ကလေးတွေ ကြိုက်နှစ်သက်မယ့် ပြောင်းဖူးချိစ်ကြော်

ဒီတခါမှာတော့ ကလေးတွေကြိုက်နှစ်သက်တဲ့ ကိုရီးယား အစားအစာတစ်မျိုးဖြစ်တဲ့ ပြောင်းဖူးချိစ်လေးကို လုပ်စားကြည့်ရအောင်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

ပြုတ်ထားတဲ့ ပြောင်းဖူးအစေ့လေးတွေ ဟင်းချို ပန်းကန်လုံး ၁ လုံးခွဲစာ (ရေသေချာ စစ်ထားပါ)
ငရုတ်ပွသီး ၂ လုံး ကို ပါးပါးလှီးထားပါ (အရောင်မတူရင် ပိုလှ)
ထောပတ် ၁၅ ဂရမ်
Shredded Mozzarella Cheese 250 ml
နံနံပင် (Parsley Flakes) အမှုန့် အနည်းငယ်

အရသာစပ်ဖို့

Mayonnaise လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၂ ဇွန်းခွဲ
သကြား လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ဇွန်းရဲ့ တစ်ဝက်
ပင်လယ်ဆား အနည်းငယ်
အမည်းရောင် ငရုတ်ပွမှုန့် အနည်းငယ်

ပြုလုပ်နည်း

ပြောင်းဖူး၊ ငရုတ်ပွသီး၊ အရသာစပ်ဖို့ အနှစ်တွေရယ်ကို ခွက်တစ်ခွက်ထဲထည့်ပြီး သမအောင် မွှေလိုက်ပါ။

ဒယ်အိုးကို မီး အလယ်အလတ်လောက်နဲ့ ပူအောင်လုပ်ထားပါ။ ထောပတ်ထည့်ပြီး ပျော်သွားအောင်ထားပါ။ ပျော်သွားရင် မီးကိုလျော့ချလိုက်ပြီး ပြောင်းဖူး၊ ငရုတ်ပွသီး ရယ်ကိုထည့်ပါ။ ညင်သာစွာမွှေပေးပါ။