အားလံုးပဲမဂၤလာပါေနာ္။ ဒီတခါမွာေတာ့ ပင္လယ္စာ ၾကာဇံေႀကာ္ စပ္စပ္ေလး ဘယ္လိုလုပ္စားမလဲဆိုတာ မွ်ေဝေပးသြားမွာျဖစ္ပါတယ္။
အစပ္သိပ္မစားႏိုင္သူကေတာ့ အစပ္ေလွ်ာ့လို႔ရပါတယ္ေနာ္။
ပါဝင္ပစၥည္း
- ၾကာဇံ အနည္းငယ္
- အေရာင္တင္မႈန္႔ စားပြဲတင္ဇြန္း ၁ ဇြန္း
- ေရဘဝဲ ၁ ေကာင္
- ပုဇြန္ အေကာင္အေသး ၈ ေကာင္ခန္႔
- ၾကက္သြန္နီ ပါးပါးလွီးပါ
- မုန္လာဥနီ ပါးပါးလွီးပါ
- အပ္မိႈ အနည္းငယ္
- ၾကက္သြန္ၿမိတ္
- ငရုတ္သီး
- ဆား၊ ငရုတ္ေကာင္း၊ ဆီ
ေဆာ့စ္လုပ္ရန္
- ပဲငံျပာရည္ စားပြဲတင္ဇြန္း ၂ ဇြန္း
- သၾကား အနည္းငယ္
- ၾကက္သြန္ျဖဴ ေတာက္ေတာက္စဥ္းလက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၁ ဇြန္း
- ႏွမ္းဆီ အနည္းငယ္
ျပဳလုပ္နည္း
အရင္ဆံုး ၾကာဇံကို ေရေႏြးနဲ႔ မိနစ္ ၃၀ ၊ ၄၀ ခန္႔ စိမ္ထားလိုက္ပါ။
ပင္လယ္စာေတြကိုေရေဆးလိုက္ပါ။
ပါဝင္တဲ့အသီးအရြက္ေတြကို ပါးပါးလွီးလိုက္ပါ။
ဆီထည့္လိုက္ပါ။ အေရာင္တင္မႈန္႔ထည့္လိုက္ပါ။
ၾကာဇံထည့္ေႀကာ္လုိက္ပါ။
အသီးအရြက္ေတြကိုေႀကာ္လုိက္ပါ။ ေခါက္ဆြဲထည့္လိုက္ပါ။
ၿပီးရင္ေတာ့ ေဆာလ္လုပ္တဲ့ပါဝင္ပစၥည္းေတြအားလံုးထည့္လိုက္ၿပီး ေသခ်ာေမြေပးလိုက္ပါ။ အရသာျမည္းၿပီး ဆားလိုရင္ဆား၊ သၾကားလိုရင္သၾကားထပ္ထည့္ပါ။
Source: www.koreanbapsang.com
By: MyFood Myanmar
