အားလံုးပဲမဂၤလာပါေနာ္။ တူနာကိတ္ေႀကာ္ေလးကို အားလံုးပဲ ႏွစ္သက္ၾကမယ္လို႔ေမွ်ာ္လင့္ပါတယ္။ အခုျပထားတဲ့ ပံုေလးကိုၾကည့္ရင္နဲ႔လည္း စားခ်င္စိတ္ေတြျဖစ္မိမယ္လို႔လည္းယံုၾကည္ပါတယ္ေနာ္။
သေရစာအျဖစ္လည္း စားသံုးႏိုင္သလို၊ ထမင္းနဲ႔လည္း စားသံုးႏိုင္ပါတယ္။ ကိုရီးယားစတိုင္လ္ တူနာငါးကိတ္ေလး ဘယ္လိုလုပ္သလဲဆိုတာ ၾကည့္လိုက္ရေအာင္ေနာ္။
ပါဝင္ပစၥည္း
- တူနာငါး ၆.၅ ေအာင္စ
- ၾကက္ဥ ၁ လံုး
- ၾကက္သြန္ၿမိတ္ပါးပါးလွီးပါ (အနည္းငယ္)
- ငရုတ္သီးအနီ အနည္းငယ္
- ငရုတ္သီးအစိမ္း အနည္းငယ္
- အေႀကာ္မႈန္႔ (သို႔) ဆန္မႈန္႔ လိုအပ္သေလာက္
- ဆားအနည္းငယ္
- ငရုတ္ေကာင္းမႈန္႕အနည္းငယ္
- မႈန္႔ၾကြပ္ အနည္းငယ္
- ဆီ
ျပဳလုပ္နည္း
အရင္ဆံုး တူနာငါးနဲ႔ ပါဝင္ပစၥည္းေတြအားလံုးကို ေသခ်ာနယ္ေပးလိုက္ပါ။ ၿပီးရင္ အလံုးေလးေတြ လံုးေပးလုိက္ပါ။
အေႀကာ္မႈန္႔နဲ႔ အရင္လူးလိုက္ၿပီး မႈန္႔ေျခာက္နဲ႔ လူးလိုက္ပါ။
အဲဒီေနာက္ Pan အိုးထဲကို ဆီထည့္ၿပီးအပူေပးကာ တူနာငါးကို ေႀကာ္လိုက္လို႔ရပါၿပီေနာ္။
တူနာငါးကိတ္ေလးကို ႏွစ္သက္မယ္လို႔ေမွ်ာ္လင့္ပါတယ္။
ပဲငံျပာရည္ စားပြဲတင္ဇြန္း ၁ ဇြန္း၊ ေရ စားပြဲတင္ဇြန္း ၁ဇြန္း၊ ရွလကာရည္ စားပြဲတင္ဇြန္း ၁ ဇြန္း၊ သၾကား လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၂ ဇြန္းတို႔ေရာလိုက္ၿပီး တူနာငါးကိတ္ေလးနဲ႔ တို႔စားႏိုင္ပါတယ္။
Source: www.mykoreankitchen
By: MyFood Myanmar