မင်္ဂလာပါနော်။ လတ်ဆတ်ပြီး အရသာလည်းရှိသလို ကျန်းမာရေးနဲ့လည်း ညီညွတ်တဲ့ ခရမ်းချဉ်သီးကို အိမ်မှာပဲ အိုးလေးနဲ့ စိုက်ကြရအောင်ပါ။

သဘာဝအတိုင်းပဲ စိုက်မှာဆိုတော့ ကျန်းမာရေးအတွက် စိတ်ပူစရာမလိုတော့ဘူးပေါ့။

လိုအပ်တဲ့ပစ္စည်း

မြေသြဇာကောင်းတဲ့ မြေ

မျိုးစေ့

လက်အိတ်

အပေါ်ကအုပ်မယ့် စာရွက် (သို့) ပလတ်စတစ်ရွက်

ရေဖြန်းလို့ရမယ့်စပရေးဘူး

အခွက်လေးတွေပါတဲ့ ဗန်း

ခရမ်းချဉ်သီးလို့ ရေးထားတဲ့ အချောင်းတစ်ခု

မြေကော်လို့ရတဲ့ ဂေါ်ပြား

အဆင့် ၁

အရင်ဆုံး မြေဆီလွှာကောင်းတဲ့ မြေသားနုနုလေးတွေ အခွက်လေးတွေပါတဲ့ ဗန်းထဲထည့်လိုက်ပါ။

အဆင့် ၂

တွင်းသေးသေးလေးတွေ တူးပြီး မျိုးစေ့တွေထည့်လိုက်ပါ။

အဆင့် ၃

ရေလေး နည်းနည်းဖြန်းလိုက်ပါ။ ပြီးရင် နာမည်ရေးထားတဲ့ အပြားကို တင်ထားလိုက်ပါ။

အဆင့် ၄

အပေါ်မှာ အုပ်မယ့် အရွက်နဲ့ အုပ်လိုက်ပါ။ မှောင်ပြီးအလင်းရောင်မရတဲ့အချိန်ဆိုရင် ဖယ်ထားလိုက်ပါ။ ခရမ်းချဉ်သီးက နေရောင်ကြိုက်ပေမယ့် အပင်မပေါက်ခင်တော့ နေရောင်အရမ်းမကြိုက်ပါဘူး။ တက်လို့ အပင်ပေါက်လာပြီဆိုရင်ဖယ်လိုက်ပါ။

အဆင့် ၅

အပင်ပေါက်လာမပေါက်လာကို သေချာလေး စစ်ဆေးနေပါ။

အပင်ပြောင်းစိုက်သည့်အရွယ်ရောက်လာတဲ့အခါ လိုအပ်တဲ့ ပစ္စည်းများ

လက်အိတ်

မြေဆီလွှာကောင်းတဲ့ မြေသားများ

မြေဆွပေးတဲ့ဂေါ်ပြား

ဝါးတုတ်ချောင်း

ကျောက်ခဲများ

အိုး

အပင်ဖြန်းဖို့ စပရေးဘူး

အဆင့် ၆

အပင်ပြောင်းစိုက်ဖို့အတွက် မြေဆီလွှာတွေကို ပြင်ဆင်ပါ။

အဆင့် ၇

အိုးရဲ့ အောက်ဖက်မှာ ခဲလုံးကိုထည့်လိုက်ပါ။

အဆင့် ၈

ပြင်ဆင်ထားတဲ့ မြေတွေကို အိုးထဲထည့်လိုက်ပါ။

အဆင့် ၉

ပျိုးပင်လေးတွေကို ဂရုတစိုက် သေချာနှုတ်ပေးပါ။ အမြစ်ကို အရမ်းအဆွဲဘဲ ခပ်ဖွဖွလေးနှုတ်ပါ။

အဆင့် ၁၀

ပြီးရင် အိုးအကြီးထဲ ပြောင်းစိုက်ပါ။

အဆင့် ၁၁

ရေနည်းနည်းဖြန်းလိုက်ပါ။ ခရမ်းချဉ်သီးဟာ ရေနဲ့ နေကို ကြိုက်ပါတယ်။

အဆင့် ၁၂

ခရမ်းချဉ်သီးဟာနေ့စဥ ၈ နာရီလာက်နေလိုအပ်ပါတယ်။ မနက်စောစော ရေဖြန်းပါ။

ခရမ်းချဉ်သီးကို အိုးထဲထည့်ပြီး အလွယ်တကူ စိုက်ကြမယ်

ပြီးရင် ဒီအတိုင်းလေး ဂရုစိုက်ပေးသွားပါ။

အဆင့် ၁၃

မှည့်လာရင် ခူးစားလို့ရပါပြီနော်။

Credit : fabhow.com