ကေလးေတြ ျကိုက္ႏွစ္သက္မည့္ ဒိန္ခ်ဥ္ ႏွင့္ သီးနွံစံု ေရခဲေခ်ာင္းေလး လုပ္စားရေအာင္။

ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား

Cold Heavy Cream ၁ ခြက္၏ တစ္ဝက္

Whole Milk Greek Yogurt ၂ ခြက္

ပ်ားရည္ စားပြဲတင္ဇြန္း ၄ ဇြန္း ခြဲ

အသီးအႏွံ ၃ ခြက္စာ (ကိုယ္ျကိုက္ႏွစ္သက္သည့္ အသီးအႏွံ)

ထည့္ခ်င္ရင္ ေခ်ာကလပ္ တို႔နဲ႔တျခားအရာေတြ ထည့္လို႔ရပါတယ္။

ျပဳလုပ္နည္း

အရင္ဆံုး Cream ကို ေပ်ာ့အိသြားတဲ့အထိ ေမြွပါ။ ဒိန္ခ်ဥ္ ႏွင့္ ပ်ားရည္ကို ေရာျပီး ေမြွပါ။

အသီးအနွံေတြ ျဖစ္သည့္ ငွက္ေပ်ာသီး၊ စေတာ္ဘယ္ရီသီး စသည့္ ကိုယ္ျကိုက္တဲ့ အသီးအႏွံမ်ားကို ထည့္ျပီး ေမြွပါ။

ေရခဲေခ်ာင္း မို (Popsicle Molds) မ်ားကို ေရေဆးျပီး ေျခာက္ေအာင္ အဝတ္နဲ႔ သုတ္ပါ။

ေရခဲေခ်ာင္း မိုထဲကို ခုနက Cream ေတြ အသီးေတြနဲ႔နယ္ထားတာနဲ႔ထည့္ပါ။

ေရခဲေသတၱာထဲက Freezer ထဲထည့္ျပီး အနည္းဆံုး ၄ နာရီေလာက္ေအးခဲထားပါ။

ေရခဲေခ်ာင္းကို မိုထဲက အလြယ္တကူ ထုတ္ခ်င္ရင္ ၅ မိနစ္ေလာက္ အခန္းအပူခ်ိန္မွာ ထားေပးထားပါ။ သို႔ ေရေပါက္ေခါင္းေအာင္မွာ ေရနဲ႔ ေဆးျပီး ျဖည္းျဖည္းခ်င္း ထုတ္လို႔ရပါတယ္။

Photos Credit: The Work Of Life