အားလံုးပဲမဂၤလာပါေနာ္။ ေပါင္မုန္႔မီးကင္ ႀကိဳက္ၾကလားရွင့္။ ေပါင္မုန္႔က အရသာရွိသလို အာဟာရလည္းရွိတာေၾကာင့္ ေပါင္မုန္႔မီးကင္ကို မနက္စာအျဖစ္ သံုးေဆာင္ေလ့ရွိၾကပါတယ္။
ေပါင္မုန္႔မီးကင္ကို မီးကင္တဲ့ စက္မလိုဘဲနဲ႔ အလြယ္တကူ ကင္လို႔ရပါတယ္။
ဘယ္လိုလုပ္ရမလဲဆိုတာ မွ်ေဝေပးလိုက္ပါတယ္ေနာ္။
ပါဝင္ပစၥည္း
- ေပါင္မုန္႔
- ပန္းကန္
- Pan အိုး
- ဇြန္း
- ေျမပဲ ေထာပတ္
ျပဳလုပ္နည္း
အရင္ဆံုး မီးဖိုကို ဖြင့္လိုက္ပါ။ ၁ မိနစ္ေလာက္ အပူေပးပါ။ ၿပီးရင္ေတာ့ ေပါင္မုန္႔ကို ထည့္လိုက္ပါ။
ၿပီးရင္ ဇြန္းေလးနဲ႔ ဖိေပးလိုက္ပါ။
၂မိနစ္ေလာက္ထားၿပီးေနာက္တစ္ဖက္ကိုေျပာင္းလိုက္ပါ။
ေနာက္တစ္ဖက္ကိုလည္း အဲလိုပဲ ကင္ေပးရမွာျဖစ္ပါတယ္။
ၿပီးရင္ေတာ့ရပါၿပီ။
ေျမပဲ ေထာပတ္ (သို႔) ခ်ိစ္ မိမိႏွစ္သက္ရာနဲ႔ ေပါင္မုန္႔ကို သုတ္လိုက္ၿပီး သံုးေဆာင္ႏုိင္ပါၿပီ။
ေကာ္ဖီေလးပါတြဲေသာက္ရင္ေတာ့ ၿပီးျပည့္စံုတဲ့ မနက္စာပါပဲေနာ္။
Source: www.fabhow.com
By: MyFood Myanmar
