အားလံုးပဲမဂၤလာပါေနာ္။ ဒီတခါမွာေတာ့ အစာေျပအျဖစ္ စားလို႔ရတဲ့ ကန္စြန္းဥ ခ်ိဳခိ်ဳေလး အိမ္မွာလုပ္စားလို႔ရေအာင္မွ်ေဝေပးသြားမွာျဖစ္ပါတယ္။
ျပဳလုပ္ရတာလည္း ရိုးရွင္းလြယ္ကူၿပီး ျပဳလုပ္ရတာမခက္တာမို႔ စာဖတ္သူတို႔အားလံုး လိုက္လုပ္ေပးလို႔ အဆင္ေျပမွာပါေနာ္။
ပါဝင္ပစၥည္း
- ကန္စြန္းဥ ၂ လံုးခန္႔
- ဆီ
- သၾကား စားပြဲတင္ဇြန္း ၃ ဇြန္း
- ႏွမ္းဆီ အနည္းငယ္
ျပဳလုပ္နည္း
အရင္ဆံုး ကန္ဇြန္းဥကို ေရေဆးၿပီး အတံုးေသးေသးေလး လွီးလိုက္ပါ။
ေရေသခ်ာေဆးလုိက္ၿပီး ေရဆစ္လိုက္ပါ။
အဲဒီေနာက္ ဆီပူပူထဲမွာ ထည့္ေႀကာ္လိုက္ပါ။
ရၿပီဆိုရင္ ဆီဆစ္ထားလိုက္ပါ။
အိုးထဲမွာ ဆီနည္းနည္း၊ သၾကားထည့္ၿပီး အနည္းငယ္ ေမႊေပးလိုက္ပါ။
ကန္စြန္းဥေႀကာ္ကိုထည့္လိုက္ပါ။
ေသခ်ာေမႊေပးလိုက္ၿပီး ႏွမ္းေလွာ္ကို အေပၚကေန ျဖဴးေပးလိုက္ပါ။
ပူပူေလး သံုးေဆာင္လို႔ရပါၿပီေနာ္။
Source: www.mykoreankitchen.com
By: MyFood Myanmar
