ငါးခ်ဥ္ကို သုတ္ျပီး မ်ားေသာအားျဖင့္ ထမင္းနွင့္ စားၾကပါတယ္ ။  မေဒါက္မွာေတာ့ ငါးခ်ဥ္ကို ေန႔လည္စာ အဆာေျပ စားသလို  မုန္႔ဟင္းခါးထဲလည္း ထည့္စားတတ္ပါတယ္ ။   တစ္ေက်ာင္း တစ္ဂါထာ ၊  တစ္ရြာ တစ္ပုဒ္ဆန္း ဆိုသလိုေပါ႔ ၊ စားၾကပါဦး “မေဒါက္” ငါးခ်ဥ္ ။

ပါဝင္ပစၥည္း

  • ငါးခ်ဥ္
  • ၾကက္သြန္နီ  ႀကီးႀကီး
  • ၾကက္သြန္ျဖဴ
  • ငရုတ္သီးစိမ္း
  • နံနံပင္
  • ငရုတ္သီးမႈန္႔
  • ပဲဆီ
  • ေရေႏြးၾကမ္း

ျပင္ဆင္ျပဳလုပ္နည္း

  1. ငါးခ်ဥ္ကို အ႐ြယ္ေတာ္ တံုးပါ ။
  2. ၾကက္သြန္နီ ႀကီးႀကီးလွီးျပီး ၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ ၊ ငရုတ္သီးစိမ္း ၊ နံနံပင္ ၊ ငရုတ္သီးမႈန္ ႔ျဖဴးျပီး  ပဲဆီ ေမႊးေမႊးေလး ဆမ္းပါ ။
  3. ေရေႏြးၾကမ္းနဲ႔ ေန႔လယ္ခင္း အပ်င္းေျပ အစားအစာေလးပါ။

Credit: U Kyaw Lin Thant