ် စားသုံးကြတာများပြီး ဦးနှောက်ရဲ့ စွမ်းအင်ကို တိုးပွားစေဖို့ ကူညီပါတယ်။ သဘာဝအရ ဗီတာမင်အီး ပါဝင်မှု များတာကြောင့် မှတ်ဉာဏ်စွမ်းအားတွေကိုသာမက ဦးနှောက်လုပ်ဆောင်ချက်တွေကိုပါ ကူညီပေးပါတယ်။

ဥများ

ကြက်ဥ၊ ဘဲဥနဲ့ ငုံးဥတွေဟာ လူတွေ အစားများပြီး ကျန်းမာစေတဲ့ အစားအစာတွေပါ။ ဦးနှောက်က အဓိက လိုအပ်တဲ့ Choline တွေ ပါဝင်နေတာကြောင့် အများကြီး အထောက်အကူ ဖြစ်စေပါတယ်။

ငါး

ငါးကတော့ သက်ရှည်ကျန်းမာစေမယ့် အသားတစ်မျိုးပါ။ စိတ်ရဲ့ ကျန်းမာစေမှုနဲ့ ဦးနှောက် လုပ်ဆောင်ချက်တွေကို ဖွံ့ဖြိုးစေမယ့် အိုမီဂါ 3 ဖက်တီး အက်ဆစ်ဓာတ်ဟာ ငါးကနေ အဓိက ပေးပါတယ်။ မှတ်ဉာဏ်တွေ ပျောက်ဆုံးတာမျိုး လွယ်လွယ်ကူကူ မဖြစ်စေတဲ့ အပြင် အရွယ်မတိုင်ခင် အယ်ဇိုင်းမား ဖြစ်ပွားနှုန်းကိုလည်း လျော့ချပေးပါတယ်။

ဘယ်ရီသီးများ

ဘယ်ရီသီးလို့ ဆိုရာမှာ သူ့ရဲ့ မျိုးနွယ်ဝင်များဖြစ်တဲ့ စတော်ဘယ်ရီ၊ ဘလက်ဘယ်ရီ၊ ဘလူးဘယ်ရီတို့ အားလုံး ပါဝင်ပါတယ်။ သူတို့မှာ ဦးနှောက်အတွက် လိုအပ်တဲ့ Antioxidant တွေ လုံလောက်စွာ ပါဝင်တာကြောင့် ဦးနှောက် ကျန်းမာရေး အတွက် စိုးရိမ်နေစရာ မလိုစေမယ့် အစားအစာတွေပဲ ဖြစ်ပါတယ်။

Credit: zeenews

[Zawgyi]

လတ္ဆတ္ၿပီး သန္႔ရွင္းတဲ့ အသီးအႏွံေတြနဲ႔ အစားအစာေတြဟာ လူေတြရဲ႕ ကိုယ္စိတ္ႏွလံုး သံုးပါးလံုးကို က်န္းမာေစပါတယ္။ Healthy Lifestyle ကို အစျပဳ ႀကိဳးစားဖို႔ဆို အသီးအႏွံေတြကေန စတင္ရမွာပါ။ လူရဲ႕ ကိုယ္မွာ အေရးႀကီးတဲ့ အစိတ္အပိုင္းေတြ မ်ားပါတယ္။ ဒီထဲကမွ ဦးေႏွာက္ရဲ႕ လုပ္ေဆာင္ခ်က္ဟာ အေရးႀကီးဆံုးပါ။ ဦးေႏွာက္ရဲ႕ လုပ္ေဆာင္ခ်က္ေတြ ေခ်ာေမြ႔ၿပီး က်န္းမာေနေစဖို႔ဆိုရင္ ဘယ္လို အစားအစာေတြကို ေရြးၿပီး စားသံုးရမလဲ
ဒါမွမဟုတ္ ကိုယ္ေန႔စဥ္နီးပါး စားသံုးေနတဲ့ အစားအစာထဲမွာ ဦးေႏွာက္ကို က်န္းမာေစမယ့္ အစားအစာေတြ ပါရဲ႕လားဆိုတာ စူးစမ္းၾကည့္ၾကပါစို႔။

အဓိကကေတာ့ ၅မ်ိဳး ရွိပါတယ္။

ပန္းစိမ္း (Broccoli)

ပန္းပြင့္စိမ္းဟာ က်န္းမာေရး အတြက္ အေထာက္အကူ အမ်ားႀကီး ျပဳတဲ့ အသီးအႏွံပါ။ ကရိုလိုင္းေတြ ျမင့္မားစြာ ပါ၀င္ၿပီး ဦးေႏွာက္ရဲ႕ ဆဲလ္အသစ္ေတြ ဖြံ႔ၿဖိဳးဖို႔ အေကာင္းဆံုး ကူညီေပးႏုိင္တဲ့ အစားအစာ တစ္မ်ိဳးပါ။

ေျမပဲကဲ့သို႔ အေစ့အဆန္မ်ား

အေစ့အဆန္ေတြဟာ သေရစာအျဖစ္ စားသံုးၾကတာမ်ားၿပီး ဦးေႏွာက္ရဲ႕ စြမ္းအင္ကို တုိးပြားေစဖို႔ ကူညီပါတယ္။ သဘာ၀အရ ဗီတာမင္အီး ပါ၀င္မႈ မ်ားတာေၾကာင့္ မွတ္ဥာဏ္စြမ္းအားေတြကိုသာမက ဦးေႏွာက္လုပ္ေဆာင္ခ်က္ေတြကိုပါ ကူညီေပးပါတယ္။

ဥမ်ား

ၾကက္ဥ၊ ဘဲဥနဲ႔ ငံုးဥေတြဟာ လူေတြ အစားမ်ားၿပီး က်န္းမာေစတဲ့ အစားအစာေတြပါ။ ဦးေႏွာက္က အဓိက လိုအပ္တဲ့ Choline ေတြ ပါ၀င္ေနတာေၾကာင့္ အမ်ားႀကီး အေထာက္အကူ ျဖစ္ေစပါတယ္။

ငါး

ငါးကေတာ့ သက္ရွည္က်န္းမာေစမယ့္ အသားတစ္မ်ိဳးပါ။ စိတ္ရဲ႕ က်န္းမာေစမႈနဲ႔ ဦးေႏွာက္ လုပ္ေဆာင္ခ်က္ေတြကို ဖြံ႔ၿဖိဳးေစမယ့္ အုိမီဂါ 3 ဖက္တီး အက္ဆစ္ဓာတ္ဟာ ငါးကေန အဓိက ေပးပါတယ္။ မွတ္ဥာဏ္ေတြ ေပ်ာက္ဆံုးတာမ်ိဳး လြယ္လြယ္ကူကူ မျဖစ္ေစတဲ့ အျပင္ အရြယ္မတိုင္ခင္ အယ္ဇိုင္းမား ျဖစ္ပြားႏႈန္းကိုလည္း ေလ်ာ့ခ်ေပးပါတယ္။

ဘယ္ရီသီးမ်ား

ဘယ္ရီသီးလို႔ ဆိုရာမွာ သူ႔ရဲ႕ မ်ိဳးႏြယ္၀င္မ်ားျဖစ္တဲ့ စေတာ္ဘယ္ရီ၊ ဘလက္ဘယ္ရီ၊ ဘလူးဘယ္ရီတို႔ အားလံုး ပါ၀င္ပါတယ္။ သူတို႔မွာ ဦးေႏွာက္အတြက္ လိုအပ္တဲ့ Antioxidant ေတြ လံုေလာက္စြာ ပါ၀င္တာေၾကာင့္ ဦးေႏွာက္ က်န္းမာေရး အတြက္ စိုးရိမ္ေနစရာ မလိုေစမယ့္ အစားအစာေတြပဲ ျဖစ္ပါတယ္။

Credit: zeenews