သရက္သီးေတြရွိတုန္း သရက္သီးယိုကို အိမ္မွာလြယ္လြယ္ကူကူျပဳလုပ္လို႔ရေအာင္ ဘယ္လိုလုပ္ရမလဲဆိုတာကို ေျပာျပေပးခ်င္ပါတယ္။ အိမ္မွာ သရက္သီးယိုတစ္ဘူးေလာက္ လုပ္ထားမယ္ဆိုရင္ေတာ့ မနက္စာအတြက္လည္း ေပါင္မုန္႔ေလးနဲ႔ အလြယ္တကူစားသြားလို႔ရတာေပါ့။
သရက္သီးယိုျပဳလုပ္ဖို႔ မီးဖိုေပၚကို အိုးတစ္လံုးတင္ၿပီး လွီးထားတဲ့ သရက္သီးအမွည့္ – ပန္းကန္လံုးအႀကီးတစ္လံုးစာကို ထည့္လိုက္ပါ။ Lemon Juice – စားပဲြတင္ဇြန္းတစ္ဇြန္း၊ ဆား – လက္ဖက္ရည္ဇြန္းတစ္ဇြန္းနဲ႔ သၾကား – ခြက္တစ္ဝက္စာကို ထည့္ၿပီးေခ်ေပးပါ။
သရက္သီးေတြ ေက်သြားတဲ့အထိ ေမႊေပးေနရပါမယ္။ သရက္သီးေတြေက်ၿပီး ပြက္ပြက္ဆူလာၿပီဆိုရင္ေတာ့ အျပင္မွာ ခဏအေအးခံထားၿပီး ေအးေလာက္ၿပီဆိုမွ ပုလင္းတစ္လံုးထဲကို ေျပာင္းထည့္လိုက္ပါ။ ၿပီးရင္ေတာ့ ေရခဲေသတၱာထဲကိုထည့္ထားၿပီး စားခါနီးမွ ေရခဲေသတၱာထဲက ထုတ္စားပါ။
ဒါဆိုရင္ေတာ့ အိမ္မွာပဲလြယ္လြယ္ကူကူျပဳလုပ္ထားတဲ့ သရက္သီးယိုကို ရရွိသြားပါၿပီ။
