အားလံုးပဲမဂၤလာပါေနာ္။ ဒီတခါမွာေတာ့ၾကက္သြန္ၿမိတ္အေႀကာ္ ပူပူေလးလုပ္စားၾကရေအာင္ မွ်ေဝေပးလိုက္ပါတယ္ေနာ္။

ပါဝင္ပစၥည္း

  • Buchimgaru (ကိုရီးယားဂ်ံဳမႈန္႔) (သို႕) ရိုးရိုးဂ်ံဳမႈန္႔ ၁ ခြက္
  • ၾကက္သြန္ၿမိတ္ ၁၀ ပင္
  • ၾကက္သြန္နီ တစ္ျခမ္း ခပ္ပါးပါးလွီးပါ
  • ပဲငံျပာရည္ အနည္းငယ္
  • ဆီအနည္းငယ္

ေဆာ့စ္လုပ္ရန္

  • ပဲငံျပာရည္ စားပြဲတင္ဇြန္း ၁ ဇြန္း
  • ရွာလကာရည္ လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၁ ဇြန္း
  • ေရ စားပြဲတင္ဇြန္း ၁ ဇြန္း
  • သၾကား လက္ဖက္ရည္ဇြန္း တစ္ဝက္
  • ငရုတ္ေကာင္းမႈန္႔အနည္းငယ္

ျပဳလုပ္နည္း

ၾကက္သြန္ၿမိတ္နဲ႔ ၾကက္သြန္နီ ကို လွီးလိုက္ပါ။

ခြက္အႀကီးထဲမွာ ဂ်ံဳမႈန္႔ကို ေရေအးေအးနဲ႔ ေဖ်ာ္လုိက္ပါ။ ပဲငံျပာရည္ ထည့္ပါ။

ၾကက္သြန္ၿမိတ္နဲ႔ ၾကက္သြန္နီ ထည့္လိုက္ၿပီး နယ္ေပးလိုက္ပါ။

အိုးကို အပူေပးလိုက္ၿပီး ဆီနည္းနည္းနဲ႔ ထည့္ ေႀကာ္လုိက္ပါ။ တစ္ဖက္ ေရႊေရာင္သန္းၿပီး ညိဳလာမွ ေနာက္တစ္ဖက္ကို ေျပာင္းပါ။

Source: www.koreanbapsang.com

By: MyFood Myanmar