ၾကက္ဆာေတးကို ထိုင္းစတိုင္လ္ေလး ကင္စားၾကည့္ရေအာင္။

ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား

Sesame Salad Dressing                        ¾ cup

အရိုးထုတ္ထားသည့္ ၾကက္သား ရင္ဘံု         ၅၀၀ ဂရမ္ (၁ လက္မ အတံုးေလးေတြ တံုးထားပါ)

Fat Cream Cheese                               ½ Cup

အုန္းႏို႔                                               ¼ Cup

Creamy ေျမပဲ ေထာပတ္                         စားပြဲတင္ဇြန္း ၃ ဇြန္း

သံပုရာရည္                                         စားပြဲတင္ဇြန္း ၂ ဇြန္း

ပဲငံျပာရည္                                          စားပြဲတင္ဇြန္း ၁ ဇြန္း

ငရုတ္သီး အမႈန္႔                                    လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၁ ဇြန္းရဲ႕ တစ္ဝက္

နံနံပင္

ဆီ

ျပဳလုပ္နည္း

Salad Dressing ကို ေလလံုပိတ္လို႔ရတဲ့ ပလပ္စတစ္ အိတ္အျကီးထဲထည့္ပါ။ ၾကက္သားထည့္ပါ။ အိတ္ကို ပိတ္ျပီး ၾကက္သားနဲ႔ သမေအာင္ ေမြွလိုက္ပါ။ ေရခဲ ေသတၱာထဲတြင္ ၄ နာရီေလာက္ထားထားပါ။

ႏွပ္ထားတာကို ဖယ္လုိက္ပါ။ ၾကက္သားကို ဝါးေခ်ာင္းေလးေတြနဲ႔ ထိုးလိုက္ပါ။ ဟင္းခ်က္ဆီကို ၾကက္သားမွာ သုတ္လိုက္ပါ။

အလယ္အလတ္မီးနဲ႔ (မီးေသြးနဲ႔ ကင္ရင္ ပိုေကာင္း) ၁၀ မိနစ္မွ ၁၅ မိနစ္ေလာက္ ကင္လိုက္ပါ။

ခြက္ေလး ၁ လံုးထဲတြင္ Cream Cheese၊ အုန္းႏို႔၊ ေျမပဲ ေထာပတ္၊ သံပုရာရည္၊ ပဲငံျပာရည္၊ ငရုတ္သီး ႏွင့္ နံနံပင္တို႔ကို ထည့္ျပီး ေမြွလိုက္ျပီး ၾကက္သားကင္အတြက္ ေဆာ့အျဖစ္တြဲ စားလို႔ရပါတယ္။