ႏြားႏို႔ေသာက္သံုးျခင္းနဲ႔ က်န္းမာေရးေကာင္းမြန္ျခင္းတို႔က တစ္ခုနဲ႔ တစ္ခုခ်ိတ္ဆက္ေနၾကတာပါ။ လူသားအပါအဝင္ ႏို႔တိုက္သတၱဝါေတြ အားလံုးက သူတို႔ရဲ႕ ေမြးကင္းစကေလးငယ္ေလးေတြ၊ ေမြးကင္းစ အေကာင္ေပါက္ေလးေတြ မာတဲ့အစားအစာမ်ားကို မစားသံုးႏိုင္ေသးခင္မွာ ႏို႔ကို အာဟာရအျဖစ္ ေသာက္သံုးၾကရပါတယ္။

ႏို႔ထဲမွာ အဖိုးမျဖတ္ႏိုင္တဲ့ အာဟာရဓာတ္မ်ားစြာ ပါဝင္ၿပီး ထိုအာဟာရဓာတ္မ်ားက က်န္းမာေရးအတြက္ ေကာင္းက်ိဳးအေျမာက္အျမားေဆာင္က်ဥ္းေပးႏိုင္ပါတယ္။ ဥပမာေျပာရမယ္ဆိုရင္ ႏို႔ေသာက္သံုးျခင္းက အ႐ိုးမ်ား က်န္းမာႀကံ႕ခိုင္ေအာင္ ကူညီေပးျခင္းပဲျဖစ္ပါတယ္။

ႏို႔ေသာက္သံုးျခင္းႏွင့္ အ႐ိုးက်န္းမာေရး

ႏို႔ထဲမွာ အ႐ိုးနဲ႔ သြားက်န္းမာေရးအတြက္ မ႐ွိမျဖစ္လိုအပ္တဲ့ ကယ္လ္စီယမ္နဲ႔ သတၱဳဓာတ္တို႔ ၾကြယ္ဝစြာပါဝင္တဲ့အတြက္ေၾကာင့္ အ႐ိုးက်န္းမာေရးအတြက္ အေထာက္အကူျဖစ္ေစတဲ့ အရည္တစ္မ်ိဳးပဲျဖစ္ပါတယ္။ ႏြားႏို႔ထဲမွာလည္း အ႐ိုးအဆစ္သန္မာေစတဲ့ ဗီတာမင္ဒီပါဝင္ပါတယ္။ ထိုကယ္လ္စီယမ္နဲ႔ ဗီတာမင္ဒီဓာတက အ႐ိုးအားနည္းျခင္း၊ အ႐ိုးပြေရာဂါ ခံစားရျခင္း အစ႐ွိတဲ့ေရာဂါမ်ားကို ကာကြယ္ေပးႏိုင္ပါတယ္။

ႏြားႏို႔ႏွင့္ ႏွလံုးက်န္းမာေရး

ႏြားႏို႔မွာပါဝင္တဲ့ ပိုတက္စီယမ္ဓာတ္က ေသြးေပါင္ခ်ိန္ကို မွန္ကန္ေစၿပီး ေသြးလွည့္ပတ္မႈေကာင္းမြန္ေစပါတယ္။ ပိုတက္စီယမ္ၾကြယ္ဝတဲ့ အစားအစာေတြကေတာ့ ႏြားႏို႔တစ္ခုတည္း မဟုတ္ပါဘူး။ လိေမၼာ္သီး၊ ခရမ္းခ်ဥ္သီး၊ ဟင္းႏုႏြယ္၊ ငွက္ေပ်ာသီး၊ ဒိန္ခ်ဥ္ အစ႐ွိတဲ့ အစားအစာေတြကလည္း ပိုတက္စီယမ္ၾကြယ္ဝတာေၾကာင့္ ႏွလံုးအားေကာင္းခ်င္သူမ်ား မွီဝဲစားသံုးသင့္တဲ့ အစားအစာေတြပဲျဖစ္ပါတယ္။

ႏြားႏို႔ႏွင့္ ကင္ဆာေရာဂါ

ဗီတာမင္ဒီက ဆဲလ္ႀကီးထြားဖြံ႔ၿဖိဳးမႈအတြက္ အေရးပါတဲ့ အခန္းက႑တစ္ခုမွာပါဝင္ၿပီး ကင္ဆာေရာဂါကိုလည္း ကာကြယ္ေပးႏိုင္ပါတယ္။ ေနပူထဲအထြက္မ်ားၿပီး ေနေရာင္ျခည္နဲ႔ တိုက္႐ိုက္ထိေတြ႔မႈမ်ားတဲ့သူေတြအေနနဲ႔ ခရမ္းလြန္ေရာင္ျခည္ဒဏ္ေၾကာင့္ ကင္ဆာေရာဂါျဖစ္ပြားႏိုင္ေခ်ျမင့္မားသလိုပဲ မနက္ခင္းေနေရာင္ျခည္ကို လံုေလာက္စြာထိေတြ႔မႈမရ႐ွိျခင္းကလည္း အူမႀကီးကင္ဆာ၊ အစာအိမ္ကင္ဆာ စတဲ့ အူလမ္းေၾကာင္းဆိုင္ရာကင္ဆာေရာဂါမ်ား ျဖစ္ပြားႏိုင္ေခ်မ်ားပါတယ္။

ႏြားႏို႔ထဲမွာ ပါဝင္တဲ့ ဗီတာမင္ဒီကေတာ့ ထိုကင္ဆာေရာဂါမ်ား မျဖစ္ပြားေအာင္ ကာကြယ္ေပးပါတယ္။ ဒါ့အျပင္ ႏို႔နဲ႔ ႏို႔ထြက္ပစၥည္းမ်ားမွရ႐ွိတဲ့ ကယ္လ္စီယမ္နဲ႔ Lactose ဓာတ္မ်ားက အမ်ိဳးသမီးေတြဆီမွာအျဖစ္မ်ားေလ့႐ွိတဲ့ သားအိမ္ေခါင္းကင္ဆာေရာဂါ မျဖစ္ပြားေအာင္ ကာကြယ္ေပးပါတယ္။

ႏြားႏို႔ႏွင့္ စိတ္က်ေရာဂါ

သင့္ ခႏၶာကိုယ္က ဗီတာမင္ဒီဓာတ္ကို လံုေလာက္စြာရ႐ွိမယ္ဆိုရင္ စိတ္အေျပာင္းအလဲျဖစ္ေစေသာ ေဟာ္မုန္း၊ အစားစားခ်င္စိတ္ႏွင့္ အိပ္စက္ျခင္းတို႔နဲ႔ စပ္ဆိုင္တဲ့ Serotonin လို႔ေခၚတဲ့ ေဟာ္မုန္းတစ္မ်ိဳးကို ေထာက္ပံ့ေပးပါတယ္။

တကယ္လို႔ သင့္ ခႏၶာကိုယ္က ဗီတာမင္ဒီဓာတ္ ခ်ိဳ႕တဲ့ေနမယ္ဆိုရင္ေတာ့ စိတ္က်ေရာဂါ ခံစားရႏိုင္ၿပီး အလြန္အမင္းပင္ပန္းႏြမ္းနယ္မႈဒဏ္ေတြကို ခံစားရတတ္ပါတယ္။

ဒီအခ်က္ေလးေတြကို သိသြားၿပီဆိုရင္ ဘာ့ေၾကာင့္ ႏြားႏို႔ မွန္မွန္ေသာက္သံုးသင့္သလဲဆိုတဲ့အေျဖကို သိသြားၾကမယ္လို႔ ေမွ်ာ္လင့္မိပါတယ္။

Source: Medicalnewstoday.com