ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား
ခ်ဥ္ေပါင္ရြက္ – အနည္းငယ္
ပလာတူးငါးေခါင္း – ၃ ေခါင္း (ေၾကာ္ၿပီးသား)
ၾကက္သြန္နီ – တျခမ္း (၄စိတ္ စိပ္ပါ)
ခရမ္းခ်ဥ္သီး – ၁ လံုုး (၈စိတ္ စိပ္ပါ)
ငရုုတ္သီးစိမ္း – ၂ ေတာင့္
ဆား – အနည္းငယ္
ျပဳလုပ္နည္း
ငါးေထာင္းမွ ဖယ္တားေသာ ေၾကာ္ထားသည့္ ငါးေခါင္းမ်ားကိုု အိုုးထဲတြင္ ထည့္၍ ၾကက္သြန္နီ ၊ ခရမ္းခ်ဥ္သီး နွင့္ ေရကိုု ငါးေခါင္းျမဳပ္႐ုံ ထည့္၍ လံုုးတည္ပါ ။
ၿပီးမွ ေရထပ္ထည့္၍ ဟင္းရည္က်သည္အထိ တည္ပါ ။
အရည္က်သြားလ်င္ ခ်ဥ္ေပါင္ရြက္ကိုု ခပ္၍ ဆား အနည္းငယ္ နွင့္ င႐ုတ္သီးစိမ္း ၂ ေတာင့္ ခန္႔ကိုု ေမႊးေအာင္ ထည့္ပါ ။
အရသာ အေပါ့အငံ ျမည္း၍ သံုုးေဆာင္နိုုင္ပါၿပီ ။
***ပလာတူးငါးသည္ ေလးသည့္ အရသာ ရွိ၍ ငံျပာရည္ သံုုးရန္ မလိုုပါ ။ ငါးေထာင္းမွ ဖယ္တားေသာ ေၾကာ္ထားသည့္ ငါးေခါင္းမ်ား ျဖစ္ေသာေၾကာင့္ ဟင္းရည္ထဲတြင္ ဆီသံုုးရန္ မလိုုပါ ။
My Food Myanmar
