အားလံုးပဲမဂၤလာပါေနာ္။ ကိုရီးယားစတိုင္လ္ အာလူးပန္ကိတ္ျပဳလုပ္နည္းကိုမွ်ေဝေပးသြားမွာျဖစ္ပါတယ္။
ျပဳလုပ္ရလြယ္ကူၿပီးေတာ့ အရသာရွိတာမို႔ စာဖတ္သူတို႔ သေဘာက်ၾကမယ္လို႔ ယံုၾကည္ပါတယ္ေနာ္။
ပါဝင္ပစၥည္း
- အာလူး ၂ လံုး
- ၾကက္သြန္နီ တစ္ျခမ္း
- ငရုတ္သီးအစိမ္း ၁ ေတာင့္
- ဆားအနည္းငယ္
- ဆီ
- ေဆာ့စ္
ျပဳလုပ္နည္း
အာလူးကို အခြံႏႊာၿပီး က်ိတ္စက္ထဲ ထည့္က်ိတ္လိုက္ပါ။
ၿပီးရင္ေတာ့ ေရစစ္ခ်လိုက္ပါ။
ၾကက္သြန္နီကိုလည္း ေသခ်ာေလး က်ိတ္ေပးလိုက္ၿပီး ေသခ်ာေရာေပးလိုက္ပါ။ ဆားနည္းနည္းထည့္ပါ။
ေျပာင္းဖူးေကာ္မႈန္႔ထည့္ၿပီး နယ္ေပးလို႔ရပါတယ္။
အိုးထဲကို ဆီထည့္ၿပီးအပူေပးလုိက္ပါ။
ၿပီးရင္ေတာ့ အာလူးေတြကို စုၿပီး ေႀကာ္ေပးလုိက္ပါ။
ငရုတ္သီးေလးပါးပါးလွီးၿပီး အေပၚကတင္ေပးလိုက္ပါ။
ရၿပီဆိုရင္ ေနာက္တစ္ဖက္ေျပာင္းပါ။
အဲဒီေနာက္ ေဆာ့စ္ (သို႔) ငံျပာရည္ နဲ႔ တို႔စားလို႔ရပါၿပီေနာ္။
Source: www.mykoreankitchen.com
By: MyFood Myanmar
