[Unicode]
ကျွဲကောသီးက အလုံးကြီးပြီး အခွံထူတာကြောင့် နွှာရခက်တယ်လို့ထင်ရပါတယ်။ ဒါပေမယ့် နည်းလမ်းသိသူတွေအတွက်တော့ လွယ်လွယ်လေးပါပဲ။
အဆင့် ၁
ကျွဲကောသီးရဲ့ ထိတ်ပိုင်း လက်မဝက်လောက်ကို ဓါးနဲ့ ဖြတ်လိုက်ပါ။
အဆင့် ၂
ကျွဲကောသီးအခွံကို တစ်ခြမ်းချင်းဆီ အရာပေးပါ။ အဲဒီလိုပေးတဲ့နေရာမှာ အတွင်းသားကိုမထိအောင် ပေးရမှာဖြစ်ပါတယ်။
အဆင့် ၃
အရာပေးပြီးရင် လက်နဲ့ဘဲ အခွံတွေကို ဖယ်ပေးလိုက်ပါ။
အဆင့် ၄
လက်ချောင်း ၅ ချောင်းလုံးကိုအသုံးပြုပြီး အလယ်ကနေ ပိုင်းလိုက်ပါ။ ဓါးကိုသုံးပြီး ဖယ်ရင်လည်းရပါတယ်။
အဆင့် ၅
အသီးရဲ့ တစ်ခြမ်းချင်းဆီကို အခွံနွှာပြီး ငရုတ်သီးမှုန့် ဆား သကြား တို့ရောပြီး တို့စားနိုင်သလို သုပ်စားနိုင်ပါတယ်။
အချိုသီးဆိုရင် ဒီအတိုင်းတောင်စားလို့ရပါသေးတယ်။
[Zawgyi]
ကၽြဲေကာသီးက အလံုးႀကီးၿပီး အခြံထူတာေၾကာင့္ ႏႊာရခက္တယ္လို႔ထင္ရပါတယ္။ ဒါေပမယ့္ နည္းလမ္းသိသူေတြအတြက္ေတာ့ လြယ္လြယ္ေလးပါပဲ။
အဆင့္ ၁
ကၽြဲေကာသီးရဲ့ ထိတ္ပိုင္း လက္မ၀က္ေလာက္ကို ဓါးနဲ႔ ျဖတ္လိုက္ပါ။
အဆင့္ ၂
ကၽြဲေကာသီးအခြံကို တစ္ျခမ္းခ်င္းဆီ အရာေပးပါ။ အဲဒီလိုေပးတဲ့ေနရာမွာ အတြင္းသားကိုမထိေအာင္ ေပးရမွာျဖစ္ပါတယ္။
အဆင့္ ၃
အရာေပးၿပီးရင္ လက္နဲ႔ဘဲ အခြြံေတြကို ဖယ္ေပးလိုက္ပါ။
အဆင့္ ၄
လက္ေခ်ာင္း ၅ ေခ်ာင္းလံုးကိုအသံုးျပဳၿပီး အလယ္ကေန ပိုင္းလိုက္ပါ။ ဓါးကိုသံုးၿပီး ဖယ္ရင္လည္းရပါတယ္။
အဆင့္ ၅
အသီးရဲ့ တစ္ျခမ္းခ်င္းဆီကို အခြံႏႊာၿပီး ငရုတ္သီးမႈန္႔ ဆား သၾကား တို႔ေရာၿပီး တို႔စားႏိုင္သလို သုပ္စားႏိုင္ပါတယ္။
အခ်ိဳသီးဆိုရင္ ဒီအတိုင္းေတာင္စားလို႔ရပါေသးတယ္။
