အားလံုးပဲမဂၤလာပါေနာ္။ ရုပ္ရွင္ၾကည့္တဲ့အခါမွာပဲျဖစ္ျဖစ္၊ မိသားစု သူငယ္ခ်င္းေတြနဲ႔ စကားစျမည္ေျပာၾကတဲ့အခါမွာပဲျဖစ္ျဖစ္ ေရႊဖံုသီး ၾကြပ္ေၾကာ္ေလးလုပ္စားလို႔ရပါတယ္။

အရသာရွိၿပီး အားလံုးလည္း အႀကိဳက္ေတြ႕မယ္လို႔ ေမွ်ာ္လင့္ပါတယ္ေနာ္။

ပါဝင္ပစၥည္း

  • ေရႊဖရံုသီး လိုအပ္သေလာက္
  • ေျပာင္းဖူးေကာ္မႈန္႔ စားပြဲတင္ဇြန္း ၂ ဇြန္း
  • သံလြင္ဆီ လက္ဖက္ရည္ဇြန္း  ၁ ဇြန္း
  • ငရုတ္သီးမႈန္႔ လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၁ ဇြန္း

  • ခ်ိစ္ စားပြဲတင္ဇြန္း ၃ ဇြန္း
  • ဆား လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၁ ဇြန္း
  • ၾကက္သြန္ျဖဴမႈန္႔ (ေထာင္း) အနည္းငယ္
  • ေရ လိုအပ္သေလာက္

ျပဳလုပ္နည္း

အရင္ဆံုး ေရႊဖရံုသီးကို အခြံခြာၿပီး အေခ်ာင္းေလးေတြ လွီးလိုက္ပါ။

ၿပီးရင္ေရေအးေအးနဲ႔ မိနစ္ ၃၀ ေလာက္စိမ္ထားပါ။

ၿပီးရင္ေတာ့ ေရေျခာက္ေအာင္ဆစ္လုိက္ပါ။

အဲဒီေနာက္ အေပၚကေန ေျပာင္းဖူးေကာ္မႈန္႔၊ ဆီ၊ ငရုတ္သီးမႈန္႔၊ ဂ်င္းမႈန္႔၊ ၾကက္သြန္ျဖဴမႈန္႔ စတာေတြကိုထည့္လိုက္ၿပီး ေသခ်ာနယ္ေပးလိုက္ပါ။ ၿပီး၇င္ေတာ့ Aluminium Sheet ေပၚမွာတင္လိုက္ၿပီး Oven နဲ႔ ၁၅ မိနစ္ေလာက္ ကင္လိုက္ပါ။ အပူခ်ိန္ကို 350° F (180° C) ထားရပါမယ္။

Oven မရွိတဲ့သူေတြကေတာ့ ဆီနဲ႔ ေၾကာ္လိုက္လို႔ရပါတယ္ေနာ္။

ေရႊဖရံုသီးေၾကာ္ ၾကြပ္ၾကြပ္ရြရြေလး လုပ္စားရေအာင္

ရၿပီဆိုရင္ေတာ့ အေပၚကေန ခ်ိစ္ေလးျဖဴးေပးလုိက္ပါ။

ၿပီးရင္ေဆာ့လ္ေလးနဲ႔ သံုးေဆာင္လို႔ရပါၿပီေနာ္။

Source: www.fabhow.com