အားလံုးပဲမဂၤလာပါေနာ္။ ဒီတခါမွာေတာ့ တူနာငါးကို ဆန္းဆန္းေလးနဲ႔ အရသာပိုရွိေအာင္ ေႀကာ္စားလို႔ရတဲ့ နည္းလမ္းေလးကို မွ်ေဝေပးခ်င္ပါတယ္။
ပါဝင္ပစၥည္း
- တူနာငါးေသတၱာ ၁ ဘူး
- ၾကက္ဥ အႀကီး ၁ လံုး (ခေလာက္လုိက္ပါ)
- ၾကက္သြန္ၿမိတ္ ၃ ခု (ႏုတ္ႏုတ္စဥ္းပါ)
- ၾကက္သြန္နီ ၁ လံုး (ႏုတ္ႏုတ္စဥ္းပါ)
- ငရုတ္ပြသီး အနည္းငယ္ (ႏုတ္ႏုတ္စဥ္းပါ)
Source: Dreamstime.com
- ဂ်ံဳမႈန္႔ လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၁ ဇြန္း
- ဆား အနည္းငယ္
- ငရုတ္ေကာင္းမႈန္႕အနည္းငယ္
- မုန္႕ၾကြပ္ အနည္းငယ္ မႊေပးလိုက္ပါ (ထည့္ခ်င္မွထည့္ပါ)
- ဆီ
ျပဳလုပ္နည္း
အရင္ဆံုး တူနာငါးနဲ႔ ပါဝင္ပစၥည္းေတြကိုအတူတူ နယ္လုိက္ပါ။ ၿပီးရင္ အလံုးေလးေတြ လံုးထားလိုက္ပါ။
အဲဒီေနာက္ အျပင္ကေန မုန္႕ၾကြပ္ေလး အုပ္ေပးလိုက္ပါ။
အိုးကို အပူေပး ဆီ ထည့္လိုက္ၿပီး ဆီပူလာၿပီဆိုရင္ေတာ့ တူနာငါးကို ထည့္ေႀကာ္လိုက္လို႔ရပါၿပီ။
တစ္ဖက္တစ္ခ်က္ ေသခ်ာက်က္သြားရင္ သံုးေဆာင္လိုက္ပါ။
ဟင္းလိုစားစား၊ ဒီအတိုင္းစားစားအဆင္ေျပပါတယ္။
Source: www.mykoreankitchen.com
By: MyFood Myanmar
