အားလံုးပဲမဂၤလာပါေနာ္။ တူနာကိတ္ေႀကာ္ေလးကို အားလံုးပဲ ႏွစ္သက္ၾကမယ္လို႔ေမွ်ာ္လင့္ပါတယ္။ အခုျပထားတဲ့ ပံုေလးကိုၾကည့္ရင္နဲ႔လည္း စားခ်င္စိတ္ေတြျဖစ္မိမယ္လို႔လည္းယံုၾကည္ပါတယ္ေနာ္။

သေရစာအျဖစ္လည္း စားသံုးႏိုင္သလို၊ ထမင္းနဲ႔လည္း စားသံုးႏိုင္ပါတယ္။ ကိုရီးယားစတိုင္လ္ တူနာငါးကိတ္ေလး ဘယ္လိုလုပ္သလဲဆိုတာ ၾကည့္လိုက္ရေအာင္ေနာ္။

ပါဝင္ပစၥည္း

  • တူနာငါး ၆.၅ ေအာင္စ
  • ၾကက္ဥ ၁ လံုး
  • ၾကက္သြန္ၿမိတ္ပါးပါးလွီးပါ (အနည္းငယ္)
  • ငရုတ္သီးအနီ အနည္းငယ္
  • ငရုတ္သီးအစိမ္း အနည္းငယ္

  • အေႀကာ္မႈန္႔ (သို႔) ဆန္မႈန္႔ လိုအပ္သေလာက္
  • ဆားအနည္းငယ္
  • ငရုတ္ေကာင္းမႈန္႕အနည္းငယ္
  • မႈန္႔ၾကြပ္ အနည္းငယ္
  • ဆီ

ျပဳလုပ္နည္း

အရင္ဆံုး တူနာငါးနဲ႔ ပါဝင္ပစၥည္းေတြအားလံုးကို ေသခ်ာနယ္ေပးလိုက္ပါ။ ၿပီးရင္ အလံုးေလးေတြ လံုးေပးလုိက္ပါ။

အေႀကာ္မႈန္႔နဲ႔ အရင္လူးလိုက္ၿပီး မႈန္႔ေျခာက္နဲ႔ လူးလိုက္ပါ။

အဲဒီေနာက္ Pan အိုးထဲကို ဆီထည့္ၿပီးအပူေပးကာ တူနာငါးကို ေႀကာ္လိုက္လို႔ရပါၿပီေနာ္။

တူနာငါးကိတ္ေလးကို ႏွစ္သက္မယ္လို႔ေမွ်ာ္လင့္ပါတယ္။

ပဲငံျပာရည္ စားပြဲတင္ဇြန္း ၁ ဇြန္း၊ ေရ စားပြဲတင္ဇြန္း ၁ဇြန္း၊ ရွလကာရည္ စားပြဲတင္ဇြန္း ၁ ဇြန္း၊ သၾကား လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၂ ဇြန္းတို႔ေရာလိုက္ၿပီး တူနာငါးကိတ္ေလးနဲ႔ တို႔စားႏိုင္ပါတယ္။

Source: www.mykoreankitchen

By: MyFood Myanmar