ေအးခ်မ္းေသာ ရာသီေလးနွင့္ လိုက္ဖက္ေသာ အသုပ္ေလးပါ။ အားလံုး သုပ္စားလို႕ရေအာင္ ျပန္ရွယ္လိုက္ပါတယ္။
ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား
- (၀ါစာဘီမယ္ယိုနစ္လုပ္ရန္)
- Wasabi – ၁ ဇြန္း (စားပဲြဇြန္း)
- မယ္ယိုနစ္ – ၃ ဇြန္း (စားပဲြဇြန္း)
- သံလြင္ဆီ – ၁ ဇြန္း (စားပြဲဇြန္း)
- (အသုပ္သုပ္ရန္ ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား)
- မုန္လာဥနီ – ၁ ဥ (အခံြခြာၿပီး ျခစ္ျဖင္႕ျခစ္ထားပါ)
- ခ်ယ္ရီ ခရမ္းခ်ဥ္သီး – ၁၀ လံုး (အလံုးလိုက္ေလးေတြထားပါ)
- ေဂၚဖီ – ၂ ရြက္ (ခတ္ပါးပါး ရွည္ရွည္ေလးေတြ လွီးထားပါ)
- ဆလတ္ရြက္ – ၂ ရြက္ ( အရြက္လိုက္ထားပါ)
- ပူစီနံရြက္ – ၂ ပင္ (အရြက္ေလးေတြပဲေခြ်ထားပါ)
- သခြာသီး – ၁ လံုး (အေခ်ာင္းေလးေတြျခစ္ထားပါ)
- ငံုးဥ – ၁၀ လံုး (ျပဳတ္ၿပီး အခြံခြာထားပါ၊ ထက္ျခမ္းျခမ္းထားပါ)
ျပဳလုပ္နညး္
(၀ါစာဘီမယ္ယိုနစ္လုပ္ရန္)
- ဖန္ဇလံုထဲ ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား အားလံုး ထည့္ျပီး ခေလာက္တံျဖင္႔ အားလံုး ေသခ်ာေရာတယ့္အထိ ခေလာက္ေပးပါ ။ ဆားျမည္းပါ ။ လိုတာ ထပ္ထည့္ေပးပါ ။ အသုပ္ထဲ လုိသေလာက္ ထည့္သုပ္လို႔ ရပါၿပီ ။ အခ်ဥ္ရည္ ညစ္ထည့္ ရေသာ ဗူးထဲ ထည့္ျပီး အသုပ္ေပၚမွေန ညွစ္တာ ပိုအဆင္ေျပပါတယ္ ။
(အသုပ္သုပ္နည္း)
- ဖန္ဇလံုး အၾကီးထဲ ဆလတ္ရြက္ နွင့္ ငံုးဥကလဲြလို႕ တစ္ျခား အသီးအရြက္မ်ား ထည့္ျပီး အားလံုး ေသခ်ာေရာေအာင္ ေမႊပါ ။
- ျပီးမွ သံုးေဆာင္ရန္ ပန္းကန္ထဲ ဆလတ္ရြက္ အရင္တင္ျပီး အေပၚမွ အသီးအရြက္ေရာ နွင့္ ငံုးဥမ်ား တင္ပါ ။
- အားလံုးတင္ျပီးလ်င္ အခ်ဥ္ရည္ ညွစ္ဘူးျဖင့္ ထည့္ထားေသာ ၀ါဆာဘီမယ္ယိုအနွစ္ လိုသေလာက္ ဖ်န္းပါ ။ ခ်က္ခ်င္း သံုးေဆာင္ပါ။
- မွတ္ခ်က္ – ၀ါဆာဘီမယ္ယိုကို ကိုယ္႕စိတ္ၾကိဳက္ ကိုယ့္ၾကိဳက္နွစ္သက္ေသာ အရသာအတုိင္း အတိုးအေလ်ာ့ လုပ္ၿပီး စပ္လို႔ ရပါတယ္ ။
