ဆီကို ေန႔စဥ္အသံုးမ်ားေသာသူမ်ားအတြက္ ဆီမပါပဲ အရသာရွိရွိ စားနိုင္မည့္ ဝက္သားသုပ္နည္းေလးကို ရွယ္လိုက္ပါတယ္။
ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား
(၀က္သားျပဳတ္ထားရန္)
- ဆား – ၁ ဇြန္း (လက္ဖက္ဇြန္း)
- ငံျပာရည္ – ၁ ဇြန္း ခြဲ (လက္ဖက္ဇြန္း )
- ၀က္ေပါင္သား – ၃၀ က်ပ္သား
- နႏြင္းမႈန္႔ – ၁ ဇြန္း (လက္ဖက္ဇြန္း)
- ခ်င္း – လက္မ၀က္ခန္႔၊ (ခတ္ပါးပါးလွီးထည့္ပါ)
- နာနတ္ပြင္႔ – ၁ ပြင္႔
- ေလးညွင္း – ၃ ပြင္႔
- မက္ခါသီး – ၅ ေစ့
(၀က္သားသုပ္ရန္)
- နံနံပင္ – ၁ စီး (ခတ္ၾကမ္းၾကမ္းလွီးထားပါ)
- ေဂၚဖီ – ၁ စိတ္ (ခတ္ပါးပါးေလးလီွးထားပါ)
- ငရုတ္သီးစိမ္း – ၁၀ ေတာင္႕ (ပါးပါးလီွးထားပါ)
- ခရမ္းခ်ဥ္သီး – ၅ လံုး (အရွည္လိုက္ပါးပါးလွီးထားပါ)
- ဆလတ္ရြက္ – ၃ ပင္ (ေရစင္ေအာင္ေဆးၿပီး၊ အေနေတာ္ ပိုင္းထားပါ)
- ငရုတ္ပြနီ – ၁ ခု (အေစ႕ထုပ္ ၿပီး ပါးပါး အရွည္ေလးေတြ လွီးထားပါ)
- ငရုတ္ပြ၀ါ – ၁ ခု (အေစ႕ထုပ္ ၿပီး ပါးပါး အရွည္ေလးေတြ လွီးထားပါ)
- ငရုတ္ပြစိမ္း – ၁ ခု (အေစ႕ထုပ္ ၿပီး ပါးပါး အရွည္ေလးေတြ လွီးထားပါ)
- မုန္လာဥနီ – ၁ ပိုင္း (အခံြခြာ ၿပီး၊ ခတ္ပါးပါး အေခ်ာင္းေလးေတြျခစ္ထားပါ)
- စပါးလင္ – ၁ ပိုင္း (အျဖဴပိုင္း၊ ခတ္ပါးပါးလွီွးထားပါ)
(အသုပ္အခ်ဥ္ရည္)
- သံပုရာရည္ – ၃ လံုး (အရည္ညစ္ထားပါ)
- ငံျပာရည္ – ၂ ဇြန္း (လက္ဖက္ဇြန္း) ႏွင့္သၾကားအညိဳ – ၁ ဇြန္း (လက္ဖက္ဇြန္း)
- ငရုတ္ေကာင္းမႈန္႔ – ဇြန္း ၃ ပံု ၁ ပံု (လက္ဖက္ဇြန္း)
- ခ်င္း – ဇြန္း ၃ ပံု ၁ ပံု (လက္ဖက္ဇြန္း /ညက္ေအာင္ ေထာင္းထားပါ)
- သံပုရာခြံ – ၁ ဇြန္း (လက္ဖက္ဇြန္း)
ျပဳလုပ္နည္း
ေစာက္နက္အိုးထဲ ၀က္သားကို အတံုးေနေတာ္ အတံုးၾကီးတံုးၿပီး ျပဳတ္ရန္ ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား အားလံုးထည့္ျပီး အသားတံုးမ်ား ျမဳပ္တဲ့အထိ ေရထည့္ပါ။ ၀က္သားနဴးအိတဲ့ အထိတည္ပါ။ ၀က္သားတံုးမ်ားကိုဆယ္ၿပီး အေအးခံထားပါ။ ေအးလွ်င္ ၀က္သားတံုးမ်ားကို အမွ်င္ေလးမ်ား မွ်င္ထားပါ။
ေလလံုဖန္ပုလင္းအၾကီးတစ္လံုးထဲကို အခ်ဥ္လုပ္ရန္ ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား အားလံုးထည့္ျပီး အဖံုးလံုေအာင္ပိတ္ၿပီး နာနာခေလာက္ ေပးပါ။ ၿပီးလွ်င္ ဆားျမည္းၿပီး လိုတာထပ္ျဖည့္နိုုင္ပါတယ္။
ဖန္ဇလံု အၾကီးထဲ ၀က္သားမွ်င္ နွင္႕ က်န္ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား ကိုယ့္စိတ္ၾကိဳက္ အရသာ အတိုငး္ထည့္ျပီး နွံ႔ေအာင္ နယ္ပါ။ ဆားျမည္းပါ လိုတာ စိတ္တိုင္းက် ျပဳျပင္နိုင္ပါတယ္။ လတ္လတ္ဆတ္ဆတ္ ခ်က္ခ်င္းစားပါ။ ထမင္းနွင့္ သံုးေဆာင္လ်င္လဲ ထမင္း ျမိန္ေစပါတယ္။
Credit: Syi Gyi Lwin
