အားလံုးပဲ မဂၤလာပါ။ ဒီတစ္ခါမွာေတာ့ ဟင္းလ်ာအမယ္ (၄) မ်ိဳးကို အရသာ႐ွိတဲ့ဟင္းလ်ာတစ္မ်ိဳးအျဖစ္ ဘယ္လိုဖန္တီးခ်က္စားမလဲဆိုတာ ေဝမွ်ေပးခ်င္ပါတယ္။

ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား

  • ပန္းေဂၚဖီစိမ္း ၁ ေပါင္
  • ဝက္ေပါင္ေျခာက္ ၁ ေပါင္
  • ၾကက္ဥ ၄ လံုး
  • ခ်ိစ္အနည္းငယ္
  • ၾကက္သြန္ျဖဴအမႈန္႔၊ ဆားႏွင့္ င႐ုတ္ေကာင္းမႈန္႔

ျပဳလုပ္နည္း အဆင့္ဆင့္

၁။အိုးတစ္လံုးထဲတြင္ ေရ၊ ဆားအနည္းငယ္ႏွင့္ ပန္းေဂၚဖီစိမ္းတို႔ထည့္ကာ ၃ မိနစ္ခန္႔ ျပဳတ္လိုက္ပါ။ ျပဳတ္ၿပီးသြားေသာ ပန္းေဂၚဖီစိမ္းမ်ားကို အေနေတာ္အတံုးမ်ား တံုးထားလိုက္ပါ။

၂။ ၾကက္ဥ ၄ လံုးကို ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ ဆားႏွင့္ င႐ုတ္ေကာင္းမႈန္႔တို႔ထည့္ၿပီး ေမႊခေလာက္ထားပါ။ Oven ကို ၃၇၅ ဒီဂရီဖာရင္ဟိုက္ျဖင့္ ႀကိဳတင္အပူေပးထားပါ။

၃။ Oven ထဲထည့္မယ့္ ဗန္းထဲတြင္ ပန္းေဂၚဖီစိမ္းႏွင့္ ဝက္ေပါင္ေျခာက္အတံုးေသးမ်ားကို အစီအရီထည့္ထားလိုက္ပါ။

၄။ လင္ဗန္းထဲသို႔ ၾကက္ဥမ်ား ေလာင္းထည့္ၿပီးေနာက္ ခ်ိစ္မ်ား ျဖဴးထည့္လိုက္ပါ။ ထို႔ေနာက္ Oven ထဲမွာ မိနစ္ ၄၀ ခန္႔ ထည့္ထားလိုက္ပါ။

အခ်ိန္ျပည့္သြားတဲ့အခါမွာေတာ့ အရသာ႐ွိတဲ့ ပန္းေဂၚဖီစိမ္း ဝက္ေပါင္ေျခာက္ ခ်ိစ္ ၾကက္ဥေပါင္းဟင္းလ်ာေလးကို ထမင္းနဲ႔ အရသာ႐ွိ႐ွိ သံုးေဆာင္ႏိုင္ပါၿပီ။

Source: mydeliciousmeals.com