ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား
- ပဲၾကာဇံ – ၂၀၀ ဂရမ္ ထုပ္(ေရစိမ္ထားပါ)
- မုန္လာဥနီ – ၁ ဥ (ပါးပါး အေခ်ာင္းေလးေတြျခစ္ထားပါ)
- ေဂၚဖီ – ၁ စိတ္ (ပါးပါးလီွးထားပါ)
- ၾကက္သြန္နီ – ၁ လံုး (အခံြခြာ ၿပီးပါးပါးလွီးထားပါ)
- သခြားသီး – ၂ လံုး (အေစ႕ထုပ္ၿပီး အရွည္လိုက္ေလးေတြ လွီးထားပါ)
- ဆလပ္ထုပ္ – ၁ စိတ္ (ခပ္ပါးပါးလွီးထားပါ)
- ေျမပဲေလွာ္ – ၂ ဇြန္း ခဲြ စားပဲြဇြန္း (မညက္တညက္ေထာင္းထားပါ)
- သီဟိုေဠ႕ေစ႕ – ၂ ဇြန္း စားပဲြဇြန္း (မညက္တညက္ေထာင္းထားပါ)
- ခေနာၾကက္သားမႈန္႕ – ၂ ဇြန္း လၻက္ဇြန္း
- ေဆာ႕စ္လုပ္ရန္ (Dressing)
- ငံျပာရည္ – တစ္၀က္ ဇြန္း စားပဲြဇြန္း (ၾကိဳၿပီးသား)
- ငရုတ္သီးစိမ္း – ၅ ေတာင္႕ (ပါးပါးေလးေတြလွီးထားပါ)
- သံပုရာရည္ – ၃ ဇြန္း လၻက္ဇြန္း
- သံပုရာခြံ – ၁ ဇြန္း လၻက္ဇြန္း
- နံနံပင္ – ၅ ပင္ (ခပ္ၾကမ္းၾကမ္းေလးလွီးထားပါ)
- သံလြင္ဆီ – ၂ ဇြန္း စားပဲြဇြန္း
- ငရုတ္သီးခြဲျခမ္း – ၂ ဇြန္း လၻက္ဇြန္း (ေလွာ္ၿပီးသား)
- ၾကက္သြန္နီ – ၁ လံုး (ႏုပ္ႏုပ္စဥ္းထားပါ)
ျပဳလုပ္နည္း
- အဖံုးလံု ဖန္ပုလင္းထဲ ေဆာ႕စ္လုပ္ရန္ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား အားလံုးထည့္ၿပီး အဖံုးလံုေအာင္ ပိတ္ၿပီး နာနာခေလာက္ေပးပါ။ ေရခဲေသတၱာထဲမွာ ထားပါ။ သံုးခါနည္းမွ ထုတ္ပါ။
- အသုပ္သုပ္ရန္ ဖန္ဇလံု အႀကီးထဲကို လွီးထားေသာ အသီးအရြက္ နွင္႔ အသီးမ်ား အားလံုး ထည္႕ပါ။ ၿပီးမွ ေျမပဲမႈန္႕၊ သီဟိုမႈန္႕ျဖဴးပါ ေဆာ႔စ္ထည္႕ၿပီး လက္နွင္႔ နွံ႔ေအာင္ ဖြဖြေလး နယ္ပါ။ နယ္လိုနွံ႕လွ်င္ ဆားျမည္းပါ။ ခေနာၾကက္သားမႈန္႕ နွင္႔ တျခားလိုတာထပ္ျဖည္႕နိုင္ပါတယ္။ ခ်က္ခ်င္း လတ္လတ္ဆတ္ဆတ္ စားသံုးလွ်င္ ပိုေကာင္းပါတယ္။
Knorr