[Unicode]
အများအားဖြင့် လိမ္မော်သီးကိုသာ စားသုံးကြပြီး လိမ္မော်သီး အခွံကို လွှင့်ပစ်လိုက်ကြတာများပါတယ်။ အမှန်တော့ လိမ္မော်သီး အခွံမှာ အဟာရတွေ အများကြီး ပါဝင်နေပါတယ်။ အထူးသဖြင့် အသက်ရှူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာ ရောဂါခံစားနေရသူတွေအတွက်ဆို လိမ္မော်သီးအခွံက အထူးအသုံးဝင်ပါတယ်။
ဘာကြောင့် လိမ္မော်သီးခွံက ကျန်းမာရေးအတွက်ကောင်း
အဟာရဓာတ်တွေနဲ့ အင်ဇိုင်းဓာတ်တွေ အများကြီးပါဝင်တာကြောင့် ခန္ဓာကိုယ်ရဲ့ လုပ်ငန်းဆောင်တာတွေပိုပြီး လုပ်ဆောင်နိုင်အောင် ကူညီပေးပါတယ်။ လိမ္မော်သီး အခွံတွေမှာ Flavanones နဲ့ အားကောင်းတဲ့ Antioxidants တွေအများကြီးပါဝင်ပါတယ်။
လိမ္မော်သီးခွံမှာ အသည်းသန့်စင်မှုကိုအားကောင်းတဲ့ Histamine နဲ့ Irritation ဓာတ်တွေလည်း ကြွယ်ဝစွာပါဝင်ပါတယ်။
ဒါပေမယ့် ဖြစ်နိုင်ရင်တော့ Organic လိမ္မော်သီးခွံကို အသုံးပြုကြပါတယ်။
Source: klankosova.tv
လိမ္မော်သီး ခွံရေနွေးကြမ်း
လိမ္မော်သီးခွံကို ပါးပါးလှီးပါ။
ရေနွေးကို လိမ္မော်သီးခွံထဲကို လောင်းထည့်ပါ။
Source: Flickr
ထည့်ချင်ရင် လက်ဖက်ခြောက်ထည့်လို့ရပါတယ်။
၁၅ မိနစ်လောက်ကြာရင်တော့ လိမ္မော်သီး ရေနွေးကြမ်းသောက်လို့ရပါပြီ။
ဒါမှမဟုတ်ရင် လိမ္မော်သီးအခွံကို အခြောက်လှမ်းပြီး အဆင်ပြေသလို စားလို့ရပါတယ်။
[Zawgyi]
အမ်ားအားျဖင့္ လိေမၼာ္သီးကိုသာ စားသံုးၾကၿပီး လိေမၼာ္သီး အခြံကို လႊင့္ပစ္လိုက္ၾကတာမ်ားပါတယ္။ အမွန္ေတာ့ လိေမၼာ္သီး အခြံမွာ အဟာရေတြ အမ်ားႀကီး ပါ၀င္ေနပါတယ္။ အထူးသျဖင့္ အသက္ရွဴလမ္းေၾကာင္းဆိုင္ရာ ေရာဂါခံစားေနရသူေတြအတြက္ဆို လိေမၼာ္သီးအခြံက အထူးအသံုး၀င္ပါတယ္။
ဘာေၾကာင့္ လိေမၼာ္သီးခြံက က်န္းမာေရးအတြက္ေကာင္း
အဟာရဓာတ္ေတြနဲ႔ အင္ဇိုင္းဓာတ္ေတြ အမ်ားႀကီးပါ၀င္တာေၾကာင့္ ခႏၶာကိုယ္ရဲ႕ လုပ္ငန္းေဆာင္တာေတြပိုၿပီး လုပ္ေဆာင္ႏိုင္ေအာင္ ကူညီေပးပါတယ္။ လိေမၼာ္သီး အခြံေတြမွာ Flavanones နဲ႔ အားေကာင္းတဲ့ Antioxidants ေတြအမ်ားႀကီးပါ၀င္ပါတယ္။
လိေမၼာ္သီးခြံမွာ အသည္းသန္႔စင္မႈကိုအားေကာင္းတဲ့ Histamine နဲ႔ Irritation ဓာတ္ေတြလည္း ၾကြယ္၀စြာပါ၀င္ပါတယ္။
ဒါေပမယ့္ ျဖစ္ႏိုင္ရင္ေတာ့ Organic လိေမၼာ္သီးခြံကို အသံုးျပဳၾကပါတယ္။
Source: klankosova.tv
လိေမၼာ္သီး ခြံေရေႏြးၾကမ္း
လိေမၼာ္သီးခြံကို ပါးပါးလွီးပါ။
ေရေႏြးကို လိေမၼာ္သီးခြံထဲကို ေလာင္းထည့္ပါ။
Source: Flickr
ထည့္ခ်င္ရင္ လက္ဖက္ေျခာက္ထည့္လို႔ရပါတယ္။
၁၅ မိနစ္ေလာက္ၾကာရင္ေတာ့ လိေမၼာ္သီး ေရေႏြးၾကမ္းေသာက္လို႔ရပါၿပီ။
ဒါမွမဟုတ္ရင္ လိေမၼာ္သီးအခြံကို အေျခာက္လွမ္းၿပီး အဆင္ေျပသလို စားလို႔ရပါတယ္။