၅ မိနစ္အတြင္း ထမင္းၿမိန္ၿမိန္ စားလို႔ရမယ့္ ခ်ဥ္စပ္ဟင္းတစ္ပဲြေလးနဲ႔ မိတ္ဆက္ေပးခ်င္ပါတယ္။ ေစ်းလည္းသက္သာ ထမင္းစားလည္း ၀င္ေစေသာ အသုပ္ပါ။ သုပ္စားၾကည့္လိုက္ေနာ္။
ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား
- ပဲပင္ေပါက္ – ၄၅၀ ဂရမ္ ပိုင္းထားပါ)
- ၾကက္သြန္ျမိတ္ – ၂ ပင္ (အပါးပါးလွီးထားပါ)
- နံနံပင္ – ၁ စီး (အရုိးဖယ္ အရြက္ပဲ)
- အခ်ဥ္ရည္ (dressing) )
- နွမ္းဆီ – ၁ ဇြန္း (စားပဲြဇြန္း)
- ငံျပာရည္ – ၁ ဇြန္းခဲြ (စားပဲြဇြန္း
- ရွာလကာရည္ – ၁ ဇြန္း (စားပဲြဇြန္း)
- အသားမႈန္႔ – ၂ ဇြန္း (လက္ဖက္ဇြန္း)
- ငရုတ္သီးစိမ္း – ၃ ေတာင့္ (အေစ႕ထုပ္ ပါးပါးလွီးထားပါ)
- ခ်င္း – အနည္းငယ္ (ခတ္ပါးပါးရွည္ရွည္ လွီးထားပါ)
ျပဳလုပ္နည္း
- အခ်ဥ္ရည္ အရင္လုပ္ရန္ ဖန္ဇလံုထဲ ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား အားလံုးထည့္ျပီး ေသခ်ာေမႊပါ ။ မိနစ္ ၃၀ေလာက္ မသံုးခင္ ၾကိဳလုပ္ထားလ်င္ အနံ႔ အရသာ ပိုေကာင္းပါတယ္ ။
- အိုးထဲတြင္ ဆား ၊ ေရ ထည့္ျပီး ဆူေအာင္ တည္ပါ ။ ေရဆူလ်င္ ပဲပင္ေပါက္ထည့္ ေရေဖ်ာပါ ။ ဇကာထဲ ေရစစ္ခ်ၿပီး ေရေအးျဖင့္ ေဆးပါ ။ ေရစင္ေအာင္ ခါပါ ။
- ဇလံုအၾကီးထဲ ပဲပင္ေပါက္နွင့္ က်န္ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား အားလံုး ထည့္ျပီးနယ္ပါ ။ ခ်က္ခ်င္း သံုးေဆာင္ပါ။
