အားလံုးပဲမဂၤလာပါေနာ္။ ၾကာစြယ္ကိုႀကိဳက္ၾကလားရွင့္။ ၾကာစြယ္ႀကိဳက္တဲ့သူေတြအေနနဲ႔ ၾကာစြယ္ကို အရသာရွိရွိ ဘယ္လိုခ်က္စားလို႔ရသလဲဆိုတာ မွ်ေဝေပးသြားမွာျဖစ္ပါတယ္။
ပါဝင္ပစၥည္း
- ၾကာစြယ္ (၁) ခု
- ငရုတ္ပြသီး အဝါ ၊ အနီ၊ ၁ တစ္ျခမ္းစီ
- မိႈ အနည္းငယ္
- ငရုတ္သီးစိမ္းအစပ္သီး ၃ ခု
- ၾကက္သြန္ျဖဴ
- ဆီ
- ပဲငံျပာရည္ အနည္းငယ္
- ကမာေဆာ့စ္ အနည္းငယ္
- ေကာ္ရည္ အနည္းငယ္
- ဆားအနည္းငယ္
ျပဳလုပ္နည္း
အရင္ဆံုး ၾကာစြယ္ကို အခြံခြာလိုက္ၿပီး အတံုးေလးေတြလွီးလိုက္ၿပီးေရေဆးလိုက္ပါ။
ငရုတ္ပြသီး၊ ငရုတ္စပ္သီးနဲ႔ မိႈကိုလည္း လွီးလိုက္ပါ။
ဆီကုိအပူေပး ၾကက္သြန္ျဖဴဆီသတ္လုိက္ၿပီး ၾကာစြယ္ထည့္ေႀကာ္ေပးလိုက္ပါ။
ၿပီးရင္မိႈထည့္လိုက္ၿပီးဆားထည့္လုိက္ပါ။ ငရုတ္ပြသီးေတြနဲ႔ ငရုတ္အစပ္သီးထည့္လိုက္ပါ။ ၿပီးရင္ ဆား၊ ပဲငံျပာရည္၊ ကမာေဆာ့စ္၊ ေကာ္ရည္တို႔ကိုထည့္လိုက္ၿပီးေသခ်ာေမႊေပးလိုက္ပါ။
၂ မိနစ္ ၃ မိနစ္ေလာက္ေမႊေပးၿပီးရင္ ေရနည္းနည္းထည့္ပါ။ အဲဒီေနာက္ ေသခ်ာေလး ေႀကာ္ေပးၿပီး ေရခမ္းၿပီး အဆီျပန္လာရင္ ရပါၿပီ။
Source: www.koreanbapsang.com
BY: MyFood Myanmar
