ရွာအနောက်ဖက် လယ်တောနဘေးတွင် စိမ်းစိုစွာဖြင့် ဖြစ်ထွန်းနေသော ငှက်ပျောပင်တွေများလွန်လို့ အသီးတွေကလည်ပေါ အဖူးတွေကလည် ပေါများနေလို့ ဖေကြီးက ရခိုင်ငှက်ပျောဖူးတွေ ခုတ်လာတာနဲ့ အိမ်က မေကြီးက သုပ်ကျွေးပါတယ် ။ တခါကဆို ဒီငှက်ပျောဖူးလေးကို မကျည်းရွက်နုနုလေးတွေနဲ့ ကြော်ချက်လေးတွေ ချက်ထားတာ စားလို့အလွန်ပင် ကောင်းပါသည် ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- ရခိုင်ဌက်ပျောဖူး
- ကန်ဇွန်းရွက်
- ပဲပင်ပေါက်
- နှမ်းနက်
- ငရုပ်သီးခြောက်
- မျှင်ငပိ
- ကြက်သွန်နီ
- ဆား
ပြင်ဆင်ပြုလုပ်နည်း
- ရခိုင်ဌက်ပျောဖူးကို ကြီးကြီးပိုင်းပြီး ဆန်ဆေးရေဖြင့် ပြုတ်ပါ ။
- ကန်ဇွန်းရွက်ပြုတ်ပြီး ရေအေးဖြင့် စိမ်ထားပါ ။ ပဲပင်ပေါက်ကို ပြုတ်ထားပါ ။
- နှမ်းနက်ကို လှော်ပါ ။ ငရုပ်သီးခြောက်ကို ကြော်ပါ ။ မျှင်ငပိကို ကြော်ပါ ။ ကြက်သွန်နီကို ကြော်ထားပါ ။
- ဌက်ပျောဖူး ၊ ကန်ဇွန်းရွက် ၊ ပဲပင်ပေါက် ၊ နှမ်းနက်လှော် ၊ ငရုပ်သီးကြော် ၊ ငပိကြော်တို့ကို သံပုရာရည်ညှစ်ပြီး ရောနယ်ပါ ။ အငန်လိုရင် ဆား ထည့်ပါ ။ ကြက်သွန်ကြော်ဖြူးပြီးရင် သုံးဆောင်လို့ ရပါပြီ ။ ထမင်းနဲ့ပဲစားစား ဒီတိုင်းပဲစားစား စားလို့ကောင်းတဲ့ အသုပ်လေးပါ ။
Credit: Naing Naing
