သေဘၤာသီး

Share this on:

သေဘၤာသီး အေၾကာင္း

အီတလီလူမ်ိဳး ပင္လယ္ခရီးသြား ကိုုလန္ဘတ္ (Christopher Columbus) က နတ္ဖန္တဲ့ အသီးလိုု႔ ခ်ီးမြမ္း  ေခၚေ၀ၚခဲ့ဘူးပါတယ္ ။ အရသာ ရွိလြန္းလိုု႕ ေခၚခဲ့တာျဖစ္ပါလိမ့္မယ္ ။ အဟာရ တန္ဖိုုး ကိုုေတာ့ သိခဲ့မယ္ မထင္ပါဘူး ။ သေဘၤာသီးဟာ ဗီတာမင္ စီ အလြန္ၾကြယ္၀ၿပီး ၊ က်န္းမာေရး အက်ိဳးေက်းဇူးေတြ အမ်ား ႀကီး ေပးပါတယ္ ။

1. ကိုုလက္စထေရာကိုု က်ေစပါတယ္ ( Lowers cholesterol )
ဖိုုင္ဘာ ၊ ဗီတာမင္ စီ ၊ အင္တီေအာက္ဆီဒင့္ေတြ က ကိုုလက္စထေရာေတြ စုုပံုုမလာေအာင္ ကာကြယ္ျခင္းျဖင့္ ႏွလံုုးေရာဂါ ၊ ေသြးတိုုးေရာဂါ ကိုု ကာကြယ္
ေပးပါတယ္ ။

2. ၀ိတ္က်ေအာင္ ကူညီပါတယ္ ( Helps in weight loss )
ဖိုုင္ဘာၾကြယ္၀ၿပီး ကယ္လိုုရီ အလြန္နည္းပါတယ္ ။ ဗိုုက္ျပည့္ေစပါတယ္ ။ အူလႈပ္ရွားမႈ ေကာင္းေစပါတယ္ ။ ၀ိတ္ခ်ရာမွာ စားရမယ့္ အသီးျဖစ္ပါတယ္ ။

3. ကိုုယ္ခံအား ေကာင္းေစပါတယ္ ( Boosts your immunity )
သေဘၤာသီးတလံုုးမွာ တေန႕ တာ လိုုအပ္တဲ့ ဗီတာမင္ စီ ပမာဏ ထက္ ၂၀၀ % ပိုုပါ၀င္ေနတာေၾကာင့္ ၊ ကိုုယ္ခံအားစံနစ္ ကိုု အားေကာင္းေစၿပီး ေရာဂါ ကူးစက္
ျခင္းကိုု ကာကြယ္ေပးပါတယ္ ။

4. ဆီးခ်ိဳေရာဂါသည္ အတြက္ ေကာင္းပါတယ္ ( Good for diabetics )
အလြန္ခ်ိဳေသာ္လည္း သၾကားဓါတ္ နည္းပါးပါတယ္ ။ ဆီခ်ိဳမျဖစ္ေစဘဲ အခ်ိဳစားခ်င္သူမ်ား ၊ သေဘၤာသီးကိုု အားျပဳ စားသံုုးနိုုင္ပါတယ္ ။

5. မ်က္လံုုးမ်ားအတြက္ ေကာင္းပါတယ္ ( Great for your eyes )
ဗီတာမင္ ေအ လည္း ၾကြယ္၀စြာ ပါ၀င္ပါတယ္ ။ အျမင္အာရံုု ခ်ိဳ႕ယြင္းမႈကိုု ေကာင္းစြာ ကာကြယ္ေပးပါတယ္ ။

6. အဆစ္အျမစ္ ေရာင္ရမ္းျခင္းကိုု ကာကြယ္ပါတယ္ ( Protects against arthritis )
ဗီတာမင္ စီ ရဲ႕ ေက်းဇူးေၾကာင့္ အရိုုးအဆစ္မ်ား ေရာင္ရမ္းျခင္းကိုု ကာကြယ္ေပးပါတယ္ ။ ဗီတာမင္ စီ စားသံုုးမႈ နည္းပါးသူေတြမွာ အဆစ္ေရာင္ေရာဂါ ( Rheumatic Diseases ) ၃ဆ ပိုုျဖစ္တယ္လိုု႕ေတြ႕ ရွိထားပါတယ္ ။

7. အစာေၾကေစပါတယ္ ( Improves digestion )
သေဘၤာသီးမွာ အစာေခ်အင္ဇိုုင္း ပက္ပိန္း ( papain )ပါ၀င္ပါတယ္ ။ သေဘၤာသီး ေန႕ စဥ္ပံုုမွန္ စားသံုုးပါက အဆီအအိမ့္ မ်ား အလြန္အကၽြံ စားမိလ ွ်င္ပင္ မစာမေၾက ျဖစ္ျခင္းကိုု ကာကြယ္ေပးႏိုုင္ပါတယ္ ။

8. ဓမၼတာလာစဥ္ နာက်င္ျခင္းကိုု သက္သာေစပါတယ္ (Helps ease menstrual pain)
ပက္ပိန္းအင္ဇိုုင္းဓါတ္က ဓမၼတာနာက်င္ျခင္းကိုု ေလ်ာ့ပါးေစသျဖင့္ ဓမၼတာခ်ိန္ နာက်င္ကိုုက္ခဲတတ္သူ အမ်ိဳးသမီးမ်ား သဘၤာသီးကိုု မွန္မွန္စားသံုုးသင့္ပါတယ္ ။

9. ရင့္ေရာ္သည့္ လကၡဏာမ်ား ကိုု တားဆီးေပးပါတယ္ (Prevents signs of ageing)
ဗီတာမင္ စီ ၊ အီး ၊ ဘီတာကာရိုုတင္း အင္တီေအာက္ဆီဒင့္ ေတြ ၾကြယ္၀တာေၾကာင့္ အိုုမင္းရင့္ေရာ္ျခင္းကိုု ကာကြယ္ေပးပါတယ္ ။
သေဘၤာသီး ေန႕ စဥ္စားသံုုးသူဟာ ရွိရင္စြဲအသက္ထက္ ၅ႏွစ္မက ပိုုႏုုပ်ိဳေ နႏိုုင္ပါတယ္ ။

10. ကင္ဆာ ကာကြယ္ေပးပါတယ္ ( Prevents cancer )
အင္တီေအာက္ဆီဒင့္ ( antioxidants ) ၊ ဖိုုင္တိုုႏူးႀထီရင့္ ( phytonutrients ) ၊ ဖေလဗင္ႏြိဳက္ ( flavonoids ) ဓါတ္မ်ား ၾကြယ္၀စြာပါ၀င္တဲ့အတြက္ ဆဲလ္မ်ား ဓါတ္တိုုး ပ်က္စီးျခင္းကိုု ကာကြယ္ေပးသျဖင့္ အူမႀကီးကင္ဆာ ၊ ဆီးၾကိတ္ကင္ဆာ မ်ားကိုု ကာကြယ္ေပးပါတယ္ ။

11. ဖိစီးမႈမ်ား ေလ်ာ့ပါးေစပါတယ္ ( Helps reduce stress )
တေန႕ လံုုး ပင္ပမ္းစြာ အလုုပ္လုုပ္ခဲ့ၿပီး ညေနခါ သေဘၤာသီး တပုုဂံေလာက္ စားလိုုက္ရလ ွ်င္ ႏြမ္းနယ္မႈမ်ား ေပ်ာက္ကြယ္သြားေစပါတယ္ ။ ဗီတာမင္ စီ ၾကြယ္၀မႈေၾကာင့္ ဖိစီးမႈမ်ား ေလ်ာ့ပါးေစေၾကာင္း အလာဘားမား တကၠသိုုလ္ ေလ့လာမႈတခုုက ေဖၚထုုတ္ခဲ့ပါတယ္ ။

သေဘၤာသီးမွည့္ေရာ သေဘၤာသီးစိမ္းေရာ အဟာရ တန္ဘိုုး အတူတူျဖစ္ပါတယ္ ။ အစိမ္းမွာ ပိုုတက္ဆီယမ္ ၊ ပက္ပိန္းအင္ဇိုုင္း နဲ႕ အေစး ပိုု ပါ၀င္ပါတယ္ ။
အေစးက ဓါတ္မတည့္မႈ ျဖစ္တတ္ပါတယ္ ။ သေဘၤာသီးမွည့္ ပံုုမွန္စားရင္ အက်ိဳးရွိနိုုင္သလိုု ၊ ယိုုးဒယားသေဘၤာသီးေထာင္း စားရင္လည္း အက်ိဳးရွိေၾကာင္း ပါ ။

က်န္းမာခ်မ္းသာၾကပါေစ

Credit: ေဒါက္တာျမင့္သိန္း

Review

User Rating

3.7 (3 Votes)