ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား
- ပဲျပားသီး
- ငပိ
- ဆီ
- ၾကက္သြန္ျဖဴ
- ၾကက္သြန္နီ
- ၾကက္သြန္နီေၾကာ္
- ငရုတ္သီးစိမ္း
- ႏွမ္းမည္း
- ပုစြန္ေျခာက္မႈန္႔
- မက်ည္းႏွစ္အနည္းငယ္
- ငရုတ္သီးေျခာက္
ျပင္ဆင္ျပဳလုပ္နညး္
- ပဲျပားသီးကို ေဘးနားက အေၾကာေလးေတြ ဖယ္ေပးပါ ။ ျပီးရင္ ေရေႏြးေဖ်ာေပးလိုက္ပါ။ က်က္ျပီဆိုရင္ေတာ့ ေရစင္ေအာင္ညွစ္ျပီး အေနေတာ္ေလးေတြ ျဖတ္ေပးလိုက္ပါ ။
- ငရုတ္သီးေျခာက္ေထာင္းထားတဲ့ အႏွစ္ကို ဆီသပ္ပါ။ ငပိနည္းနည္းထည့္ေပးပါ။ သက္သတ္လြတ္ဆိုရင္ေတာ့ ပဲငပိကို သံုးေပးလို႔ရပါတယ္။ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ ၾကက္သြန္နီ ဆီခ်က္ထားပါ။ ၾကက္သြန္နီကို ပါးပါးလွွီးထားပါ။ ႏွမ္းမည္းေလး ေလွာ္ေပးထားပါ။
- သုပ္မယ့္ခြက္ထဲ ပဲျပားသီးေလးေတြထည့္၊ ငရုတ္သီးအႏွစ္၊ ၾကက္သြန္နီ၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ ဆီက်က္နည္းနည္း၊ ပုစြန္ေျခာက္မႈန္႔နည္းနည္း နဲ႔ ေလွာ္ထားတဲ့ ႏွမ္းမည္းကို ထည့္ျပီး ေရာနယ္ေပးပါ။ အခ်ဳိ အငံ မိမိႏွစ္သက္သလို စပ္ေပးပါ။ မက်ည္းႏွစ္အနည္းငယ္ထည့္ျပီး သုပ္ေပးပါ။ ေနာက္ဆံုး ၾကက္သြန္နီေၾကာ္ေလး ျဖဴးေပးပါက စားခ်င့္စဖြယ္ အနံ႔ အရသာေလးနဲ႔ ပဲျပားသီးသုပ္ေလးကို ရပါျပီ။
Credit: အစားအစာကမာၻ
