[Unicode]

အရှေ့တိုင်းက လူတော်တော်များများက အသုပ်စားတဲ့အခါ ကြက်သွန်မြိတ်အသုံးပြုလေ့ရှိပါတယ်။ သင်ရော ဟင်းချက်တဲ့အခါပဲဖြစ်ဖြစ် ဟင်းရည် (သို့) စွပ်ပြုတ်တို့ ဆန်ပြုတ်တို့ လုပ်သောက်တဲ့အခါပဲဖြစ်ဖြစ် ကြက်သွန်မြိတ်ကို အမြဲတမ်း အသုံးပြုပါသလား။

ကြက်သွန်မြိတ် အသုံးပြုခြင်းက သင့်ရဲ့ ဟင်းလျာကို အနံ့အရသာကောင်းမွန်စေရုံသာမကဘဲ သင့် ကျန်းမာရေးအတွက်လည်း ကောင်းကျိုးအမြောက်အမြားဆောင်ကျဉ်းပေးနိုင်ပါတယ်။

နှလုံးရောဂါ ဖြစ်ပွားနှုန်းကို လျော့ချပေးနိုင်

ကြက်သွန်မြိတ်ထဲမှာပါဝင်တဲ့ ဗီတာမင်စီက မြင့်မားနေတဲ့ ကိုလက်စတောပမာဏကို လျော့ချပေးနိုင်တဲ့အပြင် သွေးပေါင်ချိန်ကိုလည်း ထိန်းညှိပေးတာကြောင့် နှလုံးရောဂါဖြစ်ပွားခြင်းမှလည်း ကာကွယ်ပေးနိုင်ပါတယ်။ သူ့ထဲမှာ ပါဝင်တဲ့ ဆာလဖာဒြပ်ပေါင်းကလည်း နှလုံးနဲ့ သက်ဆိုင်တဲ့ရောဂါများ မဖြစ်ပွားအောင် လျော့ချပေးနိုင်ပါတယ်။

အရိုးသိပ်သည်းဆကို မြှင့်မားစေခြင်း

ကြက်သွန်မြိတ်ထဲမှာ အရိုးကျန်းမာရေးအတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်တဲ့ ဗီတာမင် စီနဲ့ ဗီတာမင်ကေတို့ မြင့်မားစွာပါဝင်ပါတယ်။ ဗီတာမင်စီကတော့ အရိုးများ သန်မာကြံ့ခိုင်လာအောင် ကူညီပေးပြီး ဗီတာမင် ကေကတော့ အရိုးရဲ့ သိပ်သည်းဆကို အချိန်ကြာကြာထိန်းသိမ်းပေးထားနိုင်ပါတယ်။

အသက်ရှုအင်္ဂါအဖွဲ့အစည်းအတွက် ထိရောက်စွာကူညီပေးခြင်း

ကြက်သွန်မြိတ်ထဲမှာ ဘက်တီးရီးယားတွေကို ကြံ့ကြံ့ခံတိုက်ဖျက်ပေးနိုင်တဲ့အစွမ်းသတ္တိများ ပါဝင်တာကြောင့် လေထဲမှာ ပျံ့နှံ့နေတဲ့ ဘက်တီးရီးယားပိုးမွှားတွေ ခန္ဓာကိုယ်ထဲသို့ ဝင်ရောက်မလာနိုင်အောင် ကာကွယ်ပေးထားပါတယ်။ ဒါ့ကြောင့်လည်း ကြက်သွန်မြိတ်များများစားတဲ့သူတွေကအအေးမိတုပ်ကွေးဝေဒနာနဲ့ ဖျားနာခြင်းတို့ မခံစားရတာပဲဖြစ်ပါတယ်။

အမြင်အာရုံကို ကောင်းမွန်စေခြင်း

အစိမ်းရောင် ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေက အမြင်အာရုံကို ကောင်းမွန်စေတယ်ဆိုတာ အားလုံး သိပြီးသားဖြစ်ကြမှာပါ။ အစိမ်းရောင်ရှိတဲ့ ကြက်သွန်မြိတ်ထဲမှာလည်း အမြင်အာရုံကို ကောင်းမွန်စေတဲ့ ဗီတာမင် အေဓာတ် ကြွယ်ဝစွာပါဝင်တာကြောင့် ဖုန်းအသုံးများတဲ့သူတွေ ရုံးမှာ တစ်နေကုန် ကွန်ပျူတာသုံးနေရတဲ့သူတွေ မဖြစ်မနေစားသုံးသင့်တဲ့ အစားအစာတစ်ခုပဲဖြစ်ပါတယ်။

ကင်ဆာရောဂါဖြစ်ပွားခြင်းမှ ကာကွယ်ပေးခြင်း

ကြက်သွန်မြိတ်ထဲမှာ Allyl Sulphide လို့ခေါ်တဲ့ ဆာလဖာဒြပ်ပေါင်းတစ်မျိုး ကြွယ်ဝစွာပါဝင်ပါတယ်။ ထိုဒြပ်ပေါင်းက အူမကြီးကင်ဆာဖြစ်ပွားခြင်းကို လျော့ချပေးနိုင်တာကြောင့် သင် ထမင်း စားတဲ့အချိန်တိုင်း ကြက်သွန်မြိတ်လေးကို ခရီးသွားဟန်လွှဲအနေနဲ့ စားသုံးသင့်ပါတယ်။

Source: thehealthsite.com

[Zawgyi]

အေ႐ွ႕တိုင္းက လူေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ားက အသုပ္စားတဲ့အခါ ၾကက္သြန္ၿမိတ္အသံုးျပဳေလ့႐ွိပါတယ္။ သင္ေရာ ဟင္းခ်က္တဲ့အခါပဲျဖစ္ျဖစ္ ဟင္းရည္ (သို႔) စြပ္ျပဳတ္တို႔ ဆန္ျပဳတ္တို႔ လုပ္ေသာက္တဲ့အခါပဲျဖစ္ျဖစ္ ၾကက္သြန္ၿမိတ္ကို အၿမဲတမ္း အသံုးျပဳပါသလား။

ၾကက္သြန္ၿမိတ္ အသံုးျပဳျခင္းက သင့္ရဲ႕ ဟင္းလ်ာကို အနံ႔အရသာေကာင္းမြန္ေစ႐ံုသာမကဘဲ သင့္ က်န္းမာေရးအတြက္လည္း ေကာင္းက်ိဳးအေျမာက္အျမားေဆာင္က်ဥ္းေပးႏိုင္ပါတယ္။

ႏွလံုးေရာဂါ ျဖစ္ပြားႏႈန္းကို ေလ်ာ့ခ်ေပးႏိုင္

ၾကက္သြန္ၿမိတ္ထဲမွာပါဝင္တဲ့ ဗီတာမင္စီက ျမင့္မားေနတဲ့ ကိုလက္စေတာပမာဏကို ေလ်ာ့ခ်ေပးႏိုင္တဲ့အျပင္ ေသြးေပါင္ခ်ိန္ကိုလည္း ထိန္းညွိေပးတာေၾကာင့္ ႏွလံုးေရာဂါျဖစ္ပြားျခင္းမွလည္း ကာကြယ္ေပးႏိုင္ပါတယ္။ သူ႔ထဲမွာ ပါဝင္တဲ့ ဆာလဖာျဒပ္ေပါင္းကလည္း ႏွလံုးနဲ႔ သက္ဆိုင္တဲ့ေရာဂါမ်ား မျဖစ္ပြားေအာင္ ေလ်ာ့ခ်ေပးႏိုင္ပါတယ္။

အ႐ိုးသိပ္သည္းဆကို ျမွင့္မားေစျခင္း

ၾကက္သြန္ၿမိတ္ထဲမွာ အ႐ိုးက်န္းမာေရးအတြက္ မ႐ွိမျဖစ္လိုအပ္တဲ့ ဗီတာမင္ စီနဲ႔ ဗီတာမင္ေကတို႔ ျမင့္မားစြာပါဝင္ပါတယ္။ ဗီတာမင္စီကေတာ့ အ႐ိုးမ်ား သန္မာႀကံ႕ခိုင္လာေအာင္ ကူညီေပးၿပီး ဗီတာမင္ ေကကေတာ့ အ႐ိုးရဲ႕ သိပ္သည္းဆကို အခ်ိန္ၾကာၾကာထိန္းသိမ္းေပးထားႏိုင္ပါတယ္။

အသက္႐ႈအဂၤါအဖြဲ႔အစည္းအတြက္ ထိေရာက္စြာကူညီေပးျခင္း

ၾကက္သြန္ၿမိတ္ထဲမွာ ဘက္တီးရီးယားေတြကို ႀကံ႕ႀကံ႕ခံတိုက္ဖ်က္ေပးႏိုင္တဲ့အစြမ္းသတၱိမ်ား ပါဝင္တာေၾကာင့္ ေလထဲမွာ ပ်ံ႕ႏွံ႔ေနတဲ့ ဘက္တီးရီးယားပိုးမႊားေတြ ခႏၶာကိုယ္ထဲသို႔ ဝင္ေရာက္မလာႏိုင္ေအာင္ ကာကြယ္ေပးထားပါတယ္။ ဒါ့ေၾကာင့္လည္း ၾကက္သြန္ၿမိတ္မ်ားမ်ားစားတဲ့သူေတြကအေအးမိတုပ္ေကြးေဝဒနာနဲ႔ ဖ်ားနာျခင္းတို႔ မခံစားရတာပဲျဖစ္ပါတယ္။

အျမင္အာ႐ံုကို ေကာင္းမြန္ေစျခင္း

အစိမ္းေရာင္ ဟင္းသီးဟင္းရြက္ေတြက အျမင္အာ႐ံုကို ေကာင္းမြန္ေစတယ္ဆိုတာ အားလံုး သိၿပီးသားျဖစ္ၾကမွာပါ။ အစိမ္းေရာင္႐ွိတဲ့ ၾကက္သြန္ၿမိတ္ထဲမွာလည္း အျမင္အာ႐ံုကို ေကာင္းမြန္ေစတဲ့ ဗီတာမင္ ေအဓာတ္ ၾကြယ္ဝစြာပါဝင္တာေၾကာင့္ ဖုန္းအသံုးမ်ားတဲ့သူေတြ ႐ံုးမွာ တစ္ေနကုန္ ကြန္ပ်ဴတာသံုးေနရတဲ့သူေတြ မျဖစ္မေနစားသံုးသင့္တဲ့ အစားအစာတစ္ခုပဲျဖစ္ပါတယ္။

ကင္ဆာေရာဂါျဖစ္ပြားျခင္းမွ ကာကြယ္ေပးျခင္း

ၾကက္သြန္ၿမိတ္ထဲမွာ Allyl Sulphide လို႔ေခၚတဲ့ ဆာလဖာျဒပ္ေပါင္းတစ္မ်ိဳး ၾကြယ္ဝစြာပါဝင္ပါတယ္။ ထိုျဒပ္ေပါင္းက အူမႀကီးကင္ဆာျဖစ္ပြားျခင္းကို ေလ်ာ့ခ်ေပးႏိုင္တာေၾကာင့္ သင္ ထမင္း စားတဲ့အခ်ိန္တိုင္း ၾကက္သြန္ၿမိတ္ေလးကို ခရီးသြားဟန္လႊဲအေနနဲ႔ စားသံုးသင့္ပါတယ္။

Source: thehealthsite.com