သင္က သစ္သီးေဖ်ာ္ရည္ေတြ၊ Smoothies ေတြကို ႏွစ္ႏွစ္ၿခိဳက္ၿခိဳက္ ေသာက္သံုးေလ့႐ွိပါသလား။ သင့္အေျဖက Yes ဆိုရင္ေတာ့ သစ္သီးေဖ်ာ္ရည္ေတြကို ခ်စ္သလိုမ်ိဳးပဲ သစ္သီးေဖ်ာ္စက္ကိုလည္း ခ်စ္ရပါမယ္။
သစ္သီးေဖ်ာ္စက္ကို အသံုးျပဳၿပီးသြားတဲ့အခါ အိုးခြက္၊ ပန္းကန္ေတြ တိုက္ခြ်တ္ေဆးေၾကာသလိုမ်ိဳး ဆပ္ျပာနဲ႔ ပြတ္တိုက္ေပး႐ံုနဲ႔ မလံုေလာက္ပါဘူး။ စက္ရဲ႕ ဓားသြားေနရာ ေဂ်ာင္ဂ်ိဳေဂ်ာင္ၾကားေနရာေတြကို ေျပာင္စင္ေအာင္ မေဆးေၾကာမိဘူးဆိုရင္ ဘက္တီးရီးယားေတြ ကပ္ၿငိ ပြားမ်ားၿပီး က်န္းမာေရးအတြက္လည္း မေကာင္းပါဘူး။
ေဖ်ာ္စက္ထဲက အညစ္အေၾကးမွန္သမွ်ကို လက္နဲ႔ မပြတ္တိုက္ဘဲ သူ႔အလိုလိုေျပာင္စင္သြားေအာင္ ဘယ္လိုေဆးေၾကာရမလဲ။ ေဖ်ာ္စက္ကို မွန္မွန္ကန္ကန္ေဆးေၾကာနည္းက ထိုပစၥည္းကို ၾကာၾကာအသံုးခံေအာင္ ကူညီေပးမွာပဲျဖစ္ပါတယ္။
အဆင့္ကေတာ့ (၄) ဆင့္တည္း ႐ွိပါတယ္။
အဆင့္ (၁)
အရင္ဦးဆံုး ေရေႏြးေႏြးေလးကို ေဖ်ာ္စက္တစ္ဝက္အထိ ထည့္ေပးလိုက္ပါ။ ပန္းကန္ေဆး ဆပ္ျပာရည္ ၃ စက္၊ ၃ စက္ခန္႔ ေလာင္းထည့္လိုက္ပါ။
အဆင့္ (၂)
ေဖ်ာ္စက္ကို အဖံုး ဖံုးထားၿပီးေနာက္ စကၠန္႔ ၃၀ ခန္႔ ေမႊခိုင္းလိုက္ပါ။
အဆင့္ (၃)
ေမႊၿပီးတဲ့အခါ ဆပ္ျပာရည္ေတြကို သြန္ပစ္ၿပီးေနာက္ ေရစင္ေအာင္ ႏွစ္ေခါက္ သံုးေခါက္ခန္႔ ေဆးေၾကာေပးလိုက္ပါ။
အဆင့္ (၄)
ေဖ်ာ္စက္ထဲသို႔ ေရတစ္ဝက္ေက်ာ္ေက်ာ္ေလာက္ ထပ္ထည့္ၿပီး စကၠန္႔ ၃၀ ခန္႔ ထပ္ေမႊခိုင္းလိုက္ပါ။
ေရေတြကိုု သြန္ပစ္ၿပီးတဲ့အခါမွာေတာ့ အသစ္အတိုင္း သန္႔႐ွင္းေနတဲ့ ေဖ်ာ္စက္ေလးတစ္လံုးျပန္ျဖစ္သြားပါၿပီ။
Source: today.com