ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား
- အ႐ြက္မ်ား ေႁခြထားေသာ င႐ုတ္႐ြက္ – အေနေတာ္ ဇကာတလံုး
- မညက္တညက္ ေထာင္းထားေသာ ေျမပဲေလွာ္ – ထမင္းစားဇြန္း တဇြန္းေမာက္ေမာက္
- ပဲအက်က္မႈန္႔ – ထမင္းစားဇြန္း တဇြန္းေမာက္ေမာက္
- ပုဇြန္ေျခာက္မႈန္႔ – ထမင္းစားဇြန္း တဇြန္းေမာက္ေမာက္
- ငါးငံျပာရည္ – ထမင္းစားဇြန္း တဇြန္း
- ၾကက္သြန္ျဖဴဆီခ်က္ – ထမင္းစားဇြန္း ၂ဇြန္း
- ခပ္ပါးပါးလွီးထားေသာ ၾကက္သြန္နီ – အေနေတာ္ တျခမ္း
- သံပုရာရည္ – လက္ဖက္ရည္ဇြန္း တဇြန္းသာသာ
- အရသာမႈန္႔ – လက္ဖက္ရည္ဇြန္း တ၀က္
ျပင္ဆင္ျပဳလုပ္နည္း
င႐ုတ္႐ြက္ကို ေရစင္ေအာင္ေဆးျပီး ၂ မိနစ္ျပဳတ္ကာ ေရသြန္ျပီး ေနာက္ထပ္၂မိနစ္ ထပ္ျပဳပ္ေပးပါ။ ျပဳပ္ျပီးပါက ေရေအးနဲ႔ ေဆးျပီး ေရမ်ားကို လက္ႏွင့္ဆုတ္ျပီး ညွစ္ေပးပါ။
ဇလံုက်ယ္က်ယ္ထဲမွာ င႐ုတ္႐ြက္ျပဳတ္၊ ၾကက္သြန္နီ၊ ေျမပဲ၊ ပုဇြန္ေျခာက္၊ ပဲမႈန္႔၊ အရသာမႈန္႔၊ ၾကက္သြန္ျဖဴဆီခ်က္၊ ငံျပာရည္ႏွင့္ သံပုရာရည္တို႔ထည့္ျပီး ခပ္ဖြဖြနယ္ေပးပါ။
နယ္ဖတ္ျပီးပါက အရသာျမည္းျပီး လိုသလိုျပင္ေပးကာ သံပုရာသီးနံ႔ ေမႊးေမႊးနဲ႔ င႐ုတ္႐ြက္သုပ္ေလးကို ႏွစ္သက္သလို စားသံုးႏိူင္ပါျပီ။
Credit: Mar Mar Lwin
