ထမင်းပူပူနွေးနွေးလေးနဲ့ စားလို့ မြိန်စေမယ့် ခရမ်းသီးမီးဖုတ်သုပ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
ခရမ်းသီးအလုံးကြီးကြီး – ၂ လုံး
ကြက်သွန်နီ – ၃ ဥ
ဆီ စားပွဲဇွန်း ၃ ဇွန်း
ဆား – သင့်တော်ရုံ
အချိုမှုန့် – အနည်းငယ်
နံနံပင် – ၂ပင်
နှမ်းလှော် – သင့်တော်ရုံ
မြေပဲလှော် – သင့်တော်ရုံ
ပြင်ဆင်ပြုလုပ်နည်း
ခရမ်းသီးကို မီးအေးအေးနဲ့ ပျော့သွားအောင် ဖုတ်ပြီး အခွံခွာ ကပ်ကြေးနဲ့ ခပ်သေးသေး အတုံးလေးတွေ ဖြစ်အောင်ညှပ်ထားပါ။
ပြီးလျှင် ကြက်သွန်နီကို ပါးပါးလှီးထားပါ။
သုပ်စားလိုသောအချိန်တွင် ခရမ်းသီး၊ ကြက်သွန်နီ ၊ နှမ်းလှော် ၊ မြေပဲလှော် မညက်တညက်ထောင်း၊ ဆား၊ အချိုမှုန့် နှင့် ဆီစိမ်းတို့ထည့်၍ ရောနယ်ပြီး စားသုံးနိုင်ပါသည်။
(ကျမကတော့ နံနံပင် မထည့်ထားပါ။ ကြိုက်နှစ်သက်က ထည့်စားနိုင်ပါသည် ၊)
My Food Myanmar