ေကာ္ဖီ၊ ႏြားႏို႔၊ လက္ဖက္ရည္၊ အေအး စတဲ့ ေဖ်ာ္ရည္တစ္မ်ိဳးမ်ိဳးနဲ႔ တြဲဖက္စားသံုးႏိုင္တဲ့ အရသာ႐ွိတဲ့ ေပါင္မုန္႔ျပဳလုပ္နည္းေလးကို ေဝမွ်ေပးခ်င္ပါတယ္။

မနက္စာအျဖစ္လည္း စားသံုးႏိုင္သလို ေန႔လည္ေန႔ခင္းမွာလည္း သေရစာမုန္႔အျဖစ္ စားသံုးႏိုင္တဲ့ ခ်ိစ္ ခရမ္းခ်ဥ္သီးေပါင္မုန္႔ပဲျဖစ္ပါတယ္။

ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား

  • ၾကက္သြန္ျဖဴ ၁ လံုး
  • သံလြင္ဆီ လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၃ ဇြန္း
  • ေပါင္မုန္႔အသားထူထူ ၄ ခ်ပ္
  • ေပါင္မုန္႔ဖုတ္ရန္ သံလြင္ဆီ စားပြဲတင္ဇြန္း တစ္ဇြန္းနဲ႔ လက္ဖက္ရည္ဇြန္း တစ္ဇြန္း
  • လွီးထားေသာ ခရမ္းခ်ဥ္သီး ၈ ခ်ပ္

  • ဆား လက္ဖက္ရည္ဇြန္း တစ္ဝက္
  • င႐ုတ္ေကာင္း လက္ဖက္ရည္ဇြန္း တစ္ဝက္
  • ခ်ိစ္တံုး ၃၄၀ ဂရမ္
  • အေခ်ာင္းလိုက္ ျခစ္ခ်ထားေသာ ခ်ိစ္ ၆၄ ဂရမ္

ျပဳလုပ္နည္းအဆင့္ဆင့္

Oven ကို အပူခ်ိန္ ၃၇၅ ဒီဂရီဖာရင္ဟိုက္ျဖင့္ ႀကိဳတင္အပူေပးထားပါ။

ခဲဖတ္ေပၚတြင္ ၾကက္သြန္ျဖဴတင္ၿပီး သံလြင္ဆီ လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၃ ဇြန္း ဆမ္းကာ ခဲဖတ္ကို လံုေအာင္ထုပ္ထားၿပီးေနာက္ မီးဖိုထဲတြင္ ၂၅ မိနစ္ခန္႔ ထည့္ထားလိုက္ပါ။

အခ်ိန္ျပည့္ပါက ၾကက္သြန္ျဖဴကို အေအးခံကာ အခြံခြ်တ္ၿပီးေနာက္ ႀကိတ္ေခ်လိုက္ပါ။

ေပါင္မုန္႔ခ်ပ္မ်ားကို Oven ထဲထည့္ဖုတ္မယ့္ လင္ဗန္းထဲသို႔ထည့္ၿပီးေနာက္ က်န္႐ွိေနတဲ့ သံလြင္ဆီမ်ား ဆမ္းေပးလိုက္ပါ။

ၾကက္သြန္ အေၾကအစမ်ားကို ေပါင္မုန္႔ေပၚ သုတ္လိမ္းေပးလိုက္ပါ။

ထို႔ေနာက္ ခရမ္းခ်ဥ္သီးမ်ား ထပ္တင္ေပးၿပီးေနာက္ ဆား၊ င႐ုတ္ေကာင္းတို႔ ထပ္ျဖဴးထည့္ပါ။

ခ်ိစ္အတံုးေလးမ်ားကို ခရမ္းခ်ဥ္သီးေပၚ ညီညီညာညာျဖန္႔ထည့္ၿပီးမွ ခ်ိစ္ေခ်ာင္းမ်ားကို လင္ဗန္းအျပည့္ ျဖန္႔ထည့္လိုက္ပါ။

ၿပီးရင္ Oven ထဲမွာ ၂၅ မိနစ္ခန္႔ ထည့္ဖုတ္ေပးရပါမယ္။

အခ်ိန္ျပည့္တဲ့ေနာက္မွာ Oven ထဲက ထုတ္လိုက္ပါ။

ဒါဆိုရင္ေတာ့ ခ်ိစ္အရသာဆိမ့္ဆိမ့္ေလးနဲ႔ စားလို႔ေကာင္းတဲ့ ခရမ္းခ်ဥ္သီးေပါင္မုန္႔ကို မိမိႏွစ္သက္ရာေဖ်ာ္ရည္တစ္မ်ိဳးမ်ိဳးနဲ႔ အရသာ႐ွိ႐ွိသံုးေဆာင္ႏိုင္ပါၿပီ။

Source: couponclippingcook.com