က်န္းမာေရး - Health

က်န္းမာေရးအတြက္ သင့္ေလ်ာ္ၿပီး အရသာရွိတဲ့ Organic ေထာပတ္သီးပင္ကို ဘယ္လိုစိုက္မလဲ

May 16, 2017

က်န္းမာေရးအတြက္ သင့္ေလ်ာ္ၿပီး အရသာရွိတဲ့ Organic ေထာပတ္သီးပင္ကို ဘယ္လိုစိုက္မလဲ

Share this on:

ေထာပတ္သီးရဲ႕ အရသာရွိၿပီး အဟာရဓါတ္ၾကြယ္၀လို႔ လူႀကိဳက္မ်ားတဲ့အသီးျဖစ္တယ္ဆိုတာ ေျပာျပဖို႔ေတာင္ မလိုပါဘူး။ ဒါေၾကာင့္ ေထာပတ္သီးကို အၿမဲတမ္း ေစ်းေတြ၀ယ္စားမယ့္အစား အိမ္မွာ ဘသာ၀ နည္းလမ္းနဲ႔ စိုက္ပ်ိဳးၾကည့္ရေအာင္။

ေထာပတ္သီးပင္ေတြက ေျမထဲပင္လယ္၊ သမပိုင္းဇုန္ေတြနဲ႔ အပူပိုင္း ရာသီဥတုရွိတဲ့ေနရာေတြမွာ စိုက္ပ်ိဳးလို႔ရပါတယ္။ ေရနဲ႔ အလင္းေရာင္ လံုေလာက္စြာ ရရွိတဲ့ ေနရာေတြမွာ စိုက္ပ်ိဳးရတာပါ။

ေထာပတ္သီးပင္ေတြက အပင္ႀကီးမ်ိဳးျဖစ္တာေၾကာင့္ စုိက္ပ်ိဳးၿပီး ၇ ႏွစ္အတြင္းမွာလည္း အရိပ္ေကာင္းစြာ ရရွိမယ့္ အပင္မ်ိဳးျဖစ္ပါတယ္။ စိုက္နည္းဘက္ကို သြားလိုက္ရေအာင္။

3782809278_13bcfcdf49_b

အဆင့္ ၁

ေထာပတ္သီးတစ္လံုးကို ၀ယ္လိုက္ပါ။ မ်ိဳးေကာင္းေကာင္း ရွာ၀ယ္ႏိုင္ရင္ေကာင္းပါတယ္။ ေထာပတ္သီးထဲက အသားေတြကို ဖယ္ထုတ္လိုက္ပါ။ အေစ့ကို အေျခာက္လွမ္းပါ။ အေစ့မွာရွိတဲ့ အညိုေရာင္ အလႊာေလးေတြကို မထိခိုက္ေအာင္ ဂရုစိုက္ပါ။ အေစ့ကို ရက္အနည္းငယ္ေလာက္ သိမ္းထားလိုက္ပါ။

index

အဆင့္ ၂

ေထာပတ္သီး ေစ့မွာ အေပၚထိပ္နဲ႔ ေအာက္ပိုင္း ၂ မ်ိဳး ရွိပါတယ္။ အေပၚပိုင္း ခၽြန္ခၽြန္ေလးျဖစ္ေနတာက အသီးရဲ႕ ထိပ္ပိုင္းျဖစ္ၿပီး ေအာက္ပိုင္း က အေပၚေလာက္ မခၽြန္ဘဲ လံုးလံုးေလးျဖစ္ေနတတ္ပါတယ္။ ဒီအဆင့္က အေရးႀကီးပါတယ္။ အကယ္၍ ကိုယ္က အေစ့ရဲ႕ အေပၚနဲ႔ ေအာက္ကို ေျပာင္းျပန္ ထည့္ၿပီး စုိက္မိလိုက္ရင္ အပင္ေပါက္ဖို႔ အခက္အခဲျဖစ္သြားပါလိမ့္မယ္။

 

အဆင့္ ၃

ပန္းအိုး အလြတ္တစ္လံုးကို ရွာပါ။ သဘာ၀ ေျမၾသဇာ၊ ေျမႀကီးေတြနဲ႔ ထည့္ပါ။ အေစ့ကို ေျမႀကီးထဲ ျဖည္းျဖည္း၀င္သြားေအာင္ ညင္သာစြာ တြန္းၿပီး ထည့္ပါ။ အေစ့ရဲ႕ အေပၚပိုင္းကို ေျမေပၚေပၚေနေအာင္ ထားပါ။

အဆင့္ ၄

ကိုယ့္ပန္းအိုးကို ေနေရာင္ရတဲ့ေနရာမွာ ထားပါ။ ဒါေပမယ့္ ေနေရာင္ခ်ည္တိုက္ရိုက္ထိေတြ႔တဲ့ေနရာ ေနက်ဲက်ဲေတာက္ပူေနတဲ့ေနရာေတြမွာ မထားပါနဲ႔။ မဟုတ္ရင္ အေစ့ကေန အပင္မေပါက္ႏိုင္ဘဲ ျဖစ္ေနပါလိမ့္မယ္။ ေနေရာင္ အသင့္အသင့္ ရတဲ့ေနရာမွာဘဲ ထားပါ။ ၂ ရက္ကို ၁ ခါေလာက္ အေစ့ထည့္ထားတဲ့ ေျမႀကီးကို စစ္ေဆးပါ။ ေရလိုေနသလား၊ ေျမႀကီးက ေျခာက္ေနသလား၊ စိုစြတ္ေနသလား ၾကည့္ပါ။

79944952_1afcddfddc_b-750x563

အဆင့္ ၅

အေစ့ကေန အေညွာင့္ထြက္လာဖို႔ ၂ လေလာက္ အခ်ိန္ယူရပါတယ္။ အေစ့မွာ အက္ကြဲရာေလးေတြျဖစ္လာရင္ အေညွာင့္ေလးေတြထြက္လာဖို႔ နီးလာပါၿပီ။ အေစ့ေအာက္ေျခမွာ အျမစ္ေသးေသးေလးေတြ ထြက္လာပါလိမ့္မယ္။

22379584711_a6030ecc31_k-750x563

အဆင့္ ၆

ကို္ယ့္ပန္းအိုးထဲက ေထာပတ္ပင္ေလးက အရြက္ေလးေတြပါ ျဖစ္လာၿပီဆိုရင္ ၁ ႏွစ္ျပည့္တဲ့အခါမွာ ေျမေနရာလႊတ္တဲ့ေနရာနဲ႔ ေျမဆီလႊာေကာင္းတဲ့ေနရာမွာ ေရႊ႕ေျပာင္း စုိက္ႏိုင္ပါၿပီ။ မထြက္ေတာ့ဘူးဆိုရင္ေတာ့ အစကေန ျပန္စိုက္ရမွာျဖစ္ပါတယ္။ ဒီအရြယ္မွာ လုိအပ္ရင္ ေရကို ေန႔တိုင္းေလာင္းေပးၿပီး သဘာ၀ ေျမၾသဇာေလးေတြ ေကၽြးေပးပါ။ ေထာပတ္သီးပင္ေတြက ႏိုက္ထရိုဂ်င္ဓာတ္ေတြ လိုအပ္ပါတယ္။

5151904516_923bbd0e28_b-750x563

အဆင့္ ၇

၁ ႏွစ္ေက်ာ္သြားရင္ေတာ့ ေထာပတ္သီးပင္က တျဖည္းျဖည္း အရြယ္ေရာက္လာၿပီး သိပ္ဂရုစိုက္ဖို႔မလိုေတာ့ပါဘူး။ ေထာပတ္ပင္က ၅ ႏွစ္ေလာက္မွာ စၿပီး အသီးသီးလာၿပီး ၁၀ ႏွစ္ေလာက္အထိ သီးႏိုင္ပါတယ္။ အသက္ ၇ ႏွစ္အထက္ဆိုရင္ေတာ့ ေဆာင္းတြင္းမွာ အသီးသီးဖို႔ အပြင့္ပြင့္ခ်ိန္ ေနာက္က်တာ၊ နည္းလာတယ္ဆိုရင္ ေျမႀကီးကို ႏိုက္ထရိုဂ်င္ဓာတ္ ေကၽြးေပးသင့္ပါတယ္။

22234975185_a4d44361ce_k-750x563

စိုက္နည္းအဆင့္ဆင့္ ေသခ်ာ ရွင္းေအာင္ သိခ်င္ရင္ ေအာက္မွာ youtube link ေလးေပးထားတယ္ေနာ္။

Review

User Rating

2 (1 Votes)