အားလံုးပဲမဂၤလာပါေနာ္။ ဒီတခါမွာေတာ့ မနက္ဖက္မွာ ထမင္းေႀကာ္ ရိုးရိုးေလး ေႀကာ္စားခ်င္သူေတြအတြက္ ၾကက္ဥ ထမင္းေႀကာ္ေႀကာ္နည္းကို မွ်ေဝေပးခ်င္ပါတယ္။
ျပဳလုပ္နည္း
- ထမင္း ၁ ခြက္
- ပဲငံျပာရည္ စားပြဲတင္ဇြန္း ၁ ဇြန္း
- ၾကက္ဥ ၁ လံုး
- ဆီအနည္းငယ္
ျပဳလုပ္နည္း
အရင္ဆံုး ထမင္းကို ပဲငံျပာရည္နဲ႔ ႏွယ္ထားလိုက္ပါ။
ၿပီးရင္ေတာ့ အိုးကို ဆီအပူေပးလိုက္ၿပီး ၾကက္ဥထည့္လိုက္ပါ။
အေပၚကေန ထမင္းထည့္လိုက္ပါ။ ၿပီးရင္ေသခ်ာေလး ေမႊေပးလိုက္ပါ။
ထမင္းကို နည္းနည္းေလး ေျခာက္သြားေအာင္ေႀကာ္ေပးလိုက္ပါ။ ဒါဆို စားလို႔ရပါၿပီေနာ္။
ငါးပိေႀကာ္၊ ပဲငံျပာရည္နဲ႔ စားလည္း အရသာရွိသလို ပဲျပဳတ္နဲ႔လည္း လိုက္ပါတယ္။ ေကာ္ဖီတစ္ခြက္ရယ္ ထမင္းေႀကာ္ရယ္ဆို မနက္ခင္းက ၿပီးျပည့္စံုၿပီေနာ္။
Source: www.mykoreankitchen.com
By: MyFood Myanmar
