ေက်ာက္ဖရံုသီးကို ျမန္မာေတြ ခ်ဥ္ရည္ဟင္းခ်က္ၿပီး စားၾကသလို အသားနဲ႔ ေရာၿပီးလည္း ခ်က္ျပဳတ္စားၾကေလ့ ရွိပါတယ္။ ေက်ာက္ဖရံုသီးဟာ ဘူးသီးနဲ႔ ဆင္တူၿပီး ဘူးသီးထက္ေတာ့ အခြံပိုထူတဲ့ အသီးပါ။ ပိုၿပီး အထားခံပါတယ္။ အခ်ိဳ႕နယ္ေတြမွာဆိုရင္ ေက်ာက္ဖရံုသီးကို ရင့္ၿပီဆိုတာနဲ႔ ခူးၿပီး ႏွစ္ေပါက္ေအာင္ ထားၾကပါတယ္။
ေက်ာက္ဖရံုသီးရဲ႕ စြမ္းအင္အခ်ိဳ႕ကေတာ့ ဆီးကိုရႊင္ေစၿပီး ၀မ္းမီးကို အားေကာင္းေစပါတယ္။ ေသြးနဲ႔ပတ္သက္တဲ့ ေရာဂါေတြကို မျဖစ္ပြားေအာင္ ေဆာင္ရြက္ေပးၿပီး ႏွလံုးကို ၿငိမ္ေစပါတယ္။ ဘူးသီးထက္ အရည္ရႊမ္းၿပီး ဆီးအိမ္ထဲက အပူေတြကို ႏိုင္ပါတယ္။ ဆီးမသြားတဲ့ လူနာကို ေက်ာက္ဖရံုသီးအူတုိင္ကို ထုေထာင္းၿပီး ဆီးအိမ္ေပၚအံုေပးျခင္းျဖင့္ ဆီးသြား လြယ္ေစပါတယ္။ ေက်ာက္ကပ္ေရာဂါသည္ေတြ အတြက္ကေတာ့ ေက်ာက္ဖရံုသီးကို ပါးပါးလွီးၿပီး သၾကားနည္းနည္းနဲ႔ ေရာေသာက္ေပးရင္ ေကာင္းပါတယ္။
ေက်ာက္ဖရံုသီးကို ဟင္းခ်ိဳခ်က္ေသာက္လို႔ ရၿပီး ဆီးနီ၊ ဆီး၀ါ၊ ဆီးပူတာေတြကို သက္သာေစႏိုင္ပါတယ္။ အပူအပုပ္အတြက္ကေတာ့ မန္က်ည္းသီးနဲ႔ ခ်က္စားလုိ႔ရပါတယ္။ ေလေၾကေစၿပီး ၀မ္းမွန္ေစပါတယ္။ အခုလို မန္က်ည္းသီးစိမ္း ေပၚတဲ့ရာသီမွာ မန္က်ည္းသီးစိမ္းနဲ႔ ေရာခ်က္စားရင္ ေက်ာက္ဖရံုသီး အရသာဟာ ရွတတနဲ႔အေတာ္စားလို႔ ေကာင္းပါတယ္။ ခံတြင္းၿမိန္ေစၿပီး အပြင့္ဓာတ္ကို ရေစႏုိင္ပါတယ္။
အစာမေၾကလြယ္သူေတြ အေနနဲ႔ေတာ့ အမ်ားႀကီး မစားသင့္ပါဘူး။ ေက်ာက္ဖရံုသီးဟာ အသက္ရွည္ေဆးအျဖစ္ ျမန္မာေရွးသမားေတာ္ေတြကေတာ့ သတ္မွတ္ခဲ့ၾကပါတယ္။
Ref: Swansone